有些人在问，糕点制作培训的费用会不会很高呢？接下来，我给大家具体分析一下。很喜欢冻芝士，红心火龙果做的，很抓眼球，天然色素也很健康。　　wwwxahthbcom难度：切墩(初级)时间：1小时以上。　　主料　　奶油奶酪180～200g奶油100ml　　糖35～50g黄油35g　　奥利奥1卷去中间奶油夹芯红心火龙果1个约180～200g　　吉利丁粉15～18g白开水45ml　　辅料　　红心火汁数滴白开水50～60ml　　吉利丁粉5g糖10～20g或甜度个人调节　　红心火龙果冻芝士蛋糕的做法步骤　　1. 融化黄油，与奥利奥饼干去夹心研磨成的粉拌匀，入模做底，压紧后放冰箱冷冻　　2. 隔水软化芝士，搅拌，并加入糖，再搅拌，一定热度后拿出来搅拌至无颗粒。　　3. 同时，火龙果打汁备用，吉利丁加白开水调开，再入锅隔水加热调匀备用。　　4. 吉利丁加白开水调开，再入锅隔水加热调匀备用　　5. 打奶油，打到奶油变性，但还有流动感（据说是打六分左右）　　6. 搅致无颗粒的芝士里加入火龙果汁搅拌，再加打好的奶油和化好的吉利丁液，调匀后入模放冰箱冷藏两小时以上。　　7. 2小时后，www糕点学习xahthb西点制作com做镜面，辅料凉白开水中加糖和火龙果汁，颜色深浅甜度依自己喜欢来，加入吉利丁粉，隔水加热调匀，拿出放凉后倒入模中，再入冰箱2小时。　　8. 最后，脱模前用电吹风把模吹热再脱　　总体来说，糕点制作培训的费用比较适中，不会很贵。由于糕点制作培训的课程有所不同，所以费用也相对有所不同。有的糕点制作培训的教程比较复杂，所以费用也会相对比较高。