1.排名
水浒全传：第七名
大宋宣和遗事第八名（天罡院三十六员猛将，宋江为帅，不含宋江）
明朱有炖 豹子和尚自还俗 梁山三十六弟兄第十一名
宋江三十六人赞中第十九位被提及
褚同庆水浒新传中第十四名【天烈星】

2.赞诗
秦明
出场赞诗【第三十四回 : 镇三山大闹青州道　霹雳火夜走瓦砾场】：
容本：
盔上红缨飘烈焰，锦袍血染猩猩，狮蛮宝带束金鞓。云根靴抹绿，龟背铠堆银。坐下马如同獬豸，狼牙棒密嵌铜钉，怒时两目便圆睁。性如霹雳火，虎将是秦明。
注：
袁本：“狮蛮宝带束金鞓”作“连环锁甲砌金星”。
贯本无。
刘本无。
120回本.秦明战花荣【第三十四回 : 镇三山大闹青州道　霹雳火夜走瓦砾场】
一对南山猛虎，两条北海苍龙。龙怒时头角峥嵘，虎斗处爪牙狞恶。爪牙狞恶，似银钩不离锦毛团；头角峥嵘，如铜叶振摇金色树。翻翻覆覆，点钢枪没半米放闲；往往来来，狼牙棒有千般解数。狼牙棒当头劈下，离顶门只隔分毫；点钢枪用力刺来，望心坎微争半指。使点钢枪的壮士，威风上逼斗牛寒；舞狼牙棒的将军，怒气起如云电发。一个是扶持社稷天蓬将，一个是整顿江山黑煞神。
容本同。贯本无。刘本无。
120回本秦明战韩滔【第五十五回　高太尉大兴三路兵　呼延灼摆布连环马】
纵两匹龙媒驰骤，使二般兵器逢迎。往来不让毫厘，上下岂饶分寸。狼牙棍起，望中只向顶门敲；铁杆槊来，错里不离心坎刺。正是：好手中间施好手，红心里面夺红心。
校：
容本赞。在“韩滔挺槊跃马来战秦明。”后。
袁本、贯本、刘本均无。
120回本秦明战呼延灼【第五十八回　三山聚义打青州　众虎同心归水泊】
鞭舞两条龙尾，棍横一串狼牙，三军看得眼睛花，二将纵横交马。使棍的军班领袖，使鞭的将种堪夸。天昏地惨日扬沙，这厮杀鬼神须怕
容本：后四句作“使棍的闻名寰海，使鞭的声播天涯。龙驹虎将乱交加，这厮杀堪描堪画。”。
贯本无。
刘本无。
120回本秦明出场【第六十三回　宋江兵打北京城　关胜议取梁山泊】
头戴朱红漆笠，身穿绛色袍鲜，连环锁甲兽吞肩，抹绿战靴云嵌。凤翅明盔耀日，狮蛮宝带腰悬。狼牙混棍手中拈，凛凛英雄罕见
容本同。贯本无。刘本无
120回本秦明出场【第七十六回　吴加亮布四斗五方旗　宋公明排九宫八卦阵】
盔顶朱缨飘一颗，猩猩袍上花千朵。狮蛮带束紫玉团，狻猊甲露黄金锁。狼牙木棍铁钉排，龙驹遍体胭脂裹。红旗招展半天霞，正按南方丙丁火。
校：容本：“裹”作“抹”。刘本同。
120回本【第七十七回　梁山泊十面埋伏　宋公明两赢童贯】
对对红旗间翠袍，争飞战马转山腰。日烘旗帜青龙见，风摆旌旗朱雀摇。二队精兵皆勇猛，两员上将显英豪。秦明手舞狼牙棍，关胜斜横偃月刀。校：
容本：“显”作“最”。
刘本：“战马”作“军马”；“二队”作“两队”；“两员上将显”作“一双虎将最”。

【宋末元初】周密《癸辛杂识》中记录的《宋江三十六赞》　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　龚圣与作《宋江三十六赞并序》
霹雳火秦明
霹雳有火　摧山破岳　天心无妄　汝孽自作
民国十八年邓狂言《水浒索隐》
天猛星霹雳火秦明
九天九地，如火如荼，狼牙之棒，火场之图。
【贼三国】巴孤
五虎神威将，万家传姓名。为臣功已满，临敌势犹争。战死心无憾，唯求义有盟。可怜霹雳火，堕地竟无声。
【贼水浒】诗词天下无双
四海曾传名字，豪气曾轻乾坤，声做霹雳性如火，手中狼牙大棍。身上战袍血染，胯下炎驹腾云。圆睁怒目如铜铃，最是勇冠千军。
　　　　　　　　　　　　　　　　

【简本水浒】
秦明舞棒直出，与马灵战不三合，又被马灵金砖打翻，众将力救回阵。
上官义不听，即引兵出城杀来，正迎着秦明，战上三十合，余呈出马来夹战，上官义力战二将，忽后军来报东门火起，已有宋兵杀入城了。
张应高舞刀拍马，赶着白夫人杀去。正迎着秦明，斗不数合，秦明手起棍落，将张应高打于马下。
前部秦明先到，人马如潮涌而进，只见先锋孙明引兵一万，与秦明斗了三十余合，不分胜败。西阵上周积见孙明不胜，持宣花斧从傍杀将过来夹攻，林冲看见，拍马挺矛，接住周积交锋。花荣见秦明不胜，拈弓搭箭，望孙明一箭射来，孙明急躲，被秦明一棒打下马来。

【残水浒】：归顺朝廷。按原来官品开复。
【水浒新传】张恨水
有霹雳火跃马夺木寨，没羽箭飞石打金酋一回。击杀不知名金军将令。
于六十七回随卢俊义误饮毒酒去世。
【水浒中传】姜鸿飞
秦明于杭州被和尚圆通用铁珠打死。书中亲属关系有秦明表兄颜路子。（原型荡寇志中颜树德）

明初无名氏杂剧《梁山七虎闹铜台》
闹铜台的“七虎”是吴用、徐宁、雷横、秦明、朱仝、燕青、李逵
（宋江云）
二将去了也。雷横秦明，一人与您个纸帖児。雷横守离卦，秦明守坤卦，您两个看计行兵。
（秦明云）
得令！俺领兵守卦排阵去来！
（雷横云）
大小三军，跟俺排阵，走一遭去！敢战相持施英武，平生慷慨随衙府。坤离位上整军
（雷横秦明上）
（雷横云）
曽施手策军前闘，归顺天朝累建功。某乃挿翅虎雷横是也。奉哥哥将令，俺排阵势，被秦明将军一棒打死兀颜受也。
（秦明云）
将军，俺阵上如何走的脱？也是这厮合死也。今日俺成功也，见俺哥哥去来。小校报复去，道有雷横秦明来了也。
（雷横秦明见科）
（雷横云）
哥哥，俺二将守坤离二阵，秦明打死兀颜受也！
（秦明云）
哥哥，某一狼牙棒成功，打死兀颜受也！
-------------------- 【宋公明排九宫八卦阵】元/明 无名氏

衍生戏剧
《瓦砾场》（又名《青州府》、《收秦明》）
《艳阳楼》（一名《拿高登》，俞振庭之代表作，京剧、晋剧剧目，此剧中秦明有一子名为秦仁。）
衍生文学
张恨水的70回本水浒续书《水浒新传》中，秦明与众好汉一起参与抗金，后与三十多个好汉一同喝毒酒中毒身亡，秦明有一儿子，名为秦仁，名字应来自《艳阳楼》。
评点者评价
金圣叹：秦明、索超是上中人物。
李卓吾：其中尽有事穷势迫，为宋公明勾引入伙，如秦明、呼延灼等辈，它可概以强盗目之？予谓不能杀身成仁，舍生取义，便是强盗耳。
李卓吾：秦明性急，所以被他弄了，大凡性急最害事。
余象斗：秦明涌涌离府而捉花荣，比刘高心胆大矣。