这种改良的大型猛犬过去不曾在意大利大陆生存，而是在西西里岛繁育下来。

鼻子鼻子必须是黑色的，除非被毛是蓝色的，鼻子才可以是暗灰色。

卡斯罗最光荣的历史莫过于曾经在古罗马军队中服役，陪伴护卫主人直接在沙场上冲杀。对主人非常忠诚，对家里的其他成员非常温顺，喜欢和孩子玩耍，对孩子的过分行为也很宽容。

活泼有自己的思维，是无与伦比的看守和护卫犬。

有少许下凸颚（地包天）。下颚非常有力，从侧面那看，有少许弯曲。下颚向外探出，有突出的外观。下齿稍向外探出，与上齿有一段距离，所以咬合为下凸腭。

他们是意大利的地产狗，现在做为军警犬而存在。现在，卡斯罗被训练成为一种优秀的护卫犬，对它所属的家庭有极其忠诚，对陌生人特别的冷淡。

5mm以内的地包天为最佳，10mm以内的地包天、平行、剪状咬合为允许，上凸颚为失格。卡斯罗身体微成长方形。也就是体长稍微大于肩高。卡斯罗的被毛没有纽伯利顿那样粗糙，是近似光滑但不是很柔软的一种短毛。准许有少量底毛。

鼻子鼻子必须是黑色的，除非被毛是蓝色的，鼻子才可以是暗灰色。

雄性最小高度是26 英66CM)，雌性的是24英寸(60cm)

整体外观和历史卡斯罗是古代名为“Mollosser”的猛犬的后裔。

它有着天生的极佳的看护能力，具有准确识别敌友的能力。它的名字来自拉丁语的 "cohors"，这个单词的意思是“看守者，牲畜护卫者。”现在作为军警犬而存在，古罗马时代人们用它们来狩猎狮子。

额段点非常明显。就是眉间稍下方凹陷明显。嘴角周围皮肤较紧实，从前面看，上唇构成一个倒"U“形，从侧面看，口宽阔、有力、厚实。

赞同，

卡斯罗是有着2000多年历史的古老意大利獒犬的改良种，它是标准的大型猛犬，性情勇猛，具有非凡的勇气，同时韧性十足。

卡斯罗最光荣的历史莫过于曾经在古罗马军队中服役，陪伴护卫主人直接在沙场上冲杀。