成都冒菜品牌众多，而关刀即时捞算是最具特色的一个，成功将传统火锅与现代快餐完美结合，精心打造出了具有老成都特色的新式冒菜。公司品牌创始人的祖上世代从事冒菜行业，公司骨干人员都是很早之前就从事餐饮行业，拥有丰富的餐饮品牌管理经验，以及良好的市场洞察力，深刻了解餐饮业发展规律及口味升级的方向。