国外很多专家推荐卡斯罗为最佳护卫犬。如果想卡斯罗承担护卫任务，则从小要避免卡斯罗跟生人近距离接触，尤其不能让生人抚摩卡斯罗。也要避免把卡斯罗跟金毛、萨摩等喜欢亲人的卡斯罗品种养在一起。

卡斯罗的故事和意大利的历史是融为一体的，它有着光辉和苦难的经历。不幸的是这一种族在多年前遭受过近似灭种的数量的下降，现在卡斯罗的数量少之又少。但是所有的一切都抹不去它们重大的历史意思和肖像背景，卡斯罗的少数狂热者想使它们恢复到它们先祖的模样。

ConvegnonazionalediCivitellaAffadena，1990年6月16日，这不仅是热心的繁育者（包括Breber）而且是官方的首次有记录的聚会。在1992年为了更好的发展卡斯罗的繁育事业，意大利犬舍俱乐部决定将Corsi的诞生日期记录下来，以作为卡斯罗纯种血系繁育的开始。一些非正式的书籍中也有1994年1月20日开启纯种血系的记录。出于对该犬种的热心、好奇和了解，越来越多的卡斯罗爱好者和繁育者在对卡斯罗喜欢的促使下，不可控制的繁殖出了大量的卡斯罗幼犬，这样就使卡斯罗的平均质量受到了影响。SACC组织并未对这种现象作出任何控制和约束，而是用不断的提高卡斯罗和该组织的影响力来作为其拯救卡斯罗的唯一手段。在这种因素的促使下，卡斯罗由原来的几十个的数量一下猛增到每年由2500只注册的程度。他们没有注重卡斯罗品质的提高，而只是追求数量上的增加。

这一选择的结果导致了使卡斯罗的形态发展受到了影响。在1996年5月22日在Arese最好的卡斯罗进行了一次聚会，CHBoris被选为了品质F.C.I卡斯罗标准繁育样板。11月的时候，卡斯罗经过了国际认证。这看起来好像是质量提高的结果，但是它使卡斯罗的繁育产生了更进一步的恶化，因为意大利之外的人们也认识了卡斯罗，热情的人们会对这一新出现的犬种感到新鲜，更会没有目的没有计划的去繁殖它。

卡斯罗主人会成为这个幼犬的监护者，它会很快会和主人的家庭联系的非常紧密。它会把主人的家庭其他的成员视为自己的群体的成员。它在刚融入人类群体的时候，会采取它早先的犬类群体中的处世方法。最后，甚至在幼犬刚来的第一个月里，它始终都在寻找着它的社会地位。从第一天起，幼犬就有必要明白它是这个社会群体中地位最低的一员，这样作的积极的结果就是幼犬会积极主动的服从主人的命令，这样会受到很好的效果。它就会知道目中无人是得不到什么好处的。

卡斯罗在这里我首先说明我是不赞成培养缺乏服从性或者不可控制的性格。造成狗溜人或者见着人就狂吠上扑。养条狗连经常来的朋友或者家庭成员都要小心翼翼退避三舍的卡斯罗犬。一条好的卡斯罗犬应该具有一定程度的服从性和分辨能力，对周围的情况和主人的指令做出相应的判断。不怕事不惹事，这六个字才是我们心目中卡斯罗犬的形象。如果能够经过专业人员的训练 调教固然是好但是我们普通爱好者首先资金是问题，然后是时间 训练好以后需要持续的加强巩固成果。这些都是有一点难度，那怎么样才可以基本达到我们家庭饲养的不怕事 不惹事的效果呢？

培养小卡斯罗强硬的性格小时候最好的还是玩。这里最好最简单也可以贯彻一生的方法是玩具的争夺，2个月左右就可以开始，买一条毛巾 诱逗小卡来咬 适当的拉扯 拔河。有的朋友会说我的小卡丢它毛巾没有反应啊？是的 这个时候就需要主人适当运用技巧营造氛围，快速用毛巾触碰 拿开有利于引起它对移动物体的兴趣。你也可以发出鼓励的声音激励它用你的兴奋情绪带动它。小卡来兴趣了 就不断的调动它的行动能力，但是记住往来几次最后请以小卡胜利叼走毛巾而结束。这样既可以培养应该 坚强的性格也可以培养凶猛度一段时间后你会发现小卡和你角力的时候喉咙还呼呼有声。但是当小卡快累了的时候或者你不想玩的时候 果断拿走毛巾。等于暗示小卡 我才是主人我给你玩你才可以玩。免得造成以后不可控制的局面。普通玩家这个方法大小狗都可以用。毛巾柔软的质地也不容易伤到牙齿。鼓励最重要狗需要你的抚摸和语言夸奖。

卡斯罗的体味大不大。 如果有比较严重的皮肤病，那么任何狗都可能产生比较难闻的气味。如果没有严重的皮肤病，卡斯罗有没有比较大的体味呢？这要看你的饲养方法。如果卡斯罗一直呆在比较湿度较大缺乏日照的室内，那么卡斯罗会有比较明显的体味，但不严重。我在广州，气候相当潮湿。有几个月的时间，大卫一直待在屋里，我深夜才带他出去。这段时间，大卫的体味比较明显，一般在50厘米内可以明显闻到，走进屋中，会感觉一点点的狗味。后来大卫去了我的犬寨，整体在院子里，我把鼻子贴到他身上，也很难闻到什么气味。我当时的结论是只要能长时间晒到太阳，则卡斯罗没有任何体味。

平时有空的时候多多与卡斯罗培养感情，在一些陌生的地方，可以把爱犬放掉，然后自己躲起来，正常情况下，狗就会开始寻找主人，找到就得用各种方式鼓励，这样有助于培养与犬的互动性，依赖性。我养的第一条草根卡，也是我记忆最深刻的，在我不断的刺激与鼓励下，五个月就会护主了，而且不惧怕任何比他大的犬只。

以上举的几个例子主要要说明一只沉稳大胆不畏惧的卡斯罗需要正确的鼓励与引导，有部分人在爱犬惧怕的时候，会责怪甚至殴打犬只，这样必然让他更为胆小怕事，题外话有些饲养比特人士会选择胆小的比特，因为他们在打斗时会更加凶残，没养过，不知道，但是看视频确实很多上场前夹尾巴的比特会比上场前就兴奋吠叫的比特来的更为凶残。

幼犬时期的卡斯罗是张白纸，你是写书法，还是画国画，这都是你这主人决定的，没有教不好的狗，只有不会教的主人，所以别一味的问为什么我的狗那么胆小，会怕比他小的狗什么的，想想你自己平时是怎么引导的。还有大家众所周知，狗是群居动物，群居动物就是等级之分，虽然你的狗大，但是有些小型犬的年龄比你的狗大，它所表现出来的气势是不一样得，有的狗就会惧怕，比如你16岁处于萌发的阶段，遇到古惑仔里面的大B哥，个子不高，但是很有气势，你怕吗，会怕，对吧，任其发展加上正确的引导，我相信卡斯罗的性格不会差哪里去。

学历有限，语无伦次，希望大家担当，有高手需要补充的再回帖补充，最后希望大家都能拥有自己喜欢的不管外形，性格都喜欢的卡斯罗。

卡斯罗是有着2000多年历史的古老意大利獒犬的改良种，它是标准的大型猛犬，性情勇猛，具有非凡的勇气，同时韧性十足。这种改良的大型猛犬过去不曾在意大利大陆生存，而是在西西里岛繁育下来。它是一种紧凑型獒类，具有獒类的爆发力，同时拥有超过一般獒类的持久力。过去用于驱赶牛到屠宰场，咬住牛以便屠夫屠宰。一般也用于狩猎大型野物：野猪等，有着极好的敏捷度和反应能力。卡斯罗最光荣的历史莫过于曾经在古罗马军队中服役，陪伴护卫主人直接在沙场上冲杀。

卡斯罗是标准的大型猛犬，它没有意大利纽波利顿獒的那种地理亲缘关系特征的松弛皮肤。它们强壮有力，具有典型的巨大头骨和关节，头部长度为肩高的36%左右。头盖骨宽

卡斯罗度略大于长度，前方成球状拱形，往后至枕骨处渐平。额段点非常明显。就是眉间稍下方凹陷明显。