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【美食有约】_周一栏《美食直播间》第5期

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好滋味,大家享!欢迎大家来到由百度“看贴”与美食吧联合推出的美食节目-- [美食有约 ] 。我是周一栏《美食直播间》的另一位主持人-谐星。每周一将由我带领大家畅享各地美食。打开你的味蕾,感受美味吧!


来自iPhone客户端1楼2015-09-13 11:51回复
    整整齐齐的高楼大厦,车水马龙的十字街头,云雾缭绕的蜿蜒高山。没错,这就是山城重庆。俗话说”靠山吃山靠水吃水“,在重庆这样一个有着上千年的历史积淀的山水福地,又会有怎样的美食呢?
    本期【美食有约】,主播谐星就和大家一起看看重庆,有哪些让人蠢蠢欲动的美味吧~


    来自iPhone客户端2楼2015-09-13 11:57
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      星哥 你的声音好迷人 美食图片什么的已经不重要了


      4楼2015-09-13 12:00
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        星哥 你的声音好迷人 美食图片什么的已经不重要了


        来自iPhone客户端5楼2015-09-13 12:01
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          星哥 你的声音好迷人 美食图片什么的已经不重要了


          IP属地:上海6楼2015-09-13 12:10
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            哥你声音挺美的,不过尾音有点扬可以压一下,语速稍微慢一点会比较舒服


            来自Android客户端9楼2015-09-13 12:39
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              Nt


              来自Android客户端10楼2015-09-13 12:48
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                说到重庆大家首先想到的可能是火锅但是如果有一种美食比火锅还要更讨当地人喜欢,那可能只能是重庆的小面了。重庆小面是一款发源于重庆的汉族特色小吃,属于渝菜。它的品种丰富,一碗面条全凭调料来提味儿,先调好调料,再放入面条。麻辣当先,面条劲道,汤鲜而厚味。虽然价格低廉,但用料考究。区别于北方的传统面条,其面身必须用当地碱水制成的新鲜碱面(湿面)才能做出富有嚼劲的口感。小面重在味而不在量,因此重庆民间有“宽汤窄面”之说法。


                来自iPhone客户端11楼2015-09-13 13:05
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                  Duang!重庆的酸辣粉素有”天下第一粉“之称,酸辣粉一定是辣!辣!辣!(重要的事情说三遍)有机会一定要吃一碗正宗的酸辣粉!


                  来自iPhone客户端12楼2015-09-13 16:02
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                    重庆辣子鸡属于川菜系或者重庆菜系,虽然好吃但实在辣,不过为了吃也要搏一搏的!麻辣鸡酥香爽脆,首先呢,要炸呀炸,然后呢还是炸呀炸,后来呢还是炸呀炸……(此地略去一万字)


                    来自iPhone客户端13楼2015-09-13 16:05
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                      毛血旺,起源于重庆,流行于重庆和四川地区,是一道著名的汉族菜式,属于渝菜。曾列入川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是重庆市的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂取名毛血旺。这道菜是渝菜江湖菜的鼻祖之一。现在,毛血旺的名气已引领渝菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,值得一尝。重庆磁器口古镇的毛血旺就是重庆毛血旺的典范,它的汁浓味足,民间有言曰:到磁器口不吃毛血旺,等于没到磁器口。


                      来自iPhone客户端14楼2015-09-13 16:19
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                        磁器口有三宝,此处为三宝之一的椒盐花生(注:这里的图片可能不是正宗的)花生作为下酒菜是非常好的,
                        (老板,上酒!哦,对了,再来一份椒盐花生!)


                        来自iPhone客户端15楼2015-09-13 16:26
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                          最后一宝当然是我们的软烩千张啦!看图片是不是棒棒哒!?友情提醒一下,不要吃霸王餐,否则就是no zuo no die.You can fly!


                          来自iPhone客户端16楼2015-09-13 16:29
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                            帅哥竟然强吻我……


                            17楼2015-09-13 16:41
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                              IP属地:上海来自Android客户端19楼2015-09-13 19:19
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