有去烧烤摊吃的那种感觉

一道广东顺德的甜品，双皮奶，材料及其简单，做法也不难，只要牛奶，蛋白和糖即可。
忘记前几天做什么来着剩了4个鸡蛋的蛋白在冰箱没用，现在就可以派上用场了，但只需2个鸡蛋白的量即可！剩下的下次再做吧！

小火煮一遍牛奶，倒入碗里冷却，冷却结皮后在边缘处划一个小口子，把牛奶倒出来，底部留一些，不然这层皮会破坏，倒出来的牛奶跟蛋白混合均匀过筛，然后又倒回之前的碗，上面盖锡纸最好，保鲜膜也行！上锅蒸10钟后拿下，揭开锡纸，冷藏食用口感更棒！

冷藏过后，白白的双皮奶，可以加上你想吃水果，豆类，等食品一起享用

我把它按冰淇淋来对待，加了饼干屑，盐焗的坚果，葡萄，然和淋上蜂蜜和炼乳

香脆的坚果，加上嫩滑的双皮奶，好吃到不要不要的

这是前几天提前放出来的早餐图，香蕉松饼！上次做香蕉蛋糕时剩下的几根一直放在冰箱冷冻

香蕉解冻后捣碎备用，牛奶鸡蛋糖搅拌均匀，再把香蕉泥和面粉过筛进去搅拌均匀即可！平底锅小火无油剪至变黄即可

剪了13块，装盘开吃！

淋上蜂蜜更好吃！

这天因为要给朋友送3个戚风，家里刚好4个模具，2个8寸，2个6寸，索性就全做了！

材料图只拍了一张！下面是最好的戚风、8寸模具因为材料不够多，有点矮！

另外一个8寸的切成了3片，我拿了2片用来做其他蛋糕，剩下一片也送人了！