最后浇上沙拉汁
效果如图(๑•̀ㅂ•́)و✧

→添油加醋的沙丁鱼盖饭←
心血来潮想吃个罐头结果买了个这
但是单独吃肯定不好吃而且没创意
于是就弄了一个盖饭
准备材料：如图
新鲜的小青菜一把
可爱的鸡腿菇一把
沙丁鱼罐头一个
香肠若干片
姜丝一堆

洗青菜
一定注意要把屁股给掐了再洗 不要过分搓揉【啊我用词比较粗暴意思到了就行了】
然后把菇切小段
啊 这样摆着看起来真是舒服
觉得这样列队的话拿个武器就可以打仗了哈哈

香肠切丁
因为是熟食 所以和沙丁鱼罐头放在一个盘子里

把青菜和菇放到锅里煮
稍微煮一下别过头了
大概是青菜没变色就抓紧时间捞起来比较好
同时 热一下罐头和香肠 毕竟是冰箱里拿出来的
再同时 我拿了香菇酱和胡椒酱出来调和
事实证明似乎并没有什么卵必要

一切就绪
铺菜 浇汁
觉得快溢出来了TUT。。。
所以 沙丁鱼和香肠最好舍其一吧
效果如图(๑•̀ㅂ•́)و✧

→鸡排盖饭←
这个和下一个要讲的猪排盖饭灵感都来源于梨
那天我俩约 快各回各家的时候 这货突然开始无限循环
我想吃炸鸡
于是我就随意研究了一下 满足你咯

首先我们需要拿出这个↓
这是做我们辅料面包糠的原材料
超市都应该有得卖的 法式长棍

这是准备做鸡排的鸡脯肉
此刻我们要给它充分的按摩
粗暴的说就是把它敲松
然后加盐和料酒腌制

继续说面包糠的做法
切一段棍子 切片
烤箱200℃预热五分钟
把片片放进烤箱 200℃ 5-10分钟
时刻监控面包状态不要烤焦 灵活调控时间
时间到了以后翻面继续烤5-10分钟

把烤好的面包片片放保鲜袋里
效果如图

摊在案板上
抄起擀面杖
向他们的头上碾去
越细越好
效果如图【这个还是粗了点】

先把它放一边
准备配菜
原料如图
哦真不是故意天天吃洋葱炒红绿辣子的

热油
把腌好的鸡脯肉放进湿淀粉或者蛋液里打个滚
再裹上面包糠【上一行的文字一定不能省否则裹不上面包糠】
下锅炸
略焦的时候翻面接着炸 然后放一边晾着
把红辣子绿辣子洋葱放下锅炒
炒熟以后摆盘
效果如图

浇上沙拉汁 效果如图(๑•̀ㅂ•́)و✧
【个人认为如果没有将就炸鸡排的油炒辣子的话 辣子的颜色会好看很多】