婆婆的素食

（1）萝卜丝豆渣丸子
豆渣是打豆浆剩下的，以往是烙豆渣饼或者蒸豆渣干粮，这次的创意据说是从电视上看来的。理论上豆渣会比面粉更酥软吧。

（2）炸油条
老家的习俗是农历六月十三炸油条，陪了腌蒜，拌黄瓜，红豆薏仁粥。

这一盆估计认识的人少哦目前我知道的'只有河北靠近山西地界一两个县有。老百姓的叫法就是“搅疙瘩”。蔬菜和玉米面做的一种比较粗糙的食物。也是早几十年，粮食紧缺的时候，老百姓的家常饭。
做法：干菜叶，一般有晒干的嫩杨树叶，杏树叶，萝卜干，萝卜缨，榆钱，等，实在没有这些东西的时候也可以用土豆丁代替。干菜煮过后，蒙上一层玉米面，盖锅盖闷一段时间，然后用筷子用力开搅，搅到大小均匀，不干不湿就可以了。

看做法应该能想到这确实是粗粮中的粗粮，所以接受度比较两集分化，大多数外地人觉得难以下咽，当地人中也有很多表示以前吃顶了，实在不想再吃了。但是喜欢的人都超级喜欢。我们家从大到小都是喜欢的，所以常常做。上面这是萝卜缨搅的，已经是用土豆丝再炒过的，比较没那么粗糙，也有了滋味。

再来两碗，拌点辣椒酱，再来一碗红豆小米粥。

歪个楼，昨天出差从厦门回来，飞机晚点，机场发盒饭，竟然领到了素的盒饭！惊喜了！应该感谢南普陀吗？佛光普照的地方就是觉悟高

卖相不错哦！刚才婆婆一直担心你会放太多水，现在看起来很好哦，其实水可以在少一点点尝了没有，吃的惯吗？

婆婆种的绿豆，还有一些胡萝卜小苗。

豆荚，刚摘了一批，剩下的还是青绿的。

成熟的豆荚是这样的，绿豆就是从里面剥出来的

暂时没有剥好的豆子，因为前几天一场暴雨袭击没关窗户的厨房，绿豆都泡水了，于是婆婆干脆都发成绿豆芽了。目前是这个样子，据说还可以长两天。

一天的功夫，已经变成这样得了

老家带回来一个大西胡，冰箱放着太占地方了，今天报素饺子，把它给办了看着不大，但是很出东西啊，一大锅的馅。