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黄瓜鸡蛋饼镇楼!!
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下面黄瓜鸡蛋饼的做法:首先取一汤匙面粉,加入少量水,搅拌均匀称稀糊,加入两个鸡蛋,加入少量盐,胡椒粉,搅拌均匀。
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其次,平底锅放燃气灶烧热,倒入少量菜油,让锅底均匀铺上油,大火把油烧热,然后开小火,倒入蛋液,慢慢煎。等表面蛋液开始凝固,翻面,继续煎,煎至两面金黄。
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最后撒黄瓜丝和葱花儿,将蛋饼卷起来,用刀切成小段,摆盘即可。
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晚餐凉拌黄瓜。加了比较多的蒜泥,杀菌的,不过吃了口气比较大
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