桐柏红是红茶的一种,产自河南南阳桐柏县。省委书记卢展工在南阳考察农业生产时,当得知大量的夏秋茶叶资源自生自灭时,不无惋惜地说,要加大夏秋茶采摘力度,尝试开发新的茶叶产品,可以开发红茶,增加群众收入。卢展工还给桐柏红茶的“新生命”起了个厚重而响亮的名字:桐柏红。桐柏县积极落实卢书记的指示精神,于2010年9月研制出 “桐柏红”茶。卢书记仔细品味“桐柏红”后,给予高度评价。
地处淮河之源,佛教圣地,盘古之乡的河南桐柏,由于独特的地理位置和自然环境,自古以来就盛产茶叶。茶圣陆羽曾在《茶经》上对古义阳郡(即现在的桐柏东部)茶的品质做了详细评价,民间曾有流传:“借问陆君何处去,品茗只向太白峰”就是对“桐柏山茶”历史之悠久的最好诠释。有《桐柏县之志》记载为证,到宋代时桐柏已被列为全国十大茶场之一。宋代的一位名士在游览太白峰诸多名胜,品完桐柏山茶后,特地写下一副传诵至今的佳联:“阁楼三层读书论奇,泉水九壑听瀑蒸茗”。
本店“桐柏红”茶精选淮源国际自然风景保护区内高山—花果山,原生态园之鲜嫩芽叶精制而成。茶园处于深山幽谷之中,茶树攀升乱石红壤之间,同潺潺溪流相伴;晨钟暮鼓,云蒸霞蔚,孕育了娇俏纯洁的芽叶。秉承传统工艺,注重精选、精制、精炼;利用现代技术,力求新形、新味、新韵;追求品质,塑造品牌,奉献出生态高档之红茗。本品条索纤细紧致,色泽乌润;汤色红艳晶莹香气纯正幽远;回甘甜爽绵长。饮后齿颊留香,韵味无穷,堪称红茶上品。“桐柏红”红动中原。
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