回复：LeeJe-hoon┊签到141124‖周签到！给大家推荐两款初冬润肤水

麻婆豆腐：一看名字就知道，味道是以麻为主。很多外地朋友吃不惯成都的“麻”，但吃过这道菜的朋友，基本都是意犹味尽啊。这是一道豆腐菜（可它不是素菜，以后到成都旅游，点菜的朋友要注意这一点，它是荤菜价格，哈哈哈。。。。），配以肉沫（这下知道为毛是荤菜了吧）。
这道菜入口有豆腐的香味，还有点麻麻的感觉，很特别。
成都有一家“麻婆豆腐”老店，在青羊宫附近。可惜十年前的一场大火，直接化为灰烬。
这道菜的具体做法，我就不说了，网上一搜就是一堆。这道菜的精华在“麻”字上。

第二款：冷锅串串。 成都不管四季，随便一条小街小巷，都有几家这种店。没有了火锅的喧嚣和火势，有的只是三二好友淡淡的小酌。要体会成都的味道，一定要去一家冷锅串串试一下。
串串店门口，停的有自行车、电瓶车、甚至奔驰、宝马，在串串面前，人人平等。哈哈哈哈。。。。
好的串串，用料很讲究。包括油碟用料，在串串界，要想有自己的一席之地，那必须得有自己的特色。

先上几张成品串串的图片

好的碟子，是好串串必不可少的伴侣。碟子一般分两种：干碟、油碟。干碟是由海椒面、花生仁、芝麻、鸡精等构成。油碟的基本构成为蒜泥和香油，然后可以根据自己的喜好，往里面加香菜、小米辣、豆SHI、葱等等。
初到成都的朋友，建议用油碟就可以。干碟太辣，不过，很香。。。

干碟，直接沾着吃就可以，很火爆吧？哈哈哈。。。。

油碟：比干碟要复杂很多。如果是北方朋友来成都，可以在油碟里加耗油桨和醋，这样，可以去辣味。不过，还是建议要一个够椒的碟，这样才能体会成都冷锅串串的味道。

今天就这样吧，明天再继续了。大家继续签到啊。

今天签到

忘记了一个事，友情提示：吃完串串这类辣的东西，可以喝一杯酸奶，润肠，去油，帮助消化的。

到！鼻血流一地抱我帅勋来签到……

到
续等美食....

签到小四的帖子就是人气高

贴吧会员居然还变少了 气哭哭 明早又要迎接收视率了。。。。。。