先写一个我喜欢的语录吧，就当题记，与大家共勉。：除了你自己，没人能为你的命运负责。所谓，境由心造，相由心生，你现在所拥有的一切，都来自你心中的意念，你做出的每一个选择，你走出的每一步，都是你自己的心态的反映，不要再抱怨生活，不要再埋怨命运，因为你所经历的一切，都是自己一手造成的，而命只不过为你背了黑锅而已！

人到了奔四的年龄，打工到了尽头，以后怎么办？苦恼，头上出现了点点白发。未来，不，下半生怎样过，问题来了，必须面对。

凭我没什么特长，没太多资本，做什么呢？无论做什么，都要从小做起，没什么技术，不要太多资本，能做的只有小吃，好吧，就从练摊开始吧！

目标订了，开始吧，有人说有条件上，没条件创造条件也要上，我属于没条件的，那只有创造条件。钱是个好东西，没技术可以买技术，没力可以买人力，就花了1000元在一家配训中心学了酱香饼，回到家上网一看，配合和网上一样，有种上当的感觉，

有了配方，按方熬酱，第一次失败，酱一团团的，再熬，再失败，打电话问培训公司，在熬，终于成功了，漫漫人生路，关键只一步，看来该花的钱还是要花的。有人再网上查配方，我可以告诉朋友，有些配方是真的，能不能成是你能力问题

不按我的日记顺续写了，想到哪说哪吧！就当交流！看到有些朋友说做早餐味道要好，我的经历告诉我，错！第一条应该是位置，大家都是做大饼的，味道有差别我信，他家比你家好吃点我也信，但你两家离2里远，别人会隔着你家去他家吗？当然不会，没人会舍近求远，我的摊子刚开始在大路边，想着过路的人多，但由于靠一家老摊位太近，生意一直很差，最后搬到次干道到好了很多，所以不要想自己的产品味道最优秀最优越在出江湖，没经过朋友请记住，想法不等于现实，位置比味精更重要。

还有比位置更重要的吗？有，一定加肯定，那就是做，你要卖什么东西你必须有什么东西，不然你卖脸啊，就算卖脸也必须有张脸吧，先不说好不好看，卖饼也一样，先不讲味道，首先保证有卖的。

我卖饼的时候，人一上来10多个，给的慢别人还生气不等，看着原来准备的一堆，一会就卖完，做都来不及，看着是人是钱，没东西卖哪个心疼啊！只有经过的人才能体会，当然你要是老板，顾的人不会有这种感觉的，有些说不定还希望你生意不好，他落得清闲。

说一下开张那天吧，人憨人笨人胆大，不知者无畏吧，在培训那里做了一个，在家试机子做了两个，然后就开张上战场，那天是彩旗飘飘，人山人海，哦，那是一家商场在搞促销，当然地方好生意就不会差，我的摊位这里也是里三层外三层的客人，他们好像三天没吃饭一样，没人离开，都在等，那眼睛放着绿光，看起来想吃的不只是饼，恨不得把人给吃了。新手必境是新手，你无惧也好，无畏也罢，但蠢事总归要做的，成长必要付出代价，就像小时学走路一定要经过摔脚一样，不了避免。等一下，出问题了，我先穿上头盔衣甲，免得被哪位网有给一砖拍了，先声明，这事不是我有意之为，虽然做了，我也一直内疚。

事情是这样的，看到锅内有剩的黑油渣，我想把它清理出去，刚好手中有把往饼上刷油的刷了，拿着就清，大脑短路的瞬间，毛刷被剃了毛，那么多人在等，去买新的没时间，凑和着用吧，当毛刷经过白面，留下一层烧焦的黑毛，就当没看见吧，还好，到最后也没人投诉。

我听到这话，仿佛看到了当年的我，不想评论对与错，或许是人生的阶段吧，就是不火烧眉毛不着急。说说我和我姐吧，十年前我打工，一个人一月800，我姐家两个人卖汤只能赚800，那时他们让我做，呵呵，卖汤起早贪黑的才赚哪么多，除非我无路可走再卖汤，这是我当年的话，十年后，我姐家有车有房，每月至少赚1万多，我一个月4000，这么多年省吃简用只有那几万的存款，每天看老板那张长长的脸，好像欠了他的钱一样，做乌龟装孙子，低声下气，除去吃喝住用一年落也就两三万，差别啊，当年我比姐聪明，比姐能干，现在混到这步田地。想起一句话，选择比努力更重要。深有体会。打工到了尽头，伤心后悔加难过都没用，只有重头再来。

我胆小谨慎，做事中规中矩，姐让我卖汤，帮我找地方，给我出资金，教我技术，都被我谢绝了，不是不做是我想走的更稳，于是选择从小吃做起，从大饼做起。现在已经不做了，但从这小生意中，我学到很多东西。以后慢慢和大家分享！

接着聊我卖大饼时的竞争，我我去的时候已经有两家，以前是两家竟争，一强一弱，我们的加入成了竟争的三国时代。三家卖不同的东西，我们是各种大饼加煎包，生意好点的是个胖小伙，就叫小胖吧，差一点的有点瘦，妻管严，老婆没事跟别人跑一段，钱花完再会来找他，有钱再和别人跑，一句话，一个龌馕的男人，就叫瘦猴吧。