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研究僧第二季~~让我从生日增肥餐开始继续我的下厨记!
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圈圈荃荃
厨师长
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两个多月没更美食啦,好久不见喽!
虽然没更新,但是下厨一直没有停止。
先用前两天生日给自己做的增肥餐镇楼~\(≥▽≤)/~啦啦啦
送TA礼物
1楼
2014-08-08 19:16
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是毛桃桃呀
居家小厨
6
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好好吃噢~!可惜热量好高
IP属地:广西
2楼
2014-08-08 19:17
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圈圈荃荃
厨师长
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牛排是第一次做,才17一袋,想先从便宜点的开始练手。果然是一分价钱一分货,挺薄一片,味道还不错。
意面用很简单的调料做的,只有蒜,洋葱,西红柿,番茄酱,盐,罗勒,味道很好的,现在特别喜欢做简单好吃的菜。
做沙拉买了很多水果,猕猴桃,香蕉,火龙果,芒果,小柿子,切好后用酸奶代替沙拉酱稍微拌一下,低脂健康。
3楼
2014-08-08 19:18
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圈圈荃荃
厨师长
8
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芒果西米露,用的椰汁,一般般吧,不是我很喜欢的味道。。。
巧克力巴菲蛋糕是提前一天做好的,巴菲太容易化了尤其现在是夏天,我觉得做成杯装的不用切块吃着更方便~蛋糕从冷冻室里拿出来稍微化软后那味道真是太赞了!巧克力味特别特别
4楼
2014-08-08 19:20
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圈圈荃荃
厨师长
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【一日午餐】
腊肠焖饭+松仁玉米+尖椒杏鲍菇
5楼
2014-08-08 19:31
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随你阿-
美食之神
13
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看的我又饿了
来自
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6楼
2014-08-08 19:35
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厨师长
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松仁玉米不放松子是不可以的,这道菜的灵魂所在啊,舀一勺有松子,有玉米,有胡萝卜, 有黄瓜,融合在一起碰撞的滋味太美妙了。家宴,年夜饭的时候准备这样一道小清新,看着就食欲大增,保证一人几勺立马光盘不够噌的~
原料:玉米罐头半罐,黄瓜一根,胡萝卜半个,松子,盐2g,淀粉水
做法
1. 生的松子用小火焙熟,出香味就好了。
玉米粒沥干水分,黄瓜胡萝卜切丁。
7楼
2014-08-08 19:37
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圈圈荃荃
厨师长
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2. 锅里倒一点底油,先放胡萝卜炒断生,再放黄瓜炒断生。
8楼
2014-08-08 19:38
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3. 接着放玉米粒和熟的松子,一起翻炒,让味道互相融合。
最后放盐,勾薄芡就可以出锅了。
9楼
2014-08-08 19:41
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静坐打禅
吃遍全球
11
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好棒
来自
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10楼
2014-08-08 19:43
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做了口水杏鲍菇之后就彻底爱上杏鲍菇QQ的口感,和尖椒搭配吸取微微辣味,我认为尖椒超百搭的,和神马炒都好吃。
尖椒杏鲍菇这道菜只要三步,就三步!
11楼
2014-08-08 19:43
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Freedom00822
美食会员
1
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哎!管不住自己的嘴啊!!555555
12楼
2014-08-08 19:45
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圈圈荃荃
厨师长
8
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【原料】杏鲍菇一根,尖椒一个,蒜姜蒜,生抽一点,盐2g,糖
【做法】
1. 杏鲍菇洗净,用手撕成长条,尖椒切丝。(一定要手撕味道才好)
13楼
2014-08-08 19:45
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圈圈荃荃
厨师长
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2.油热葱姜蒜爆锅,先放杏鲍菇炒软,炒到脱水。
14楼
2014-08-08 19:46
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圈圈荃荃
厨师长
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3.然后放尖椒翻炒均匀,放盐2g,糖一点提味,生抽一点上色,炒匀就可以出锅啦。
是不是特别简单!手撕的杏鲍菇比刀切的更入味,百吃不厌!
15楼
2014-08-08 19:46
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