家里自己制作活水豆花，喜欢吃的跟我学步骤做吧！

第一选豆，这个是我家里以前自己种的黄豆，取水泡两个小时，把豆发泡！

第二没有机器，没有磨盘不要紧，豆浆机一样可以，把泡好的黄豆加水放在豆浆机里面，直接按打豆浆就可以了，打好豆浆，机器会提醒的！

2025-04-12 16:06广告

第三打好的豆浆，倒在锅中烧热，煮沸！

第五滤渣完过后，就加水烧沸腾，在烧沸腾的同时，回起泡泡，那些泡泡打来甩了！

烧沸腾之后，关最小的火，取胆水，准备点豆花，胆水就用小瓢勾来点，不能太多，小半瓢勾就可以了，慢慢点，倒下胆水在锅里面轻轻的搅拌，然豆花凝固，如果汤没有清，就还可以点一点，直到汤清了，豆花成团了，小火慢慢等待20分钟，取个可以榨豆花的器物就可以了，只要能过水！

附上削菠萝眼利器、好看又好吃！

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