干炸里脊做法：猪里脊切筷子粗细，放盐、鸡蛋、料酒腌半小时，腌好后放水淀粉直接搅拌，让肉都裹上淀粉，然后就可以烧油炸了，一个一个放，炸两遍就可以了，然后撒上辣椒面开吃

果子做法：我这一盘的量，一小碗面粉，糖、奶粉、按自己口味放多少随意，一点点盐，一个鸡蛋，用纯牛奶和面，在放一点点小苏打，和好面醒十五分钟，醒好后就可以擀面皮，一张大饼，然后用刀切自己喜欢的形状，然后下油锅炸，油温不能太高，变色就可以了