中医养生讲究辨证，夏季虽然炎热，可家家都喝凉茶，人人都食苦瓜，肯定不合适。每个人都秉承了父母不同的遗传特征，具有不同的生活环境，不同生活经历，都是一个特殊的个体，可以说是千差万别。中药专业出身的卢其福自查发现是虚寒体质，“所以在日常饮食中，我会有意避开太过寒凉的食物”，像苦瓜、凉茶，就不能多吃，如果要煲汤，我会常喝些党参、北芪煲的汤。
　　除了党参、北芪，川贝也是卢其福喜欢用的食疗药材，川贝润肺平喘。我们现在看天气预报，除了关注晴雨变化，还多了个雾霾指数，空气污染最伤肺，川贝冰糖雪梨是最经典的糖水。
　　猪肺煲汤也是老广中意的养肺佳品，卢其福表示，以形补形很多时候是对的，但现在猪的生活环境改变了，出现一些生理变化，因而在煲汤时应该根据体质辩证加入一些其他食材进行中和调理。“如果体寒，配川贝就不合适，川贝性寒，而应该加党参、北芪等调节一下药性。”

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每天刷一刷，有益健康……（楼下保持队形）

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