沙发自留……

君之的方子就可以出膜啊，我前天刚发了贴，45分钟左右就出了

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厨师机咯，加油！

揉面确实是一件很累人的事情

上周败了个KitchenAid 5K5SS，一扫之前被几百块垃圾厨师机打败的阴霾

嗯，这是昨晚用揉面机弄滴，北海道土司蛋糕模具版，直接法配方。结果还行，暂时厨师机给省了。

@贴身的温暖 、 @昕洁的平淡生活 谢谢你们，在我困惑的时候，给我提供了有用的参考意见。

3次揉面都失败，，还累的要死，，
　　　---欲戴王冠，必承其重..

我也失败无数遍了…买了，面包机试过但时间太长。换了和面机好一点，半小时内完全扩展…这是昨晚做的

上面两张是逆序哈

成品

组织，发酵还稍微欠缺了点，要不更好看。