2014侍酒师大师考试结构新变动
侍酒师大师公会(The Court of Master Sommeliers)宣布:2014年以后,侍酒师大师(Master Sommelier Diploma)与高级侍酒师(Advanced Sommelier)考试将进行结构性调整
侍酒师大师考试调整
侍酒师大师公会决定,2014年2月10日将在旧金山帕洛玛酒店与达拉斯四季酒店同时举办两场理论考试
所有考生必须要先进行理论考试,然后进行盲品与侍酒考试。对于之前未通过侍酒师大师其它两部分考试的考生,也必须先参加理论考试。理论考试仍是口试形式,与往年相同
公会之所以做出上述变动,是发现通过了理论考试的个人,往往更有把握通过盲品与侍酒考试部分。另外,凡通过了明年2月份理论考试的考生,都可以参加2014年5月举办的其它部分考试
如通过了2月理论考试,但不想参加5月的侍酒、盲品考试的考生,在2016年底之前,至少有两次(一年一次)参加盲品、侍酒考试机会
按照以前的规定,考生如通过三场考试中的一场,可以有两年时间准备其余部分的考试。如果失败,需全部重考
高级侍酒师课程与考试变动
高级侍酒师的课程与考试将分开进行。课程设在每年年初,全年进行三场考试
2014年侍酒师课程于2月6日-8日在达拉斯帕洛玛酒店举办
三场高级侍酒师的考试时间与地点如下:四月(具体时间待定),West Coast venue(具体地点待定);7月1日-3日,达拉斯四季酒店;9月2日-4日,费城摩纳哥酒店
高级侍酒师课程
未参加2012年或2013年高级侍酒师课程/考试,有意参加2014年高级侍酒师考试的考生,需参加高级侍酒师课程。已参加过高级侍酒师课程的学员,可以再次参加课程,亦可不参加
将课程与考试分开进行的目的是:让学员在上课期间更好的专注学习,甩掉课程结束立即考试的压力。另外,教学大纲做了修订,为学员腾出更多时间消化新知识点
可以在网上提交课程或考试申请:侍酒师大师公会介绍
侍酒师大师公会(Court of Master Sommeliers)创立于1977年,是给餐饮行业提供的最高级别酒水人才的考试。首场侍酒大师考试于1987年在美国举办
获得侍酒师大师的头衔标志着对葡萄酒烈酒知识的高度掌握、酒饮服务能力、餐饮贸易专业度的最高水平
获得顶级侍酒师大师资格认证,需要进行如下步骤:1.初级侍酒师课程,2.侍酒师考试,3.高级侍酒师课程与考试,4.侍酒师大师考试
自首届侍酒师大师考试举办以来,全球共211人获得侍酒师大师头衔
侍酒师大师公会(The Court of Master Sommeliers)宣布:2014年以后,侍酒师大师(Master Sommelier Diploma)与高级侍酒师(Advanced Sommelier)考试将进行结构性调整
侍酒师大师考试调整
侍酒师大师公会决定,2014年2月10日将在旧金山帕洛玛酒店与达拉斯四季酒店同时举办两场理论考试
所有考生必须要先进行理论考试,然后进行盲品与侍酒考试。对于之前未通过侍酒师大师其它两部分考试的考生,也必须先参加理论考试。理论考试仍是口试形式,与往年相同
公会之所以做出上述变动,是发现通过了理论考试的个人,往往更有把握通过盲品与侍酒考试部分。另外,凡通过了明年2月份理论考试的考生,都可以参加2014年5月举办的其它部分考试
如通过了2月理论考试,但不想参加5月的侍酒、盲品考试的考生,在2016年底之前,至少有两次(一年一次)参加盲品、侍酒考试机会
按照以前的规定,考生如通过三场考试中的一场,可以有两年时间准备其余部分的考试。如果失败,需全部重考
高级侍酒师课程与考试变动
高级侍酒师的课程与考试将分开进行。课程设在每年年初,全年进行三场考试
2014年侍酒师课程于2月6日-8日在达拉斯帕洛玛酒店举办
三场高级侍酒师的考试时间与地点如下:四月(具体时间待定),West Coast venue(具体地点待定);7月1日-3日,达拉斯四季酒店;9月2日-4日,费城摩纳哥酒店
高级侍酒师课程
未参加2012年或2013年高级侍酒师课程/考试,有意参加2014年高级侍酒师考试的考生,需参加高级侍酒师课程。已参加过高级侍酒师课程的学员,可以再次参加课程,亦可不参加
将课程与考试分开进行的目的是:让学员在上课期间更好的专注学习,甩掉课程结束立即考试的压力。另外,教学大纲做了修订,为学员腾出更多时间消化新知识点
可以在网上提交课程或考试申请:侍酒师大师公会介绍
侍酒师大师公会(Court of Master Sommeliers)创立于1977年,是给餐饮行业提供的最高级别酒水人才的考试。首场侍酒大师考试于1987年在美国举办
获得侍酒师大师的头衔标志着对葡萄酒烈酒知识的高度掌握、酒饮服务能力、餐饮贸易专业度的最高水平
获得顶级侍酒师大师资格认证,需要进行如下步骤:1.初级侍酒师课程,2.侍酒师考试,3.高级侍酒师课程与考试,4.侍酒师大师考试
自首届侍酒师大师考试举办以来,全球共211人获得侍酒师大师头衔