今天立冬啦。
立冬节气，有秋收冬藏之意，我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。
北方俗话说“好吃不过饺子，舒服不过躺着”，饺子来源于“交子之时”的说法，立冬又是秋冬之交，所以，这一天很多北方主妇都会选择做饺子。
饺子大家都会做吧？我就不闲话啦。

上一篇的饺子是个传统美食，来个高端洋气的蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶是个好东东，想喝就喝，没有副作用。不过,冬天喝更好，可以清热去火、美白淡斑、润喉止咳、预防感冒、减肥降压、排毒养颜……
总之，尤其适合天天面对电脑辐射、气色暗淡的白领女性。
我很少买，秉承自己动手丰衣足食的方针，晒一下我的制作方法。
1、挑选好柚子（上尖下宽、匀称、相对重、用手按表皮觉得很有弹性既可），用盐搓揉表皮以去除蜡质，清洗干净，削下金黄色的表皮，用开水煮一煮，捞出来备用。
2、柚子果肉去外皮、籽，掰成小块，和处理好的柚子皮一起放入搅拌机打碎。（也有柚子皮切丝、柚子果肉细分成一颗颗完整果粒的，太麻烦，果断弃之。）
3、如果有面包机，把柚子皮、果肉、适当冰糖放入，选果酱功能；如果有微波炉，装在容器内（八分满）盖上盖子，先中火十分钟，搅拌一下，再5分钟…视情况而定，凭个人感觉吧；如果都没有，可以用锅在电磁炉上小火熬制，其实这个是最正点的，只是太耗神了，要时刻注意搅拌别糊了。
4、以上，制作基本完成时，加入适量蜂蜜，晾凉后装瓶，八分满，最后用蜂蜜封口入冰箱，随吃随取，放置十余日后食用风味更佳。

吐吐吐槽～
艾玛！想发个拔丝苹果，两天了也折腾不上来，不是加乱码就是说我输入的内容不合法！
你才不合法！某娘你全家不合法！
开始扫雷：单，位，聚，餐一词敏感？删掉，不行……
扫了改，改了扫，还是不行……
这几天不让做菜了？