“料理鹅肝最重要的是什么？”
“烤箱温度要定在140°C，水温是80°C，烤25分钟，烤好的鹅肝应该呈现粉红色。”这是joel peat今天跑的第三场面试了，虽然是刚毕业，但是对于在法国呆了五年的他来说，回答这个问题他还是很自信的。
“我问的是最重要一点是什么？”对面的人随便翻了几下joel的简历，扔到一旁，面无表情的问道，看到自己精心准备的简历被随手丢掉了，joel还是很心痛的。
“最重要的一点？”
“是的。”
“嗯……”joel觉得自己说的并没有错，一时间不知道该怎么回答。
“最重要的是必须保证原材料的新鲜，只有最好的食材才能做出最好的料理。”
“……”哪有这样的，joel觉得这个答案根本和问题无关，傻子都知道要选新鲜的材料。
“你可以走了。”
“什么？”我听错了吧？
“你可以走了。”
“……那再见。”这就结束了？这也太快了吧，joel走出餐厅，虽然联系了好几家餐厅来面试，但是他最想被录取的还是这家------the Grove，他家的主厨叫adam pitts，作为英国最年轻的米其林三星餐厅的主厨，adam在业界被当作神一样的存在，很大程度上joel选择这家餐厅的原因就是因为他也很想见识一下这个adam，但是看现在的样子应该是没有希望了，而且还是因为那么一个坑爹的问题，谁能想到呢，无论如何现在先去下一家面试再说。I

“我们来聊聊你吧。”比起the Grove的面瘫，下一家的面试官显然是个很热情的人，joel和他聊的很开心，正当joel准备回答的时候，口袋里的手机却不安分的振动起来。
“不好意思。”joel把手机摁掉，然后再次准备回答，手机却又开始振动。
“不好意思，我得去接个电话”joel不好意思的撇撇嘴，起身接起了电话。
“我是adam pitts。”
“谁？”
“adam pitts，你是joel peat？”
“是-的-”
“今天晚上有空吗？”
“有。”
“晚上6点到the Grove上班。”
“哈？”
“我说的不够清楚吗？”
“不，不是，我是说好的。晚上6点，我记下了。”
“别迟到！”
“当……当然！”所以我要去the Grove上班了？太棒了！I

下午五点刚过，joel就已经来到了餐厅，倒不是说他太兴奋了，而是本着不能迟到的精神，joel很早就出门了，谁知道今天伦敦的交通状况特别好，所以他来早了，不过反正是不会迟到了，joel决定在门口等开门。
“别跑！”就在joel等的快睡着的时候，一个男人追着另外一个男人从他边上跑了过去，joel觉得被追的男人有些眼熟，不由自主的跟了上去。
“终于抓到你了。”当joel追上他们的时候，发现一个卷发男人正抓着另一个金发男人的胳膊。
“放开我！”金毛拼命的想甩开卷毛，但是却毫无用处。
“ryan？”joel终于记起了这个男人是谁，试探着叫了一声。
“joel！”ryan fletcher抬起头发现面前的人是他从小穿一条开裆裤长大的好朋友。
“呃。。。”joel看着ryan的样子，他们有五年没见了，没想到居然是这么见面的。
“放开我，你看我的样子还会跑吗？”ryan意识到自己现在的样子有些狼狈，回头看着卷毛，卷毛想了想放开了他。
“joel你回来了，怎么不来找我？”
“我刚回来，你这是怎么了？”
“这个神经病非说我在墙上乱图乱画破坏市容，要抓我。”
“什么神经病，我盯了你好几天了，最近墙上那些不都是你画的吗？”
“那叫艺术，懂不懂啊，大叔？”无视卷毛“我才不是大叔”的控诉，ryan揽过joel的肩膀，“不要理这个疯子了，我们晚上去哪里聚聚。”
“晚上吗？我要上班，说起来时间差不多了。”
“还有，你要跟我回警局。”卷毛补充到。
“谁管你……”ryan很嫌弃的撇了卷毛一眼，“那joel，我们什么时候再约个时间吧。”
“喂，你自己说……”
“andy，你怎么在这里？”突然一个声音打断了卷毛。I

表示明天要去看1R的演唱会好鸡冻，就来更个文吧

发现有点小错，就删掉重发一下啊
“adam，这么巧啊！”
“废话，我就在这里工作。”adam翻了个白眼。
“你就是adam pitts ？”这不是早上面试自己的那个面瘫吗？
“是啊，还不去上班，第一天就想迟到啊？”
“既然大家都认识，那大叔我就不用跟你走了吧，大叔再见！”然后在andy反应过来之前，ryan迅速的跑走了，“joel，我们再约！”
“喂，我才不是大叔！……adam，我看上去没有那么老吧？”眼看ryan已经跑得没影了，andy索性也不追了。
“andy brown，你能干点正事吗？”
“哎，别这样嘛，等着我把那个混蛋抓回来，晚上见。”目测adam已经自动切化到黑化模式，andy识趣的走了。
“还有你，笑笑笑，有什么好笑的，快去开工！”
这下，一直在边上看热闹的joel笑不出来了，这个adam不仅面瘫，脾气还挺大，很久以后andy才告诉joel一定要远离黑化了的adam。

“joel，你的脑子呢？”
“joel，小心你的喷枪，烧到围裙了！”
“joel，你动作能再慢点吗？”
“joel，煮的太老了，简直是暴殄天物！”
…………
一个晚上，joel忙得手忙脚乱不说，更重要的是他意识到在可预见的将来自己在这里的日子大概会很不好过，默默在记着adam各种罪行的小本子上又加上一条------严重的厨房强迫症，然后准备下班。
“joel，你等一下！”
“什么？”又来了，老子已经听你唠叨了一晚上了，现在还不让人下班了！
“你喜欢做菜吗？”
“当然，不然我怎么会选这个职业。”joel觉得这个问题很蠢。
“你当然会说你喜欢。”adam说完就走了，莫名其妙，joel看了看墙上的时钟，已经接近11点了，还是回家要紧。
第二天早上joel是被手机声吵醒的，拿过手机，屏幕上显示着“A ·Pitts”，才7点，原来混蛋都不用睡觉。
“喂，我在你楼下，给你十分钟，我们去个地方。”
“可是……”好吧，电话已经挂断了，joel无力的缩回被窝里，纵使他设想过无数种和adam共事的情形，他也没有想过会是这样的方式。
“你晚了，上车。”当joel急急忙忙下楼的时候，看到adam依旧是那张冷冰冰的脸。
“你用十分钟起床试试。”谁还没个起床气啊，joel碎碎念的跟着上了车，“我们去哪？”
“到了你就知道，给你。”adam一边发动车子，一边丢给joel一个牛皮纸袋。
“这是……啊，食物！”joel打开袋子就笑了，里面躺着一个三明治，刚才下楼的时候他还在为没吃早饭担忧，开玩笑，吃饭可是件大事，怎么可以少吃一顿，既然这样，就原谅这个死面瘫一大早
吵醒我吧，“对了，你怎么知道我的地址？”
“这个嘛，你登记表上都写着……别拿那种眼神看着我。”不用看，adam也能猜到joel现在的表情，这让他觉得有点好笑，但是脸上，由于长期以来的习惯，好像还是没有表情。
“好吧。”joel闭上眼睛，决定不再理adam，现在是个补觉的好时候。

好久没来了，好像编不下去了，但是我不会让它坑掉的！

“到了。”adam把joel摇醒，“下车。”
“早市？合着你一大早把我叫醒就是来这里。”
“这里有很多好东西。”adam带着joel往前走，“快点走，已经晚了。”
“可是你干嘛带我来这里？”
“我跟你说过原材料的新鲜程度直接决定一道菜的好坏，所以这里是感受食材最好的地方。”
“这算哪门子理由？”
“昨天我问你喜不喜欢做菜，你说喜欢，”adam终于停下了脚步，回头看着joel，“但是我看不出来，我看到的只有你精湛的技术，当然，你的技术没得挑，可是你的心呢？你做菜的热情？你和材料之间没有交流，因为你不爱他们，你不爱他们又怎么能爱烹调呢？我不希望和一个不爱料理的人呆在一个厨房里。”
“等等，你是说和这些东西交流？”joel转头看着身边摊位上鼓着眼睛的鲈鱼，觉得这件事还是有点难度的。
“他们是有生命的，起码……曾经有。”adam说着继续往前走，偶尔停下来挑挑，看得出，他和这里的摊贩已经很熟了。
“来看这个。”adam招呼joel过去，“黑松露，意大利的，你们做法国菜的不是很喜欢这个吗？”
joel过去看到adam现在的样子就像是圣诞节拆到礼物的孩子，冰山脸上也露出了难得的笑容，突然他觉得kath说的或许是对的，其实他人不错。
“你还是法式餐厅的主厨呢。”
“我是在意大利开始学做菜的。”
“意大利？”
“对，我不像你，在什么专业的学校学的这些，我一个人去意大利，在那里的餐厅打工，学做菜。”
“aha，你为什么会去意大利？”
“为什么？”adam愣了一下，“没有原因，就是想去。”
“你经常来这里吗？”几乎是本能的，joel觉得adam没有说真话，不过既然他不想说，他也不能再问，所以他选择换个话题。
“每天都来。”
真是疯子！joel意识到三年前adam的成名并非偶然，他爱着这一切，真的的爱着。

“jo，你明天有空吗？”今天是周六，按惯例，每周六下午大家都要聚在一起讨论下礼拜的菜单，刚进门，kath就叫住了joel。
“明天应该没事吧，怎么了？”
“其实也没什么，只是我有个朋友的生日快要到了，我想不好买什么礼物给他，如果可以，你能帮我去挑挑吗？”
“没问题。”
“真的吗？”
“当然，我很乐意。”
“谢谢你，jo，你真好。”kath给了joel一个拥抱，倒是搞得joel不好意思的摸了摸鼻子。
“这没什么，正好我到伦敦也没多久，有点东西要买。”
“打扰到你们了吗？”adam进门就看见kath和joel抱在一起。
“没有，不是，我们不是……只是kath让我帮个忙而已。”
“停，你没必要跟我解释，不过追自己的老板可要小心，万一以后分手了，还得见面，多尴尬。”adam打断了他。
“喂，我才没有追她。”joel默默翻了个白眼。
adam没有再理他，顾自走到了桌前。开始讲关于菜单的事。
“配菜可以是野菇意大利饺，酱汁里加点酒，madeira可以。”其实每次开这种会基本上都是adam一个人在那里讲，即使认识才几天，joel也可以深切的这个感受到这个人活到现在是有多无聊，唯一的乐趣就是呆在厨房里。
“给你。”adam讲完之后，大家开始分食物，joel顺手把盘子递给他。
“我下午从不吃东西。”adam在写着什么，没有抬头。
“不吃？只有吃饱的厨师才能尝出好味道。”joel没有放弃。
“就算是，”adam抬头看了一眼，“neeps？你也应该我知道讨厌胡萝卜。”
“那么，如果我把你看心理医生的事告诉他们呢？”joel凑近adam在他耳边说到。
“你……”adam无奈的接过盘子。说来也巧，joel那个青梅竹马的好朋友ryan恰好是adam的心理医生的助理，当然了，涂鸦只是他副业，虽然ryan很有节操的没有告诉joel具体的情况，但是怎么说他也知道了这件事，adam跟他讲过不要告诉别人，现在拿出来讲简直太是时候了。
“这才乖。”joel顿时有了一种报仇了的快感。
----------------------------
好吧，我表示已经开始失控了，接下来。。。我也不知道会怎么样

今天andy很头痛，你永远猜不到伦敦什么时候会下雨，比如现在，在他抓罪犯的时候，就非常不合时宜的开始下雨了，这本身没什么，只不过今天在他快追上逃跑的罪犯的时候，因为雨太大没看清路滑了一跤，然后当他从地上起来的时候，只能眼睁睁的看着人家打开车门，跨上早就准备好的车子就要溜走了，有个路过的少年却在这个时候伸手揪住了一只脚迈上车子的逃犯，andy连忙追上去。
“谢谢……怎么是你？”andy真正的头痛是在他看清少年的脸后开始的，完了，丢人丢大发了。
“哈哈，原来是大叔你啊，年纪大了腿脚不灵活了吧。”ryan笑的整个脸都挤在一起了。
“说了我不是大叔→_→”andy尽量让自己把注意力放到逃犯上，以免和ryan在大街上吵起来，“真不知道你们为什么都要跑，还不是要和我回警局。”
“不不不，没有小爷我，人家就不用和你回去了。”
“别得瑟，你也和我一起回去。”
“为什么？我这回可没有画墙。”ryan捂住包后退了一步。
“我又没说要抓你，慌什么，你抓了他，我得带你回去做笔录。。。你包里不会是颜料吧→_→”
“当然不是，我只是觉得有点麻烦。”
“你去不去？”
“去～～我得看着你，不然你又摔了怎么办(≥∇≤)”
“跟上！”

“在这里等着，我先把他带进去。”到了警局，andy带着ryan来到自己的位置上，吩咐他坐下，临走又不放心的看了他一眼，“别动这里的东西。”
“知道了，知道了。”ryan乖乖的坐下，然后看着andy走远，略带无聊的开始用眼神倒腾他的桌子，嗯，刚扔上去的车钥匙，胡乱堆成一叠的笔记，吃到一半的匹萨，还有扭成一坨的。。。是脏了的T恤吗？真是恶心，ryan撇嘴，注意到角落里还放着一张照片，所以这个是全家福之类的吧，ryan惊讶的发现andy小时候原来挺萌的嘛，怎么就长成这样不修边幅的大叔了，还有小一点的那只应该是adam嘛，笑的那么开心(我就说更文可以治面瘫的⊙_⊙)，可是joel说他是spoke(伪星际迷→_→)啊，童年阴影真可怕。。。
“拿个毛巾先擦擦头发，然后回答我几个问题。”andy回来了啊，ryan连忙坐正，证明自己没有碰这里的东西。
“问吧！”接过毛巾，ryan突然想到刚刚看到的半片吐司，默默的把它扔到了桌上，“用不着。”
“名字？”
“你不是知道吗？”
“。。。。。。”
“ryan fletcher”
接下来，andy大概又让ryan把过程讲了一遍。

“你看看对不对，对的话就在这里签个字，然后就可以走了。”
“大叔你不是应该把我送回去吗？”ryan一边签名一边说着。
“什么？”
“送我回家啊，毕竟我是为了帮你才到这么远的地方来的，你难道不应该送我回去吗？”
“不行！”
“大叔，哦，不，andy，我回去很不方便的。”
“不。。。你手里拿的是什么？”
“这个吗？”ryan站起来往门口走了几步，甩甩手里的车钥匙，卖萌都不行，幸亏我早就想到了。
“还给我！”
“不行！”ryan说着就冲了出去，andy没办法只好追出去。
“你看啊，我可不知道会发生什么，要是一不小心。。。”ryan站在下水道盖子边上抛了抛钥匙。
“唉。。。”自认倒霉的叹了一口气，andy点点头，“好吧好吧。”
“那么，谢谢了，andy！”ryan笑着坐进车里。
“其实我可以逮捕你的。”
“别那么小气，大叔。”
我真的不是大叔，你不能仗着自己长的甜就这么叫我T_T
“carry on my wayward son……”andy的手机响了起来，是adam的电话。
“怎么了，ad……你是joel？adam呢，什么？我马上过去！?”
“是joel吗，怎么了？”
“我得回家。”
“我和你一起去。”隐约的，ryan觉得这和adam看心理医生的原因有关。

Merry Christmas，好像过了。。。