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我共享一个油条配方。求指点

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高筋粉500-发粉5-食粉3.5-溴粉3.5-盐10-枧水5-面种100-生油若干-清水350。重量单位是g


IP属地:广东来自手机贴吧1楼2013-10-11 08:29回复
    我做的油条,每天只做60-70条,是用来配粥的。


    IP属地:广东来自Android客户端7楼2013-10-16 20:23
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      IP属地:广东来自手机贴吧8楼2013-10-16 20:25
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        IP属地:广东来自手机贴吧9楼2013-10-16 20:30
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          我做油条一个月不到,给我配方的朋友也不会做的只看过别人做,而我从没看过人家做,和自学差不多。这不天天抽时间跟吧友学习。朋友给的方我自己每次都在做小改动。


          IP属地:广东来自Android客户端10楼2013-10-16 20:35
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