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吃鱼有什么好处--各种鱼的营养价值

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鱼肉不仅味道鲜美,而且营养丰富。那么,到底吃鱼油什么好处,各种鱼的营养价值有什么特点呢?由于鱼的种类繁多,各种鱼的营养价值不同,所以吃鱼的具体好处也需要根据鱼的种类来定。


1楼2013-08-06 10:46回复
    1.鲫鱼:具有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳之功效。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效;鲫鱼与猪蹄同煨连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。


    2楼2013-08-06 10:47
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      3.草鱼:有温胃和平肝祛风等功能,是温中补虚养生之佳品。


      9楼2013-08-06 10:52
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        5.黄鳝:具有补虚损、祛风湿、强筋骨之功效,对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条,切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食,久服有效。


        12楼2013-08-06 10:58
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          没人看吗。。没人看就休息一会在发。。。


          15楼2013-08-06 11:07
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            8.墨鱼:墨鱼,又叫乌贼,墨斗鱼。它具有滋肝肾、补气血、清胃去热之功效。墨鱼是妇女的保健食品,有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。


            18楼2013-08-06 11:10
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              9.泥鳅:具有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功效。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿;用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗;炖豆腐可治湿热黄疸。


              19楼2013-08-06 11:13
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                上午先发这么多吧, 下午在接着发


                28楼2013-08-06 11:36
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                  17.鳟鱼:鳟鱼属于鲑鱼的一种,它味甘、性温,有暖胃作用,适用于冻疮、寒凝痛经、胃痛等症状。胃寒、疼痛的人可以用鳟鱼加葱、花椒煮食;若产后少乳,可以用鳟鱼加火腿炖服。此外,外出旅游的人最好吃点鳟鱼。因为旅途中人们常吃生冷的食物,饮食也不规律,肠胃功效会随之减弱,容易受寒,吃鳟鱼则可以暖胃、健脾。


                  32楼2013-08-06 13:26
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                    10.鲢鱼:有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。(因上面图片错误所以删除重发的。。。)


                    33楼2013-08-06 13:34
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                      18.鲶鱼: 鲶鱼性温,味甘,具有补气、滋阴、催乳、开胃。利小便之功效;含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。


                      34楼2013-08-06 13:35
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                        20.银鱼:别名冰鱼,玻璃鱼。富含蛋白质低脂肪具有补肾增阳,祛虚活血,益脾润肺等功效。尤其适合体质虚弱,营养不足,消化不良者,是上等滋养补品。高脂肪症患者食之亦宜。


                        37楼2013-08-06 13:41
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                          自己顶顶发了半天秒沉,真心伤不起


                          43楼2013-08-08 10:38
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