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回复:一个女孩使我的人生发生了翻天覆地的变化。认识她,我很幸福

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渐渐地,师兄好像也是习惯了这样的日子,一切事情都交给了我,
他只负责给荤菜装盘,拌拌素菜,出去加工菜,刻刻花,开开菜单,其他的事情一律不管。
临近点名,他才会出现,点完名去厕所,一蹲就是半天,有时候会去后门抽烟,跟其他档口的人扯犊子。看起来,他在后厨吃的很开,大家也都乐呵跟他聊天。
冷菜房,只剩屌丝一人,一早,屌丝收菜,到了档口洗洗需要用的菜,然后把砧板放好(厨房有一个规矩,收档的时候必须把砧板竖起来,然后把刀放在砧板的底部,然后上面放一条毛巾,这就是意味结束了,上班,就放下来),开始一天的工作。屌丝根据需要把菜切成不同的形状,很多斤不同的菜,一切就会切很久(一般我只会切半个多小时,其他的等上完菜再切,因为我还有其他的事情做),然后,把切好的菜放进保鲜盒,拿进保鲜柜,然后,继续切一些边角小料,然后清理垃圾,倒垃圾,一切都搞定后,查看配料是否充足,如果不够,屌丝会跑到仓库领,以保证拌菜的时候,配料充足。然后去洗碗间去端盘子,每一种盘子都会端二十个,以保证一天的基本需要。我只记得其他人都在外面吹着牛皮,聊着天,屌丝一个人在档口努力的切菜。等我全部搞定后,师兄差不多也就快回来,因为要吃饭了,师兄晃悠晃悠的回来了,拿起饭碗带着我吃饭。


181楼2013-06-17 16:48
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    上一张图,其实这样的情况一直持续了很久,才算基本不会切到手了,尽管很小心,但还是有失误的。小伤是不断的。


    182楼2013-06-17 16:50
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      吃饭的时候,我想大家都认为会礼貌的排队,打菜。其实不然,一只两只像是饿狼,争先抢着打米饭,插队打菜,有人管,一个两人可以管,大家都是如此,谁又能管住呢?屌丝纳闷,饭菜又不是不够,为何要抢呢,后来,我才明白,原来有的菜是好菜,有的人想打多点,拿两个碗,说是给别人打的。这样子,后去的就没有多少菜了,不是没有,而是少了,米饭呢,因为在厨房吗,不可能每天的米饭都能卖出去,所以,有一部分是上顿剩下来的,所以,抢着打米饭原因就是打新鲜的。屌丝没那个品味跟他们抢,屌丝都是等他们抢够了,抢好了,再去打。再说屌丝本身对那些饭菜就没兴趣。


      183楼2013-06-17 16:56
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        吃好饭菜,屌丝跟着师兄在饭桌上抽支烟,然后安静的听着他们的吹嘘,屌丝沉默着。烟灭了以后,屌丝便起身拿起自己和师兄的饭碗,端回冷菜房,屌丝知道师兄吃晚饭又要跑到厕所蹲会的,洗刷干净后,继续切着那些没有切好的菜,然后屌丝掏出手机,打开音乐,声音开到适中偏小,然后关上冷菜房的房门,一个人安安静静的切着那些菜,操练着刀法,(那个时候,屌丝的手机还很破,都没有内存卡的,里面就一首歌,不再犹豫。手机不知道被屌丝砸了几个,那个手机还是以前阿松用的破的,我就拿过来当个联系人的工具了)到了十一点多,师兄便回来了,备好菜,继续坐着玩手机。屌丝则继续切菜,屌丝的速度越来越快,也越来越熟练,如果是下午,没有菜需要加工,菜也切完了,屌丝则安静的切着果盘,变着花样的切。有时候,一个果盘都会切十几分钟。长的半小时。下面上几张图。也算是屌丝的刚入门的笑话。


        184楼2013-06-17 17:04
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          我记得这两个是别人小孩子过生日的时候送的。屌丝细心忙活半天才做出来的,虽然看起来很简单,但是屌丝花费不了不少心思。


          185楼2013-06-17 17:13
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            这个是一对情侣过来吃饭点的情侣套餐,送的果盘,屌丝细心切出来的,当时屌丝还在幻想着自己的女神在哪里。


            186楼2013-06-17 17:15
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              这几个是屌丝无事做的时候,做出来的。


              187楼2013-06-17 17:16
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                后来随着技术的增加,不再局限于这种类型的果拼,屌丝做起来,孤舟,沉船,房子,凤凰,等等等,很多种漂亮高档的果盘,可惜,没有照片了,楼主记得有一个孤舟的,楼主去找找,待会贴出来。


                188楼2013-06-17 17:21
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                  这个时候,师兄已经走了,屌丝也能独当一面了。心血来潮,做出来的几个。


                  189楼2013-06-17 17:29
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                    这个是有一天别人举行婚礼的时候,送的果拼。


                    190楼2013-06-17 17:31
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                      这个没事的时候,用雕刻刀,刻得小葫芦。


                      192楼2013-06-17 17:34
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                        这个是七夕节的时候,做的菜。全部出自屌丝之手。


                        193楼2013-06-17 17:35
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                          你知道吗,那时候,楼主在等你的消息。找不到你,楼主好伤心。


                          194楼2013-06-17 19:25
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                            三年前的,你的样子,你的事情,按理应该是模糊的,但是如今依旧是历历在目。


                            195楼2013-06-17 19:26
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                              和你在一起的时候,你知道楼主有多开心吗,楼主盼不得立马和你结婚在一起。。


                              196楼2013-06-17 19:28
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