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武汉工程大学邮电...吧 关注：46,707贴子：2,530,759

我来直播做蛋糕

吃货要会自己做好吃的@小葵的卷发 零食镇楼


第一件事情就是洗手了


材料：鸡蛋一个， 糖适量，盐适量，低筋面粉适量，少量食用油（厨房小了）


首先，蛋黄蛋白分离，蛋黄放一边，先处理蛋白


在蛋白中加入一勺到两勺糖（量取决于勺子大小）和一点盐


准备打蛋器，开始打蛋白


本来应该用电动打的，表诚意，决定用手打


至少要将蛋白打成这样，容器口朝下，但不会倒出来


加入一勺面粉，和一开始分离出来的蛋黄


沿一个方向搅拌均匀


准备一个小碗或小容器


底部加一点食用油


烤箱175度预热10分钟


蛋糕放入烤箱 上下火175度一起烤15分钟左右


我觉得我就是水了一贴单机....


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