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【素粽】自己亲手包的端午粽子……
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沐雨兰若
蔬园好眠
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沐雨兰若
蔬园好眠
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篮子里的是我包的素粽子,外面那些是妈妈包的传统非素馅粽子。
对比一下,我的比较小,太大的话,我吃不了。
沐雨兰若
蔬园好眠
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煮熟后的样子,是用传统大锅烧柴火煮的,好像煮了六个小时。
以前倒是用煤炉煮的,现在不用,煤气炉的话,又放不下这么大一口锅……
没放碱水,就是我妈爱往里面放点油,再加上糯米粽本身有点粘性,所以看上去油油的。吃起来倒不会油腻。
沐雨兰若
蔬园好眠
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然后,就是这个样子了,配料很简单,就是莲子花生和绿豆,馅只有冬菇。
我倒觉得就算没有馅也很不错。因为自己想包的材料忘记拿回家,就只能包家里现有的。
沐雨兰若
蔬园好眠
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太可恶了,到处中毒
………@
simpleasy
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