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有木有爱好烘焙的孩纸呢 纯手工哟 有吃货么

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卤煮是一名刚入门的烘焙爱好者 喜欢做饼干曲奇 披萨 水果塔 蛋糕 马芬什么的 总之一切甜品我都愿意尝试
今天下午做了个 轻乳酪蛋糕
食谱和成果图




1楼2013-06-10 20:24回复
    来发一发以前的作品吧
    黄油曲奇
    黄油的味道简直香死我了


    4楼2013-06-10 20:31
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      鱼果果


      7楼2013-06-10 20:34
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        我做的红糖葡萄软曲奇 从整形到进烤箱里的裂纹 到出炉 她就像一个小女孩从从稚嫩到亭亭玉立


        8楼2013-06-10 20:35
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          牛奶小饼干


          12楼2013-06-10 20:41
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            裂纹巧克力


            15楼2013-06-10 20:44
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              摩卡双色饼干


              16楼2013-06-10 20:45
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                粗麦杂粮面包 配上自制的哈密瓜果酱


                17楼2013-06-10 20:48
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                  上次做的披萨


                  18楼2013-06-10 20:50
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                    入门 入门 亲 我就是爱好啦
                    甜品是门高深的学问


                    21楼2013-06-10 21:22
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                      下面发个 香蕉冰淇淋 教学咯
                      配料 动物性淡奶油50 (脂肪含量0.3 表示有15G纯脂肪 甜点啊 又爱又恨)
                      酸奶 原味 200G
                      香蕉两只
                      工具 电子打蛋器 勺子 碗
                      左碗中是已经打发好的淡奶油 从液体变为粘稠状就可以了

                      倒入酸奶 香蕉掰小块

                      其实有料理机 可以把他们直接全部打匀就可以了 卤煮喜欢香蕉果肉 SO 黏碎它!!!!!!!


                      47楼2013-06-11 21:40
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                        放到冷冻柜 冷冻 到快要硬的时候又把它搅希 搅个2 3次 这样冰淇淋就很细腻了
                        卤煮还在不断的搅中 中间要隔蛮长时间的 SO 没事去冰箱做做运动
                        明天来发成品图


                        48楼2013-06-11 21:44
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                          果然 我去搅得时候 还是没忍住 偷吃了一碗 有点沙沙的 不够细腻 不过卖相好


                          49楼2013-06-11 21:59
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