【图片】回复：药材待全集，都来填填吧【卤菜吧】_百度贴吧

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回复：药材待全集，都来填填吧

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17楼2013-05-27 22:26

不错不错

来自Android客户端18楼2013-05-27 22:53

好东西，就是不知道怎么配比，试卤过几次都是口感不顺，味道不稳。信心就这样一点点退去。

IP属地:广东

21楼2013-05-27 23:25

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草寇。别名土砂仁。能燥温祛寒，健胃消食。

22楼2013-05-28 21:04

红寇。别名山姜子、红豆蔻。性温，味辛，能燥湿散热，醒脾消食，增加肉香。

23楼2013-05-28 21:07

肉桂。别名玉桂。性大热，能促进胃分泌，促进肠胃蠕动，增进食欲，促进血液循环。

24楼2013-05-28 21:09

桂皮。别名山桂、阴香。暖胃祛寒，性温，味辛，能祛除肉腥，增进食物甘香气息。

26楼2013-05-28 21:15

都出来顶个，大家一起活跃起来。

27楼2013-05-28 21:16

明天继续更新。

28楼2013-05-28 21:17

29楼2013-05-29 00:15

来自Android客户端30楼2013-05-29 00:27

好东东，顶一个！

来自手机贴吧31楼2013-05-29 09:33

师傅应该还有好多把，继续，谢谢

IP属地:浙江

33楼2013-05-29 17:28

楼主能推荐几本关于卤菜方面的好书吗？谢谢！

来自Android客户端34楼2013-05-29 19:19

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一下几种见过，不知道用途以及叫什么名字，知道的贴下

35楼2013-05-29 20:56

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