每天喝杯咖啡，确保肝脏平安：一杯热气腾腾的咖啡不仅能让人精神倍增，而且有助于预防肝癌。东京全国癌中心的这项研究历时10年，共计9万名日本人参与了研究。研究结果表明，每天喝一两杯咖啡的人，罹患肝癌的几率要比不喝咖啡的人少一半。