本吧自开吧之后，头衔从最基本的样子改到现在这个样子。作为本吧第二条炸合桃鱼，以及第一条立志做本吧第一水货的炸合桃鱼，以及立志成为第一只驴肉火烧的炸合桃鱼（众人：你要不要这么强调你是炸合桃鱼啊！），嗯嗯，我觉得应该介绍一下本吧的头衔！

青椒肉丝，是以青椒和肉丝为主要食材的家常菜，属于川菜菜系，口味香辣，菜品色香味俱全，操作简单，营养价值丰富。
青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%，维生素C；红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。肉就不多说了，最大的功效就是解馋！
作为一道操作简单且色香味俱全的家常菜，青椒肉丝广泛出现于各大中低档饭店餐桌上以及千家万户的厨房里（这是青椒肉丝还是牛群）。所以设为本吧第一个头衔，希望来到这里的吧友能感到一种亲切感，嗯！

清蒸竹笋，度娘告诉我这菜居然是韩国料理，楼主表示韩国料理在脑海里一直就三样，泡菜，烤肉，还有微博上韩国大使馆还是哪里提到的美味火锅，看了那个火锅做法原来还不如楼主家自己涮羊肉来得丰富。
嗯，话说得跑偏了，赶紧拉扯回来。竹笋能开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便、开膈消痰并且可以增强机体免疫力：竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。 果然是好东西，以后多吃一点。
拿一道韩国料理来做第二个头衔，拿一道简简单单的菜来做第二个头衔，说明在本吧升到第二级还是很轻松的嘛。不过想要得到后面诸多博大精深的中华美味，还得努力哦，嗯！

糖醋排骨是一道深受喜爱的传统菜，它选用新鲜猪排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜。“糖醋”是中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。
营养价值不用多说，糖醋排骨嘛，糖、醋、排骨，都是好东西，糖能解馋，醋能开胃，排骨接着解馋（众人：喂喂，快把口水擦擦！）。
经历了平平淡淡的清蒸竹笋，来个猛料吧！就让你沉浸在这糖、醋、排骨之中吧！这样让你胃口大开，你怎能不喜爱！

拔丝地瓜是道甜菜，据说，拔丝菜是比较考究师傅的火力控制的一道菜，据说，拔丝苹果就是最早的三级厨师考试菜。
地瓜，楼主表示楼主老家那块是叫红薯或者白薯的，楼主喜欢生吃或者熬粥。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，含有独特的生物类黄酮成分，这种物质既防癌又益寿，它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。并且对人体器官粘膜有特殊的保护作用，可抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性，防止肝肾中的结缔组织萎缩，防止胶原病的发生。 它还是一种理想的减肥食品。它的热量比大米低，而且因为其富含膳食纤维，而具有阻止糖分转化为脂肪的特殊功能。今天才知道居然这玩意可以减肥，以后多吃，哦呵呵呵。
楼主表示此时楼主正在吃芥末味的脆薯片，你们不知道这两种食物有什么联系，对么？其实楼主也不知道，楼主只是想告诉你们楼主正在吃，仅此而已（喂喂，别扔鸡蛋~扔也行，扔个熟的也好啊，怎么是个臭的！）

宫保鸡丁为黔味传统名菜，红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆。据传，此菜创始人丁宝桢，贵州织金人，历任山东巡抚，四川总督，常以家乡此菜宴请宾客，流传至今。所以说这道菜其实是宫“保”而不是宫"爆"。
话说最近嘛，这H啥N啥的挺凶的，还是少吃禽类比较好，楼主表示最近吃肉不少，禽类倒是真的一点没吃。
从小就吃这个菜，也很喜欢，只不过过了很久才知道原来是宫保鸡丁而不是宫爆鸡丁。希望吧里的人们能记住这个区别，也希望能在遇到事情的时候，能不人云亦云，努力寻找真相，嗯！

插，弄完给你加精~~然后偷偷告诉你，我弄头衔时到了后边排名不分先后。。。

这是一道私家菜，鲤鱼核桃鸭肉猪肉四样，其实一直以为就只有鲫鱼和核桃，楼主猜错了两样半，该罚，罚吃三条鱼！
据说能贫血调理，益智补脑，调理补虚，养身调理，还能治消化不良。不过油炸食品终归是容易让人发胖，还有致癌物质，还是少吃点吧。
都到六级了，还不抓紧冲到七级，还等什么，浅尝辄止，然后冲到下一级，嗯！

百度也木有查到卤蒸丸子啊，强烈怀疑吧主起名字的时候为了凑齐四个字才叫卤蒸丸子的。那我就说说蒸丸子吧。主要是猪肉、馒头弄一起做的，还有鸡蛋。不要觉得加了馒头进去就是糊弄，不是的，这绝对是有讲究的。具体什么原理不清楚，不过我知道我家炸丸子的时候，亲爱滴麻麻都会把馒头揉得碎碎的掺到肉馅里，很香很香的。
蒸的食物会把营养保存得很好，所以这道菜营养也很不错！
既然吧主发话了，她后来的排名不分先后，那我就说点别的。蒸丸子家里做的不多，但是炸丸子做得很多，每年过年麻麻都会炸，她一边炸，我一边负责把加工好的肉馅团成团子放进锅里，一边吃炸好的丸子，很香很香，麻麻告诉我，她小时候也是这样，哦呵呵呵呵！

看得我直饿
　　　　------我是小文 我喂别人袋盐

红烧茄子，我喜欢，楼主可以不需要百度就侃上一段。不过貌似一般只有肉类才叫红烧吧，一般有油焖茄子、醋溜茄子、蒸茄泥、茄盒、烧茄子，红烧茄子这个名字，不太常见。楼主是很喜欢吃茄子的，大三时候曾经连着吃了一个学期的地三鲜，因为里面有茄子，当然， 部分原因是里面也有土豆。
茄子很能吸油的，楼主喜欢吃茄子，大学时候吃的尤其多，所以大学时候体型保持得还不错，现在么，只能呵呵了。

又名“糖醋东坡墨鱼”，用新鲜墨鱼为主料制作而成，四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、 甜酸微辣、风味浓郁。东坡墨鱼”是四川乐山一道与北宋大文豪苏东坡有关的风味佳肴。墨鱼并非海中的乌贼鱼，而是乐山市凌云山、乌龙山脚下的岷江中一种嘴小、身长、肉多的墨皮鱼，又叫“墨头鱼”。相传苏东坡去凌云寺读书时，常去凌云岩下洗砚，江中之鱼食其墨汁，皮色浓黑如墨，人们称之为“东坡墨鱼”。
这个菜的图不是太多，水印什么的就多多包涵吧。

PS：鉴于网速和百度等的原因，抬头的小图似乎总是打不开，我就手打了。
11级 鸡丝辣汤
应该是出自安徽，老母鸡、粉丝、面粉什么的就能做，倒是真的原料丰富。其口味鲜辣，那个开胃啊，在这个时候想这种问题，那个饿啊，那个眼泪哗哗的啊，我为什么要接这个活啊，饿别人不说，还饿自己......