
2.腌制大概2-3个小时就可以。不过我昨天腌了有3个半小时,够入味了
如果有两个锅可以一起的话,最好是一个煮面条,一个煎牛排,不然哪一个冷了都不好吃了。
水煮面条,叫少许盐巴鸡精香油拌,放置一边
把腌好的牛排拿去煎,记得油不要放太多,薄薄一层就可以了,我就是油放多了到处乱溅,都跑眼睛里去了。
煎的时候要反复翻牛排的两面。看颜色变黄,用筷子刺刺,差不多感觉可以了就可以出锅了。
煎荷包蛋
把牛排荷包蛋和面条放到盘子里。最后用腌制牛排的汁放锅里烧开,淋上去。。。。
(煎牛排如果味道够的话,千万不要加盐巴。。。。我就是盐巴放了所以才太咸了,因为本身胡椒粉和生抽就有味道了)
其实颜色好看点的话可以放几片西红柿和几根香菜缀色
如果有两个锅可以一起的话,最好是一个煮面条,一个煎牛排,不然哪一个冷了都不好吃了。
水煮面条,叫少许盐巴鸡精香油拌,放置一边
把腌好的牛排拿去煎,记得油不要放太多,薄薄一层就可以了,我就是油放多了到处乱溅,都跑眼睛里去了。
煎的时候要反复翻牛排的两面。看颜色变黄,用筷子刺刺,差不多感觉可以了就可以出锅了。
煎荷包蛋
把牛排荷包蛋和面条放到盘子里。最后用腌制牛排的汁放锅里烧开,淋上去。。。。
(煎牛排如果味道够的话,千万不要加盐巴。。。。我就是盐巴放了所以才太咸了,因为本身胡椒粉和生抽就有味道了)
其实颜色好看点的话可以放几片西红柿和几根香菜缀色
