【图片】======【神厨刘小帆の芹菜猪肉饺子！】======【天地散人吧】

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今天早上妈妈给我发短信说今天是什么节。。。要吃饺子，让我自己去买，到了超市，一股翔感涌上心头，把拿起的湾仔码头放下，然后买了肉馅饺子皮芹菜还有乱七八糟一堆调料......
刚吃完饭，下面给各位讲解细节

送TA礼物

1楼2013-02-21 13:09回复

首先说明我是参照我老妈给我的调料秘籍调的馅

。。。。其实也没什么特别的，主要有：盐，酱油，味精，香油，橄榄油，糖少许，胡椒粉，料酒，姜葱（本人不爱吃姜所以放的姜粉）。先把芹菜煮一下，然后切成末。。

2楼2013-02-21 13:12

= =然后煮完了切成沫沫。。下面就是调馅，【注意】放入以上调料之后最后放姜粉！！，我老妈特意叮嘱。然后为了更好吃可以放一个鸡蛋。。搅拌。。。搅拌到。。。你觉得可以了就行！

5楼2013-02-21 13:16

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6楼2013-02-21 13:17

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然后就是包了，没什么技巧，熟能生巧就行，我发现我今天包的还可以！！起码看着挺顺眼！！

7楼2013-02-21 13:18

8楼2013-02-21 13:19

呃。。。有几个露馅了。。。不过饺子边上一定要捏紧，不然就会喝片汤。。。

10楼2013-02-21 13:20

11楼2013-02-21 13:21

有几个掉地上了。。。。很可惜，但是总体来说还不错，累死我了。。。我以后要培训公主和carrey给我包饺子！！！好吧，虽然猫和狗这辈子都太可能为我效力了。。不过能包出这么多饺子我已经很有成就感了！！！

12楼2013-02-21 13:24

偶也！！！！

13楼2013-02-21 13:25

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