陕西纪行····小吃【一花一世界,一叶一菩提吧】

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陕西纪行····小吃

说道小吃，陕西的小吃花样确实太多，还好吃，我小的时候在那里住过，但没什么印象，这次去，又尝到了日夜梦想的美味，拿出来给大家分享一下，不是很多，就那几样，因为时间的缘故，我也没有到处转，就这样··
这一副图是哪里有宴席时，给帮忙的人做的汤，上面都是辣椒，我就叫他辣子汤··

送TA礼物

1楼2007-05-30 00:23回复

看着红刚刚的，但是里面的味道真的是很好，不是老辣，但辣子的香味特别突出，适合吃馒头······现在还想吃···
里面的内容：：：辣子，豆腐，猪血，麦仁，还有肉片······
对了那里在餐馆买的时候叫“麦仁汤�

2楼2007-05-30 00:23

这应该是陕西的最特色的小吃，活络··暂且这样叫，主要是这两个字打不出，见谅··�

3楼2007-05-30 00:24

看到了吧，做这种小吃的东西就像我们这里的压水井，不过这里面压得是蒸过的红薯面···

4楼2007-05-30 00:24

··

5楼2007-05-30 00:24

捞出的···�

6楼2007-05-30 00:25

调料�

7楼2007-05-30 00:25

成品···
吃了一碗又吃一碗··�

8楼2007-05-30 00:26

这一样，也是有它独特的味�

9楼2007-05-30 00:26

那里都叫这东西“旋面”是用荞麦面烙成饼，然后再切成面条状，吃的时候在滚水里焯一下，出来一拌就成，传说这是韩信首创的····
不管是真是假，吃着还可以，就是太筋了一些····
�

10楼2007-05-30 00:27

··

11楼2007-05-30 00:27

小店外景····
里面的男主人还在忙碌···

12楼2007-05-30 00:27

这个大家都不陌生···

13楼2007-05-30 00:28

呵呵
白吉馍
大家都吃过吧

14楼2007-05-30 00:28

和我们这里不同的是，那里的白吉馍还加鸡蛋···

15楼2007-05-30 00:29

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