(莲藕肉汤/花菜肉酱/吐司布丁/核桃酥饼 ）
用排骨的边角料，软骨部分炖的，现在流行叫那个"骨肉相连"。把软骨炖烂了很好吃，口感比较像肥肉，又没有肥肉腻，很适合牙少的小朋友。
莲藕骨头汤很好做：
骨头用冷水煮个开，把水倒了，骨头洗干净。找个砂锅，倒进骨头，姜片，清水，大火煮开，加一小勺香醋。然后转小火炖上一个半小时，放入莲藕。再炖上一个半小时，肉烂骨软。

这一锅是我们2天的做菜打底料，每天热一下。因为是冬天，一般不会坏。
如果一周只做一次，可以使用制作冰块的模子。把汤和肉都打碎，倒进模子里，冻成骨头汤冰块。每次给孩子做饭的时候，直接拿出来几块，加热了，就是新鲜肉汤。



把西兰花切碎了加进骨头汤里，加上掰碎的细挂面。中间白色的那块是软骨，已经炖的入口即化，用勺子切小块喂，吃饭的时候咱们不逗乐，小心噎着。
糖这样白我是加了奶酪的

花菜不好做，味道不容易进入，孩子们的爹就不爱吃。给他们做的时候，我加上西红柿和牛肉馅，做成花菜番茄牛肉酱。
先用橄榄油炒蒜泥，炒成黄色，接着下牛肉馅，用炒勺把牛肉馅压碎，炒变色。下花菜和番茄丁，把番茄丁炒看不见了，加点盐，加点肉汤。盖上锅盖，炖15分钟。



做法：
1、取2片切片面包。把面包边切掉，切成4块。
2、把牛奶，鸡蛋液，白糖混合，做成牛奶鸡蛋液备用
3、把面包块泡在牛奶鸡蛋液里几秒钟，赶紧拿出来，把4块面包塞到烤杯里
4、我2片面包分成8块，塞了2个小烤杯，把剩下的牛奶鸡蛋液倒进杯子里。
5、烤箱预热170度，烤20分钟。
提一下，我家烤箱的度数是按摄氏度算的，每次做烘烤的时候，要事先预热到想要的温度。







当我怀孕的时候，我遇到过好多奇怪的说法。比如，要吃芝麻和核桃，孩子才会头发黑黑，脑袋聪明；千万不能吃酱油，生出来的孩子皮肤黑；不能吃兔子肉，孩子会三瓣嘴。
特别好奇，是不是卖芝麻家的孩子全部都头发黑黑，卖核桃家的孩子都是状元，卖酱油的生出来都是黑子？我吃了酱油生下来的孩子们也是个白胖胖的家伙
原来，遗传胜过一切流言。
后来我发现，当了妈以后还是多少会迷信点，我打心眼里喜欢孩子们头发黑黑，聪明漂亮，那我们从小培养吧，谁叫芝麻和核桃的点心也那么好吃呢。
做法：
1、把在室温下放软的黄油，分3次，每次加入一勺白糖，用打蛋器打发。
2、全蛋液，分3次加入，轻度打发。
3、加入筛过的低筋面粉一杯。还是那句老话，我没量，你也不用量，反正就一种面，看着加吧。
4、把核桃磨碎，备用。
5、把磨碎的核桃加到面粉里，搅拌，揉成一团。
6、被面团揉成略圆的长方形，放入冰箱冷冻室，速冻半个小时到一个小时。
7、切成半厘米的薄片，尽量都切的厚度一样，烤起来容易掌握。
8、平铺，预热170度烤箱，放进去饼干，烤20分钟。

我这次用的是200度，火有点猛了，现在想想，170度差不多。

其实，对于你来说工作不在乎赚多少钱，而是要体现自身的价值。做个称职的妈妈就是一项伟大的工程

回复@告别何秋 :今天女儿说不甜，我每次做甜味都不多，吃多了甜的也不是很好。

（虾蛋羹／蛋软饭／肉松三明治／香蕉玛芬）
次用虾子做的蛋羹，2个整虾，两个个鸡蛋。孩子们爱吃虾，不怕虾的腥味，但我怕虾子不熟，先烫个变色，然后就直接放一起蒸出来，她们很爱吃。
如何怕腥，可以先把虾子处理下，拿姜和料酒煮变色，再一起蒸。




软饭做法都差不多。蔬菜切丁，鸡蛋打碎，用油炒一下会比较香，米饭放进去以后，要加肉汤或者水，不要太多，多了就成了稀饭。稍微煮一下之后，变成少油米软的蛋炒饭。然后放到做饭团的造形盒子里，出来是可爱的星星，小熊，桃心。饭团造形盒子是日本店买的，我买了一组，孩子们很爱看这样的米饭，吃了一个星星，一个小熊，桃心是妈妈吃掉的。


偷懒版本的下午茶时间，爱吃的肉松三明治，和黄色奇异果。
切片面包去边，加上肉松，压压紧，切成三角型，好拿也好入口。没什么蔬菜的季节，要多吃点水果补充维生素，奇异果还是黄色好吃，绿色的太酸了，不适合宝宝。

家里有忘了吃的香蕉，表皮变黑，里面却是好好的，软软的，正是做香蕉玛芬的好材料
做法还是书上教的的，比较了几个，结合冰箱里的存货，综合了简易版本：
材料：黄油50克，砂糖3勺，低粉120克，泡打粉半小勺，一点盐，牛奶50克，鸡蛋一个，香蕉一根，葡萄干半小包
开始做玛芬。
1、把黄油室温融化，（微波炉热一下也行，不过不能热成水状，那样的话，水油分离，弄的哪里都是油，我就这样浪费了头50克黄油）。
2、用打蛋器，加砂糖打发黄油，分几次打
3、加鸡蛋液，搅匀
4、加牛奶，加过筛的混合粉（泡打粉＋低粉＋一点点盐），也是分次，搅拌均匀。
5、加捣碎的香蕉糊糊
6、面糊倒进烤杯里。约三分之二的位置
7、撒上葡萄干
8、预热烤箱180度，然后放入，再烤30分钟。

。。。甜甜，我也要做，怎么做？
做甜点需要什么材质啊？工具啊？做面包我需要什么？

唉-崇拜啊

做的好 拍的也好 我只看看 舍不得吃了都

蒸的蛋羹和鱼卷无可挑剔~~~鱼卷里放奶酪很香~~~
可以把虾包了皮再蒸~~这样吃的时候比较方便~~~
马芬烤的也很好~~我一直很固执的觉得~看马芬烤的是否成功首先看它是否裂开~像七风蛋糕一样~
太用心了~~~明天继续~~~~

看了甜妈贴子我想哭，我是个非常不称职的妈妈，我家大女6岁多小女7个月，我没做过这些

好厉害的，相比之下，我幸运得多，做饭N难吃，宝贝倒是很给面子~

哇，真是色香味俱全啊， 做LZ的家人好幸福。

有心的妈妈啊〜这样的女人最美！

啊。。