某厂家的发言 因为ID涉嫌厂家名 被删除...但这也是一种说法...在下转发一帖...各位参考
楼主的理论是很强，能分析成这样已经不简单。
要完全的从图片来分析一把刀的钢，还得把研磨考虑进去。
10楼的刀，明显就是酸洗后全面的过砂纸，所以只留下那一道刃纹。砂纸能铁和T10钢全部过成青色，特别是砂纸用旧了以后，会越来越清。所以，你们看到的皮铁的颜色和刃钢是一个颜色。何况10楼的刀已经出现明显的淬火线，说明皮铁和芯钢的含碳量差距不是很远。
8楼的刀：研磨做的非常细腻，几乎把刃铁和皮铁有所掩盖，这不能说明皮铁刃铁一个硬度，只能说明他磨的特别透，特别细腻，这几乎只有整刀不过砂纸，外加两块仕上研的石头才能磨出这个效果。
12楼为四条扭转纹锻合的花纹钢。中间那两条非常明显的是焊接线，你看纹路走势都是互相逆向的，说明中间还有一条焊接线照片没拍出来而已。
还有一点：夹钢烧刃的刀剑烧刃无论是什么材料夹什么材料，夹钢口都不会像楼主所说的开裂。
铁夹钢或者低碳钢夹高碳钢淬火后，皮铁的膨胀跟不上芯钢的膨胀导致夹钢口撕裂。
理论是这样，但是实际上不是这样的。 之所以皮铁和芯钢的要用含碳量比较接近的钢铁来做那是因为，如果皮铁含碳量太低了就不会出现漂亮的刃纹。没有漂亮的刃纹你跟别人说这是三枚合烧刃的别人会信么？
如果各位不信，不知大伙知道不知道铁匠铺里的菜刀是怎么打的？
外面用一块铁（熟铁） 中间剖开，放入一条45号钢 然后锻合。
铁在加热淬火后是不会变形的（无法淬火） 那也就是说铁不膨胀，一直是45号钢在拉扯着皮铁走，按理说菜刀的制作更容易出现夹钢口开裂。
如果真是这样，我们本地铁匠打的菜刀是50元一把，嵌钢的，10把里出现5把报废他们岂不是连炭火钱都卖不回来？