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天天饮食(酱油鸡)广东人俗称；鼓油鸡

先欣赏今天拍下的美酒



材料；鸡一只1斤半到2斤。


烧热锅 放点酱油 把鸡放锅里上色。



把葱头、鲜羌叶、羌切成末。



把葱头、鲜羌叶、羌切成末放入鸡腹腔里。


把锅涮干净，烧热，一两酱油、一两花生油、半碗清水和鸡一起倒入锅里，开最小档火慢慢熬。


用时约35分钟，途中每10分翻转一次，最后用单筷子轻而易举穿透为熟透标准。




把锅里的余汁盛起来，待把鸡切割后淋上鸡块上。






大功告成！今晚就二个菜！！！


你们那盛菜都是这盆子么？有点夸张



好奢侈哦 一餐一只鸡


说实话，真想吃吃这鸡！
大叔刀功真不赖啊！切得那么整齐，还嘴叨一青菜苗子，哈哈，真有闲情呢


是你家的酒么？开一瓶咱俩喝上一口、、、、


以前在香港吃过 但不知怎么做的 现在看到口水流出来了 吃也吃也不到 想吃也不敢吃 我好可怜哦 谁来打救我啊 


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