水中萍520吧 关注:8贴子:3,580
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材料:玉米、排骨、姜、大米
1、排骨过水,过水时下点醋嫩肉。
2、洗净沙锅,加水、排骨、姜煮开后用小火煮。
3、排骨煮出香味后下米,米成形后下玉米,玉米芯,继续煮。
4、快好的时候下盐.


1楼2007-01-08 12:46回复
    实践证明,不要放姜,会破坏玉米的味道.
    不要买老玉米,咬不动.


    2楼2007-01-09 09:39
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      在广州做过


      5楼2007-04-19 17:39
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        玉米籽不要捣烂。
        玉米芯也可以不加,我觉得不加好点儿


        7楼2007-04-27 11:23
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          就是一粒一粒的


          9楼2007-04-28 13:54
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