对于宣称“卖生活”的“油条哥”的一些疑问

一楼防抽

先附上新闻地址，大家可以先看看新闻原文
http://news.sohu.com/20120514/n343156360.shtml

首先，新闻中提到了两点我们可以确定的信息：一是他用的油是“一级大豆色拉油”；二是他每斤油条涨了一块钱。

其次，有一个信息我不敢确定，新闻中说“小刘的早餐摊每天至少要用去20余斤色拉油、1袋面粉，可也要倒掉2斤左右剩油”。按照我所知道的，一袋面粉（国标50斤），用掉的油应该是10斤多，而不是20斤多。如果他每天只用了10斤油，但是却对外宣称用掉20斤油，那么其中的利润便很客观了。当然这个信息并不确定，毕竟一袋面粉是并不确切的量词，也许他的一代面粉指的是一百斤，那么一切就没有问题了。

好的，我们姑且不去考虑不确定的信息，单从可以确定的信息来分析“油条哥” 的盈利。

我们先核算一下油条哥每斤油条的成本，为了保证数据的准确性，我假设油条哥的物价跟我这的物价完全一致，那么我算出来的油条哥每斤油条的价格为：一斤出锅后的油条，用掉的面粉大概是7两，每斤面粉的市场价是2元，那么这一斤油条的面粉价格是1.4元；一级大豆色拉油在我们这的市场价是5L（9斤）/50元左右，每斤大概5元多，而炸每斤油条消耗的油量大概是2两（实际上应该小于这个数字），也就是说炸每斤油条的用油价格在1元钱，然后我们加上碱（一斤大概两角的碱）、水、电（气）等费用0.6元，那么一斤油条出锅后的成本价应该在3 块钱左右。