【红烧鸡腿】1.鸡腿4只洗净沥干,鹌鹑蛋7个炸至金黄捞起;2.用1汤匙生抽、1小勺料酒、1汤匙诸侯酱、1小勺砂糖调成酱汁;3.鸡腿放锅里两面煎至金黄,倒进酱汁、4片姜片、半个辣椒翻炒;4.加入1碗的清水,加入炸过的鹌鹑蛋,大火烧开后转中小火;5.煮20分钟后,收汁装碟即可~

【好吃的鸡蛋羹DIY】1.准备蛋液和水(也可换成牛奶);2.按10:3左右的比例将两者混合均匀,处理掉泡泡;3.放入电饭锅的蒸屉中,锅中放水,大概10分钟后拿出,最后按自己喜好加糖或酱油就可以了！简单又营养,而且不长肉,不会胖哦~

【DIY照烧鸡腿】1.鸡腿两只,去骨,用叉子在鸡皮上扎一些孔;2.用盐、料酒、少许五香粉腌制20分钟;3.2大匙生抽、1大匙蜂蜜、2大匙料酒兑成照烧汁;4.腌好的鸡腿放烧热的油锅煎.鸡皮先朝下煎至鸡皮表面金黄.翻面煎至表面金;5.倒入照烧汁,中火煎鸡肉,汤汁收至浓稠即可

【蛋黄焗冬瓜】食材:冬瓜、生粉、咸蛋黄;做法:1.冬瓜去皮切条,锅中加油略微翻炒后加盐、糖、鸡粉调味,并添少许水煮熟,咸蛋黄放入蒸锅中蒸5分钟成熟;2.煮熟的冬瓜条裹生粉入六成热的油锅中炸至金黄色后捞出;3.锅留余油,将咸蛋黄炒开,加盐、糖、鸡粉调味后,放入炸好的冬瓜条,翻炒均匀就可以出锅喽

【诱人的啤酒鸡翅】制作方法：1、鸡翅洗干净；2、加入葱姜，盐一茶匙，腌20分钟；3、锅内放少许油，放入鸡翅；4、煸鸡翅到两面金黄；5、加入一听啤酒，刚才腌鸡翅的葱姜，一茶匙盐；6、大火收汁即可~超级简单哦~

【可乐排骨】原料:排骨300克、可乐300克、八角２颗、姜片10克;做法:1.锅中放水,水烧开后倒入排骨焯一下取出;2.锅中放油及姜片出味,倒入排骨翻炒;3.翻炒后倒入可乐,加入八角,煮至汤汁收干即可~超简单,超好吃,闻起来口水一直流哦

【咖喱鸡块好吃做法】1.鸡处理干净切块;2.土豆去皮切块;3.洋葱切块;4.热锅加油倒入鸡块小炒,捞起沥干;5.再倒土豆小炒,捞起沥干备用;6.锅内留少油加热,倒入洋葱翻炒,再倒入咖喱粉、辣椒酱一同炒匀;7.加鸡块及料酒、盐、味精、高汤,中火焖煮约15分钟;8.起锅前淋上水淀粉及香油即可

【超级简单蛋奶布丁】只需准备好蛋黄、牛奶和QQ糖即可，将蛋黄（1个）、牛奶（120克）、QQ糖（小袋装）一起放入装有热水的锅内，搅拌至融化，最后倒入容器中，放入冰箱，3小时后就可以享用美味啦！

【鲜橙汁排骨】1.排骨洗净抹干水分,用少许盐、生抽、淀粉、植物油拌匀,腌制;2.橙子洗净后,用刀刮出少许外皮切丝,泡在清水里备用,橙肉榨出橙汁备用;3.不粘锅放少许油,中小火把排骨煎一下,直至两面金黄;4.倒入鲜橙汁,放入砂糖和一点盐,盖锅盖闷半分钟;5.用锅铲轻轻翻匀,收汁;6.盛盘淋汁,洒上橙皮丝即可

【DIY蜜汁叉烧】 1、五花肉去皮后洗净，沥干水份，加调味料腌12小时以上。 2、烤箱220度预热，在烤盘上铺上锡纸，放五花肉，把腌料全部涂匀在肉上，再在烤盘盖上锡纸并封好。 3、放入烤箱烤30分钟后，取出烤盘，把锡纸取走，在猪肉上再涂一层叉烧酱，然后放入烤箱再烤10分钟让其上色。

【DIY豉汁蒸排骨】 1.肋排洗净切小块沥干水份，用一小勺料酒和一点姜丝拌匀腌制5分钟。 2.放一勺风味豆豉酱，拌匀。 3.放一勺蚝油充分拌匀。 4.放一小勺干淀粉，拌匀，让淀粉在排骨表面薄薄的裹上一层即可。 5.全部调料和排骨拌匀后，在最上面放上一勺剁椒。 6.入锅，大火，水开后蒸15分钟左右即可

【DIY韩式泡菜炒饭】1. 韩国泡菜切成细丝。猪肉丝用泡菜汁、一点点淀粉拌匀腌制。葱切葱花。2. 热锅温油倒入泡菜丝和腌制好的猪肉丝一起中火翻炒两分钟。 3. 倒入白米饭，边不断翻炒边把米饭打散，炒两分钟左右，至米饭呈散开干爽状态。 4. 加一点点盐炒匀后，撒上葱花出锅

【DIY无锡酱排骨】 做法： 将排骨放入水中小煮，加姜片、料酒 ，去腥撇； 煮后投凉，放入锅内煎成微微金黄，加葱姜爆香； 加入浸过面的水、香料、老抽3匙、味精、砂糖、酒1匙、醋2—3匙，烧开后改小火。 慢火熬40分钟左右，待汁液浓稠肉质松软后熄火

时蔬焗意面！1.意面煮后捞出备用 2.炒时蔬 3.待时蔬半熟放香肠翻炒一会放意面 4.炒匀放适量番茄酱加盐调咸淡！起锅前放黑胡椒（黑胡椒炒太久味道会丢） 5.烤箱350华氏度或者200摄氏度预热5分钟 6.在面上铺好芝士并在芝士上均匀的喷点油 7.放入烤箱烤10分钟～15分钟就好

【DIY大盘鸡】1.鸡洗净，剁块，放入加了料酒的开水锅里焯水捞出沥干；2.热锅上油，放八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒，葱姜片煸香；3.放入鸡块翻炒3分钟，加生抽，老抽，白糖炒至上色；4.加入开水，没过鸡块即可，烧开后加番茄酱、柠檬汁，盖上盖转小火20分钟。加青红椒、盐，胡椒粉，大火收汁