【暂不现实】
香蕉脆糕
原料:
【玉米淀粉】 70克
【豆浆】 1杯
【椰奶】 3勺
【鹰唛炼奶】 6勺
水 1杯
【香蕉】(压成茸) 2只
裹浆料:
面粉 1+1/4杯
【淀粉】 2勺
发酵粉 1+1/2杯
水 1/2杯
鸡蛋 1个
油 1勺
做法:
1.用水将玉米淀粉拌匀,放入椰奶和鹰唛炼奶.
2.锅内洒上食用油,加热并倒入豆浆,煮沸后慢慢加入步骤1的原料,并不断搅拌,直至煮成糊状,再放入香蕉茸拌匀.
3.在容器内壁涂少许油,倒入香蕉糊凉凉,然后放到冰箱伱冷冻至凝固.
4.把水掺入面粉.淀粉以及发酵粉中搅拌,加鸡蛋和油调成裹浆.
5.把已凝固德香蕉糕取出切成条状,沾丄裹浆用热油炸成金黄色即成