【荷叶】茶
中医实践表明，荷叶的浸剂和煎剂具有扩张血管，清热解暑及降血压之效。同时，荷叶还是去脂减肥之良药。
饮用时用鲜荷叶半张洗净切碎，加适量的水，煮沸放凉后代茶饮用。

【暂不现实】
自制蜜汁糯米藕
材料很简单的，【莲藕】2节（形状浑圆的味道会更好）、【圆粒糯米】100g、冰糖、蜂蜜（依口味）。
制作方法：
糯米用清水浸泡大约半个小时。
洗净去皮的莲藕从顶部切断，保留藕顶；准备几根牙签。
将糯米小心的装入藕的小孔里面，不要装的太满。
可以用一根筷子帮忙往藕孔里送糯米
这就是装好糯米后的白花莲藕啦。
把藕顶盖回到藕上，并且用牙签固定，莲藕看上去像是长了几根胡须
莲藕入锅，用水淹过藕，文火煮大约2个小时，加入冰糖，再煮1个小时完成。 最后一步是切片装盘，记得上桌前要在藕片上淋几勺蜂蜜哟。


蜜汁土豆
去皮土豆200克。面粉50克、蜜糖30克、【花生油】适量、水适量。
1.土豆煮烂捣成泥，拌面粉作成小圆饼待用。
2.先把锅烧热，加入花生油，放入土豆饼，用小火煮捞起。锅内留油，炒溶蜜糖，入水，下入土豆饼，使蜜汁均匀裹上倒出即成。

东北拔丝苹果
基本调味料：糖150克
要领
① 面粉加少许水拌成面糊。
② 煮糖时，要用锅铲不停的搅拌，才不会粘锅。
作法
① 苹果削皮去籽后分切成八瓣，面粉拌成面糊备用。
② 苹果沾裹面糊后，放入热油中炸至酥黄，捞起沥干油备用。
③ 放2大匙油于锅中烧热后，放入糖及1/2杯水熬煮。
④ 糖呈浓稠状即关火，拌入炸好的苹果即完成。


【暂不现实】
鱼香肉丝
用料：
瘦猪肉150克、酱油6克、精盐2克、醋8克、白糖10克、葱花60克、姜米3克、蒜米5克、泡红辣椒末20克、料酒4克、豆粉适量、色拉油65克
制作：
1、猪肉去筋膜,切成约0.2厘米厚大片，将肉片卷成筒状，切成火柴棍大小的丝，加盐1克、料酒、少许水在碗内抓匀，放入豆粉抓匀上浆。
2、将白糖、酱油、盐、醋、少量水、豆粉兑成芡汁待用。
3、锅置火下油，烧至五六成热时,下肉丝炒散，炒至肉丝发白，下泡辣椒末、姜米炒香上色，下蒜米炒香,下葱花、芡汁炒至紧汁亮油时出锅，滴入几滴醋即成。
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香嘴之鱼香肉丝
用料：
里脊肉300克，姜、蒜末、葱花、泡红辣椒、糖、醋、盐、味精、淀粉、花生油各适量
制作：
1、将里脊肉切成粗丝，泡红辣椒剁细与糖、醋、味精、淀粉兑成糖醋汁；肉丝加少许盐、淀粉抓匀入味；
2、锅热后下少许油，下肉丝炒散，推置锅边，下泡红椒，后下姜、蒜末炒香上色，与肉丝炒匀，加入糖、醋，炒匀，下葱花颠转,起锅装盘即成。
特点：咸甜酸辣，姜葱蒜味突出，肉丝粗细均匀，色泽红亮。
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四川名菜鱼香肉丝
原料：
猪腿肉250克，葱姜丝、泡辣椒丝、食油、鲜汤、黄酒、盐、白糖、酱油、香醋、味精、胡椒粉、蒜泥、姜末、四川豆瓣、花椒粉、鸡蛋清、辣油、淀粉等各适量。
制法：
1、把腿肉片切成火柴梗粗的丝，加黄酒、蛋清、盐、味精、胡椒粉、淀粉，抓匀入味上浆。
2、另用小碗放入鲜汤、黄酒、蒜泥、白糖、味精、姜末、葱花、水淀粉调成芡汁备用。
3、烧热锅，放油，待油温至六成热时，肉丝下锅划油断生捞出。
4、锅内留少许底油，先放入姜丝、泡辣椒丝煸炒，再放入豆瓣酱煸炒。
5、投入肉丝及芡汁，大火煸炒，淋入辣油，撒入花椒粉，翻炒均匀即可。
特点:
鱼香肉丝，色泽金红，入口滑嫩，酸甜辣咸五味俱全。

才看到召唤…没错，吃货在行动…

嗯哼，果冻好了，不过不像外面的那么有型，自制的比较嫩滑一些，但是味道很好哦。

我失败了 上层凝固了 下面没有好

多冻一会儿再看看

依旧失败- -，