-
-
0瓷器是作为陶器的升级品出现在历史中的。早在汉朝时期就已经有了瓷茶碗、瓷盏托和瓷壶。 江西景德镇附近的高岭村一带出产量的多质优一种“高岭瓷土”，特别适合烧制高质量的瓷器。早在战国时期，这里就开始开采烧制瓷器了。唐宋两代大为兴盛，元代时，技艺达到顶峰。后来的明、清两代都指定在这里烧造名贵的瓷器，成为中国的瓷都，名扬海内外。 景德镇原名叫昌南镇，外国人说的“China”就是昌南二字的音译，后来干脆把中国也称为China
-
0① 紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，且香气不涣散，能得茶之真香、真味。 ② 紫砂壶透气性能好，用它泡茶不易变味，夏天的隔夜茶也不会馊。一把壶好几年不用，翻腾出来打开壶盖一闻，绝没有霉气、杂气的味儿。 ③ 紫砂壶是陶器，能吸收茶汁，所以即使壶内壁不刷，沏茶也没有异味。而且使用时间久了，壶壁积聚“茶锈”，再倒进白水也会茶香氤氲，这是紫砂壶独具的品质。 ④ 砂质传热
-
0►储茶罐：买茶喝茶多了，家里的茶叶罐总会特别的多，铁的、铝的、锡的、竹的、陶的、瓷的，…… ►茶则：用来将罐中的干茶倾倒在其中（有的用茶荷），以便于看清干茶量。 ►茶勺：把茶罐中的干茶叶拨在茶则中；换茶时，将泡过的湿茶叶从茶壶或茶杯里拨出。 ►茶针：在壶内流口被茶叶堵塞时，用来通堵。 ►茶夹：用来夹住茶盅清洗。 ►茶巾：用来抹拭或吸附茶壶底的水渍。 ►壶承：用来置放茶壶的木座，考究点的还有盖置，就是用来放
-
0中国民间，向有“老茶壶泡，嫩茶杯冲”之说。老茶用壶冲泡，一是可以保持热量，有利于茶汁的浸出；二是较粗老茶叶，由于缺乏欣赏价值，用杯泡茶，暴露无遗，用来敬客，不太雅观，又有失礼之嫌。而细嫩茶叶，选用杯泡，一目了然，会使人产生一种美感，达到物质享受和精神欣赏双丰收，正所谓“壶添茗情趣，茶增壶艺价值”。 随着红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶等茶类的形成，人们对茶具的种类和色泽，质地和式样，以及茶具的
-
0古往今来，茶具配置在很大程度上反映了人们的不同地位和身份。如陕西法门寺地宫出土的茶具表明，唐代皇宫选用金银茶具，秘色瓷茶具和琉璃茶具饮茶，而民间多用竹木茶具和瓷器茶具。宋代，相传大文豪苏东坡自己设计了一种提梁紫砂壶，至今仍为茶人推崇。清代慈禧太后对茶具更加挑剔，喜用白玉作杯，黄金作托的茶杯饮茶。这种情况在曹雪芹《红楼梦》中，就写得更为入微，如栊翠庵尼姑妙玉在庵中待客用茶配具时，就是因对旬地位和客人
-
0东北、华北一带，喜用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷盅饮用；江浙一带多用有盖瓷杯或玻璃杯直接泡饮；广东、福建饮乌龙茶，必须用一套特小的瓷质或陶质茶壶、茶盅泡饮，选用“烹茶四宝”：潮汕风炉、玉书煨、孟臣罐、若琛瓯泡茶，以鉴赏茶的韵味；西南一带常用上有茶盖、下有茶托的盖碗饮茶，俗称“盖碗茶”；西北甘肃等地，爱饮用 “罐罐茶”，是用陶质小罐先在火上预热，然后放进茶叶，冲入开水后，再烧开饮用茶汁；XXX、蒙古族等少
-
0茶文化起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚。从最初单纯饮茶，到后来发展为茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏，后来对品茗环境和整个品茶过程都有所要求，如能做到形式和精神互相统一，就能领略到关于哲学和禅思等玄妙意趣。茶艺包括了选茗、择水、烹茶技术、茶具艺术、环境选择创造等一系列内容，今天我们学习茶艺中的茶具知识。茶具种类介绍学习茶具知识第一步是了解茶具的用途。茶具一开始只有一只盛茶的茶碗，后来随着文化积累，
-
0茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到"握"、"拿"舒适，"入口"顺畅。
-
0共 25 张
-
0共 10 张
-
0在所有茶具里，陶制品堪称历史最悠久。在人类文明的早期，人类就最早学会了制作并使用陶制品。 陶土茶具里人们最熟悉的当属紫砂壶了。 紫砂壶最大的好处在于它的胎质细腻，内壁有肉眼看不见的气孔，俗称“呼吸孔”。冲泡茶叶时，茶汤在内壁形成一层薄膜，不仅有保温效果（夏天茶叶不易馊变，冬天茶汤不至于散热太快），而且传热不快，不至于太烫手。茶汤浸濡其间，越用越富有“茶气”和“灵气”。 此外，每一把货真价实的紫砂壶大多
-
0茶洗：清洗茶具的大碗 茶则：是从茶叶罐量取茶叶 茶叉：是叉取茶杯给客人 茶滤：是放在茶海上过滤茶叶的 茶海：是茶壶泡茶好后倒入茶海中和茶汤再分杯倒到各个茶杯的 茶叶的分类很多，不同的茶功效不同、泡法不同、喝的时节不同，让我们先通过图片快速了解茶叶的分类归属。
-
0不同茶叶冲泡所用的茶具不同，对水温的要求不同，冲泡的方式不同，冲泡的时间不同。比如绿茶太高的水温就把茶汤老了看不出绿茶的嫩了，喝不出嫩茶的味了；有些茶比如老茶就不能简单的冲泡了还得煮了。
-
0日常和领导陪朋友在一起喝茶，平时茶艺都有美女展示；可是当自己独自接待领导朋友时，才发现这么简单的茶艺自己竟然不会，好尴尬呀！和朋友们谈起茶具、茶道、茶叶知识发现自己知识欠缺太多，故整理些许茶具、茶叶、茶道知识和大家共同学习。我们要小口品茶而不是大口喝茶，要享受生活而不能猪八戒吃西瓜尝不出味。 茶，是中华民族的国饮。它发乎神农，闻于周公，兴于唐朝，盛在宋代将成为21世纪的饮料大王。全世界有50余个
-
0盏旺茶具的种类也是特别多的，我们在选择茶具之前，尤其要先选择自己适合喝的茶叶，然后再搭配相适应的茶具，冲泡就可以了，尤其要注意茶具的质量，一定要选择高品质的。
-
0绿茶，它的氨基酸含量是比较丰富的，而且它是清汤绿叶的形态，给人清凉的感觉，在冲泡的时候，可以用80-85度的水冲泡，要用玻璃茶具最为合适。和绿茶相接近的黄茶，经过加工的工艺改变，口感其实和绿茶有点接近，在冲泡的时候，也是适合用玻璃茶具冲泡。白茶是6大茶类当中，加工程序最少的一种茶，在选择冲泡茶具的方面，是有很大的区别，可以用玻璃茶具冲泡。乌龙茶在加工的过程当中，用炭火烘焙多次，它的典型特征就是滋味比较醇厚
-
0如果要把6大茶类，分类的话，可以根据它的制作方法，还有茶多酚氧化程度的不同，来进行分类。绿茶属于不发酵的，白茶是轻微发酵类，黄茶是轻发酵，青茶是半发酵，黑茶是属于后发酵，红茶是属于全发酵。白茶它的基本特征，汤色黄白，滋味是比较鲜爽的，清香甘美。红茶的基本特征，红汤红叶，滋味是比较浓厚，甘醇的。黑茶的基本特征，粗大，陈香醇厚的。青茶的基本特征，清香醇厚，因为外形是青褐的，所以就叫青茶。黄茶的基本特征
-
0茶具的种类还是比较多的，当然每一种茶具的优劣性都是存在的，你想要寻找比较完美的茶具，相对来说是不太可能的。我们在使用盏旺茶具喝茶的时候，应该把优劣性做一个对比，如果利大于弊的话，我们就可以选择它，当然这就是也要看每一款茶具的质量问题，如果茶具的质量都不过关，这对于我们在喝茶生活方面，也没有太大的帮助性。
-
0其实这一板块，说的也就是茶叶和茶具的相搭配，比如像冲泡绿茶和红茶，因为它们的茶汤颜色都是比较鲜明的，很多人都喜欢用玻璃茶具冲泡，而且看上去让人更加有食欲的感觉，也是可以在喝茶的生活当中，让更多的人变得很有趣，并不是比较乏味的，就像我们平时的工作一样，可以增加一些趣味性，就可以让每个人在工作当中，调取自己的积极性，喝茶也是同样的道理，在喝茶的生活当中，我们可以和一些有趣的喝茶人相互交流，也可以让自己
-
0其实要说派别的话，也没有太多，是说我们平时喝茶的时候，因为茶具有玻璃茶具，紫砂还有陶瓷的，在冲泡不同的茶，都要选择不同材质的茶具。当然也有很多人说玻璃茶具，在冲泡任何一种茶叶的时候，都算比较不错的，都可以还原茶叶原有的香味，而且在冲泡的过程中，也可以看到茶叶不同的优美变化，也是一种享受，其实这当然不错，但是我们如果可以在进一步的优化，我们的喝茶生活，让我们的喝茶变得更加有仪式感，不管平时在喝哪一种
-
0茶巾又称为「茶布」，茶巾的主要功用是干壶，于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干，亦可擦拭滴落桌面之茶水。
-
0茶挟功用与茶匙相同，可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯，防烫又卫生。
-
0茶则为盛茶入壶之用具，一般为竹制。
-
0用以承放茶杯或其他茶具的盘子，以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子，茶盘有塑料制品、不锈钢制品，形状有圆形、长方形等多种。
-
0分为茶碗、碗盖、托碟三部份，置茶三公克于碗内，冲水，加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶，通常喝上一泡已足，至多再加冲一次。
-
0茶漏则于置茶时， 放在壶口上，以导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。
-
0茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽，选择适当的茶杯，搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色，及容易清洗，杯子内面最好上釉，而且是白色或浅色。对杯子的要求，最好能做到“握”、“拿”舒服，“就口”舒适，“入口”顺畅。
-
3“水为茶之母，器为茶之父”，对器的强调和要求正凸显了茶人对品茗的完美追求。陆羽在《茶经》中便精心设计了适于烹茶和品茗的二十余种茶器。 一般茶器需要兼具实用和美感的特性。从备水，到理茶、置茶、品茗和洁净，每一个环节和步骤都要求配备有专门且精致的茶器。中国古代，茶器使用的精细过程，还蕴涵着丰富的文化思想和礼仪。 精巧别致的茶器在招待宾朋的时候，既是一种感官享受，也表达了深厚的情感。从茶艺的角度来说，品茶
-
0一个清晨，一杯淡茶，人也简单，心也简单。 一道茶，就是一种人生，每一个茶人其实都在修行属于自己的茶道，而所谓茶道，就是在我们都明知不完美的生命中，对完美的温柔试探，哪怕，只有一杯茶的时间
-
0紫砂壶泡茶不失茶之原味；一把养好的壶会吸收茶香，注入清水也有茶香；耐热性好，可文火煮泡，冬天注沸水不炸裂；传热缓慢，提拿不烫手；紫砂陶颜色多变，可塑性好，能满足不同人的需求；经久耐用，泡茶久了，非但不陈旧，反而更细腻润泽；名家制壶和古董一样，有收藏价值。
-
0茶盘有实木的，陶瓷的，石盘或是电木茶盘，而木质茶盘似乎还是大势，泡茶最重要的当然就是开水，茶盘上最基本的设置就应该有烧水设置，尚言坊将烧水控制器设置为触控自动式，自动检测水量并及时添水。其所配置的液晶显示屏还可以准确显示水温，用户可以根据不同茶叶适宜的不同温度进行调整。
-
0红茶冲泡的适宜温度为95度左右，绿茶的为80度左右，花茶则为100度最为适宜，不同的茶有不同的冲泡方式，绿茶适用于瓷壶，乌龙适用紫砂壶，红茶则适用于瓷壶或紫砂壶，尚言坊主推的紫泥紫砂茶壶套装可以完美的适用于大部分茶叶冲泡的需求！
-
0回首现在，因为茶水中的茶多酚等物质对人体的健康大有好处，越来越多的人们选择喝茶来代替其他饮品。绿茶清肠，红茶暖胃，岩茶防癌等，经过不同工艺处理后的茶叶自然就有不同的功效，想要泡一杯好茶除了需要好的茶叶，你还需要一套好的茶具
-
0茶之道，源于中国，盛于中国。茶道自古以来就是中国传统文化中非常重要的一部分，无论是平明百姓家中的粗劣浊茶或是大户人家的精选清茶，人们总是离不开茶。
-
0寒夜客来茶当酒，茶杯与茶犹如鲜花绿叶之间的关系。
-
0盏旺茶具与茶相得益彰
-
0彩瓷亦称“彩绘瓷”（painted china）。器物表面中加以彩绘的瓷器。主要有釉下彩瓷和釉上彩瓷两大类，釉下始于唐唐青花}。明清时期开始出现是釉上彩{粉彩}，同时也是彩瓷发展的盛期，以景德镇窑成就最为突出。 [1] 彩瓷茶具(3张)彩瓷茶具顾名思义是运用彩绘瓷器制作而成的茶具，彩瓷技法多样，因而彩瓷茶具的品种花色很多，釉下彩、釉上彩及釉中彩、青花、新彩、粉彩、珐琅彩等茶具丰富多样，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。青花瓷茶具，其
-
0玲珑瓷是在瓷器坯体上通过镂雕工艺，盛行于明代，器物成型后在坯上镂雕透空花纹，再用釉将透雕花纹填平，雕镂出许多有规则的“玲珑眼”，然后以釉烧成，烧后镂花处得以墁平花纹清晰可见，具有玲珑剔透、精巧细腻的特色，十分美观，被喻为“卡玻璃的瓷器”。 玲珑瓷茶具即为运用玲珑瓷制作而成的茶具。玲珑瓷往往与青花相匹配，而有青花玲珑瓷，而在创新技法上，将玲珑眼与青花图案进行有效结合，与一般的规则对称的玲珑眼相比，
-
0始于晚唐，鼎盛于宋，延续于元，衰微于明、清，这是因为自宋代开始，饮茶方法已由唐时煎茶法逐渐改中国茶具变为点茶法，而宋代流行的斗茶，又为黑瓷茶具的崛起创造了条件。宋人衡量斗茶的效果，一看茶面汤花色泽和均匀度，以"鲜白"为先；二看汤花与茶盏相接处水痕的有无和出现的迟早，以"盏无水痕"为上。时任三司使给事中的蔡襄，在他的《茶录》中就说得很明白:"视其面色鲜白，著盏无水痕为绝佳；建安斗试，以水痕
-
0以浙江生产的质量最好。早在东汉年间，已开始生产色泽纯正、透明发光的青瓷。晋代浙江的越窑、婺窑、瓯窑已具相当规模。宋代，作为当时五大名窑之一的浙江龙泉哥窑生产的青瓷茶具，已达到鼎盛时期，远销各地。明代，青瓷茶具更以其质地细腻，造型端庄，釉色青莹，纹样雅丽而蜚声中外。16世纪末，龙泉青瓷出口法国，轰动整个法兰西，人们用当时风靡欧洲的名剧《牧羊女》中的女主角雪拉同的美丽青袍与之相比，称龙泉青瓷为"雪拉同&
-
0我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺术之美。所以，驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。
-
0茶具色泽适宜 茶具外表的色泽，应该与茶叶的色泽相匹配。饮具的内壁通常以白色为宜，这样可以真切地反映茶汤的色泽与纯净度。在观赏茶艺、品鉴茶叶时，还应该多加留意，同一套茶具里的茶壶、茶盟、茶杯等的颜色应该相配，茶船、茶托、茶盖等器具的色调也应该协调，这样才能使整套茶具如同一个不可分割的整体。如果将主茶具的色调作为基准，然后用同一色系的辅助用品与之相搭配，则更是完美无缺。 下面列举出几类茶适宜选配的茶具色
-
0茶具大小适宜 茶具的大小应该和茶叶的种类相符合：比如，饮用绿茶类名优茶叶或别的细嫩茶叶时，适合使用小茶具。若茶具过大，不但会对茶叶造成浪费，而且会因开水较多，载热量较大，而易烫透茶叶，影响茶汤的色泽、香气和味道。一般情况下，茶壶的容量最好为200毫升，茶杯的容量最好为150毫升。 茶具质地适宜 茶具的质地应与茶叶的种类相适应。例如，冲泡花茶时通常使用瓷壶，饮用时使用瓷杯，茶壶的大小根据人数的多少来确定；南方人
-
0陶瓷茶具在历史的每个时代都持续存在，如今它们仍然存在于我们的餐厅，起居室和厨房中。无论是作为下午茶活动的中心，还是在厨房的背景下休息，陶瓷茶具都会回溯到最早喝茶的日子 - 仪式以及多年来一直供应茶的护理。虽然如今倒一杯茶通常不会太在意甚至时间，但是无论你怎么享用你的茶，仍然会有一些装满装饰精美的瓷杯和茶壶的托盘。
-
0陶瓷茶具的突出地位与茶本身有着共同的背景：正如艾默生溪陶器所解释的那样，它们都起源于中国。在公元前206年至公元前220年的中国汉代时期首次发现茶时，它需要从中倾倒和啜饮的器皿。第一批“茶具”诞生了 - 它们是用瓷器精制而成的。
-
0陶瓷茶具是每个人都熟悉的项目 - 它们让人想起酒店和上流社会的下午茶的图像，引导我们想象现在和过去几个世纪的茶叶日期，孩子们甚至可以假装自己的版本（塑料）。 无论茶的种类或类型如何，陶瓷茶具如何成为喝茶的代名词？这种着名的茶具在世界各地及其许多时代都有着悠久而悠久的历史。从欧洲贵族的餐桌和下午茶时间到普通的美国客厅，陶瓷茶具已成为茶叶世界的主流。
