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15人类生食水果和瓜类是对地球对人类最好的选择 来自火星仁慈的讯息——秉持道德并拯救地球（6） 2008年1月18日 美国加州洛杉矶 问： 嗨，您好！您能否告诉我们，您吃那些食物（水果和瓜类）的原因为何？ 答：我告诉过你们，我吃瓜果类食物，坚果、水果、黄瓜，吃这些东西，我就不需剪植物 ，不需杀害植物的叶子。因为当我们剪它们的叶子时，它们也会害怕，但它们结的果子可 以摘，它们知道果子是提供给我们的 。人类剪植物的叶子之前，它隆兴桥
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63http://blog.sina.com.cn/u/16770633220慢慢低碳族，用七天改变世界 摘要：“每个人都来自大自然，我们身体里的每个细胞都怀有对大自然的深深乡愁，呼唤着，回到大自然的怀抱”。目睹着日益恶化的气候，一群热爱大自然、倡导低碳生活的年轻人拉起手，组成了一个叫“慢慢碳”的小家庭，停止围观，从一些具体细微的事情开始，共同践行低碳生活，慢慢地改变这个世界。 “七天改变世界”，从我做起 C仔们都有0http://www.lzz001.com/93偶刚看咯这本书 感觉说得很透4素食成为当下的一种饮食潮流，不仅为众多怀有虔诚信仰的修行者奉行，更被崇尚健康的现代人所认可，更多的人采用素食的方法用以化繁为简、洁净身心。随着素食饮食观念的发展，更多有关营养层面的理念也丰富着素食的内涵，几个简单的例子如下： ※ 肉食之害： 肉类除富含蛋白质、脂肪、多种脂溶性和水溶性维生素外，还含有丰富的微量营养元素特别是脏腑类的微量元素非常丰富，如猪肝、鸭肝都含有丰1http://www.tudou.com/playlist/playindex.do?lid=2786741&iid=1073611http://v.youku.com/v_show/id_XMjAwMDE4ODg=.html2有机蔬菜抗氧化剂含量高 根据一项最新的研究结果，有机食品确实更有益健康。一项历时10年的研究，将有机番茄与用无机化肥等种植的番茄进行比较。研究人员发现，有机番茄内抗氧化剂类黄酮的含量，几乎是后者的两倍，而抗氧化剂类黄酮具有很好的保护心脏的作用。 在这项研究中，有机番茄中栎精和山奈酚的含量，平均比普通番茄分别高79％和97％。在美国加利福尼亚大学领导这项研究的亚森·米切尔博士表示，类黄铜能抗击心脏病、4雷久南博士教生食 随著本地各界对生食兴趣日隆，香港素食会收到的有关查询日多，谨此节录台湾生食权威雷久南博士年前一些回应，相信读者会从中获得不少智慧。 问： 一般美国人及府上的生吃方式，是否只适宜於中老年人？婴儿、幼童或孕妇，因需要不同，是否也适合？需否另有补充？有无人研究此事？ 人人都可以部分生食 答： 生食假如是指部份生食，则不止於适合中老年人，更适合婴儿、幼童或孕妇，幼儿都喜欢水果和生红萝22生机素食者生命能量最高 有一份德国的研究报告显示，以一般人的人体生命能量电磁场的场能来作比较，不同饮食结构的人 的生命能量场能如下： 生吃野生的野果,野菜,树叶及药草来断食的人，能量电磁场最高, 120000场能单位 其次为纯素生机饮食者（只吃天然有机的，未煮过 （或加温不超过欇氏40度，华氏105度）的蔬菜水果，芽菜， 莓类，坚果种子，海藻及豆类等，没有任何动物蛋白)， 84000场能单位 再其次是一般有机素食者(生的0很多品种的沙拉也在全球大部分餐馆中提供。 新鲜沙拉的礼物是以生食形式提供生命的礼物。 当在提升中你的肠道越复活，生食就越容易消化。 生食提供了协助消化的生化酶，并帮助分解提升中的腐化。 不过总体而言，建议适度食用，因为只食用生食会剥夺其他形式的、需透过煮食得到的营养。 因此，每天吃些生食，同时吃些熟食，对提升者而言是最佳的。 有些消化差的提升者，可能会希望将生食限制在每天一餐，直到消化35我今天讲“生食革命”，为什么用“革命”两个字？就是不仅仅要讲水果和生菜要生吃，而且要有一个全面生吃的概念。我的报告将分三个部分：第一部分我们为什么要生吃？第二部分我们为什么不敢生吃？第三部分讲我们如何生吃，什么能生吃？ 为什么要生吃 在回答这个问题之前，大家首先思考几个现象：中国人为什么没有西方人高大？中国人为什么容易得呼吸道疾病――从感冒、非典到禽流感？中国人为什么容易得消化系统疾病―7http://food.goodmood.com.cn/ 日期：2006-3-3 10:58:59 来源：eatworld.org 少吃甜食、少吃油腻食品、多吃蔬菜的健康理念成了人们的常识，蔬菜成了人们关注健康的焦点。进入饭店，生食的“大丰收”拼盘，和生食的大拌菜，正日益成为最热门的菜品。 “健康风”吹热生食蔬菜 渡过了饥不择食的困难时期，面对琳琅满目的食品，但却不知吃些什么好！安全食品、健康食品成了人们饮食最大的追求。少吃甜食、少吃油腻食品、多吃蔬菜的健康理念
