火锅牛羊肉吧
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    在这个美食遍地开花的时代,寻找一块能让味蕾瞬间投降的优质肉品,是每位食客心中的小确幸。 臻品一号,一款在色泽、口感、外观都堪称上乘的肉类精品,如何在餐桌上绽放光彩? 臻品一号,均匀分布的红色肌理中镶嵌着细腻的白色脂肪纹理,精选自优质黄牛的腹部肉,这里的肉质尤为细嫩,脂肪含量恰到好处,既保证了肉质的柔滑,又不失嚼劲。轻咬一口,肉汁在口腔中迸发,鲜美而不腻,细腻的纤维在舌尖缓缓化开,留下一抹悠长的余香,
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    澳洲纯血和牛后胸,高端火锅店绝对的 不二之选。 这款牛肉不仅外观诱人,口感更是无与伦比,是众多美食爱好者的心头好。肉质紧实有弹性,脂肪分布均匀。 色泽温润,粉红色中带着淡淡的油脂光泽,让人一看就食欲大增。入口后,细腻的肉质与恰到好处的脂肪比例,使得每一口都是油脂香与肉香交织的极致平衡,既不过分油腻,又不失醇厚风味,真正做到了入口即化,余味悠长。 纯血和牛后胸 在火锅中稍微涮煮一下,迅速熟透,但肉质依然保
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    这个充满传统韵味的腊八节里,一顿美味的盛宴是对家人最好的陪伴。 三好海之隆新品——澳洲纯血和牛小上脑,澳洲纯血和牛后胸,安格斯板腱等等,带给您不仅满载家的味道,更添一份来自远方的醇厚与奢华! 在岁末的温馨时光里,腊八不仅是一碗粥的温暖。 澳洲纯血和牛小上脑 澳洲纯血和牛小上脑,每一片,都是对品质的极致诠释。纯血和牛的尊贵血统,赋予它细腻的肉质与均匀分布的雪花纹理。在热腾腾的火锅中轻轻涮煮,肉香四溢,入
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    在这个追求品质与风味并重的时代,每一口美食都是对生活的一次深情告白。今天给大家安利一款超级好吃的黄牛腹肉,不管你是家庭小聚还是朋友请客,这道菜都能让你面子、胃子双丰收! 红白相间的雪花纹理,看起来就像高级餐厅里的艺术品,让人一眼就爱上。还没吃呢,光是看看就已经让人流口水了! 黄牛腹肉 说到口感,黄牛腹肉绝对一绝!肉质细腻滑嫩,咬一口就能感受到满满的肉香和汁水。不管你是喜欢煎烤的焦香,还是涮煮的嫩滑 ,
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    新年新气象! 元旦佳节这就来了,在这个充满节日氛围的季节里,我们衷心祝愿您和您的家人元旦快乐 !愿您的事业如火锅般热烈,生意兴隆,财源广进。 过了元旦,春节距离越来越近了。面对可能迎来的客流高峰,我们早已做好了充足的准备。三好海之隆全线产品, 均保持了充足的库存,确保您在节日期间无需为食材短缺而担忧。我们的物流团队全天候待命,确保食材能够及时、安全地送达您的店铺,让您无忧经营,轻松应对客流高峰。 和牛小
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    在这个美食遍地、竞争激烈的市场环境中,如何脱颖而出,成为每一位餐饮业者心中的头等大事。 在追求食材新鲜与口感极致的今天,三好海之隆主推新品—— 它们不仅以其卓越的品质点燃了食客们的味蕾,更成为了众多餐饮火锅店盈利的新引擎。 雪香浓,肉质细嫩,脂肪分布均匀,色泽诱人。快速涮煮后,肉质饱满多汁,既有羊肉特有的醇厚香气,又不失细腻与柔滑,每一口都是享受。搭配清新的蒜泥香油碟,既能中和羊肉的油脂,又能提升整体
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    在餐饮行业的激烈竞争中,独特的食材选择是吸引顾客、提升品质的关键。提供新鲜、优质的肉类产品,不仅是对顾客味蕾的尊重,更是对自身品牌的坚守。 三好海之隆牛羊盒装G系列产品,从细腻柔嫩的牛上脑切片,到风味独特的羊上脑切片,再到醇厚多汁的牛肋条,每一口都是对生活品质的坚持与追求。 【牛上脑切片:柔滑细腻】 牛上脑切片,肉质细嫩多汁,纹理清晰,色泽诱人。100%纯牛肉,0 添加,保留牛肉最本真的味道与营养,让您和家人
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    在餐饮行业的激烈竞争中,独特的食材选择是吸引顾客、提升品质的关键。提供新鲜、优质的肉类产品,不仅是对顾客味蕾的尊重,更是对自身品牌的坚守。 三好海之隆牛羊盒装G系列产品,从细腻柔嫩的牛上脑切片,到风味独特的羊上脑切片,再到醇厚多汁的牛肋条,每一口都是对生活品质的坚持与追求。 【牛上脑切片:柔滑细腻】 牛上脑切片,肉质细嫩多汁,纹理清晰,色泽诱人。100%纯牛肉,0 添加,保留牛肉最本真的味道与营养,让您和家人
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    三好海之隆G系列,有一款一直很受欢迎的产品——鲜切牛肋条,肉质饱满,肥瘦相间,蕴含着丰富的肉香与自然的鲜美。不同于其他部位,牛肋条肉质更为细腻,软嫩中带着恰到好处的嚼劲每一口都是对味蕾的极致诱惑,让人在品尝的瞬间,便能感受到那份来自草原的广阔与自由。 每一盒鲜切牛肋条,都是独立真空包装,既保证了食材的卫生安全,又便于存储与运输,更重要的,帮助火锅店及连锁餐饮店更快出餐 。150g的精致分量,恰到好处地满足
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    冬至的脚步悄然而至,寒风虽烈,却吹不灭我们心中的热情与温暖。今天是冬至,一年中最后一个节气, 在这个特别的日子里,我们,三好海之隆,用传统的方式——包饺子,来传递我们最真挚的情谊与祝福。 冬至阳回,福至心灵。在这个团圆的日子里,三好向每一位合作伙伴 致以最诚挚的祝福:愿您的生活如饺子般饱满多汁,工作似火锅般热烈红火;愿幸福如牛羊肉卷般层层叠叠,健康像热腾腾的饺子汤一样温暖心田。 包饺子 厨房里热气腾腾,
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    提及羊上脑,或许很多人并不陌生,但真正了解并品尝过其精髓的人却并不多。羊上脑,位于羊脖颈后、脊骨两侧的肉块,因其部位特殊,运动量相对较少,肉质因此格外细腻柔嫩,脂肪分布均匀,形成了大理石般的纹理,既保证了肉质的鲜嫩多汁,又赋予了它独特的香气。与牛上脑相比,羊上脑在肉质上更加细腻,鲜香四溢,且无需过多调味,便能展现出其纯粹的美味。 冬季正是进补的好时节,选择这样一份纯净健康的羊上脑切片,无疑是对身体
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    今天要为您揭秘的,不仅仅是一份食材,更是一场关于味觉与健康的纯粹邂逅 ——100%纯牛肉,无添加的牛上脑切片。每一口,都是对品质的坚持,对健康的承诺,更是对生活美好瞬间的致敬。 牛上脑切片,肉质细嫩多汁,纹理清晰,色泽诱人。100%纯牛肉,0 添加,保留牛肉最本真的味道与营养,让您和家人吃得放心。每一片都经过精细切割,厚度适中,肉质厚实有嚼劲,烹饪时能够完美锁住肉汁,让每一口都充满浓郁的肉香和丰富的口感。缓化完成
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    在这个美食遍地开花的时代,每一种食材都以其独特的风味和营养价值,在食客的心中占据着不可替代的位置。而今天,我带你一起走进高钙羊肉。 高钙羊肉,不同于普通羊肉,高钙每一片都带有月牙骨,吃起来脆脆的,钙骨质含量高,老少皆宜。在咀嚼间带来一种前所未有的清脆,仿佛是大自然赋予的惊喜。这种独特的口感 就源于肉质中均匀分布的细小软骨,易于咀嚼,这就是一种全新的味觉体验。 高钙 高钙羊肉轻轻放入沸腾的火锅中,只需短
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    漫长的冬天,少不了靠吃肉来抵御严寒。 冒着热气的铜锅往桌上一端,夹起一筷子肥瘦相间的牛羊肉卷,往沸腾的清水汤锅里一涮,,记录着鲜甜滋味的诞生;氤氲缥缈的雾气里,留着滚烫生活的余味。今天就推荐两款美味的牛羊肉,给您的餐桌增添一份美味。 S108馥香 馥香肥牛 也就是我们所说的上脑。上脑作为牛身上最珍贵的部位之一,其雪花分布密集且均匀,带来了鲜嫩无比的绝佳口感。是许多食客的心头好。每一片 上脑卷都如同艺术品般精致
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    冬日的脚步悄然而至,我们迎来了二十四节气中的“ 大雪”。在这个寒风凛冽的时节,大自然以它独有的方式提醒着我们,是时候拥抱那份源自心底的温暖与慰藉了。 在众多冬日美食中,没有什么比一顿热气腾腾的火锅更能驱散寒冷,凝聚家的温馨与幸福。 大雪节气,意味着天气将更加寒冷,降雪量增多,万物藏匿以待来年。 真正好的牛羊肉卷,清水涮肉时涮的越久汤反而变的越清,汤表面还有一层很透亮的油层。 涮好的肉卷第一口不添加任何佐
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    上桌有气场,香煎时油脂慢慢渗出,发出嗞嗞声响 ……伴随着诱人的声音变成金黄色,外层一层焦脆,内里肉质滑嫩 。 C609法式小切,能顿能煮,能烤能煎,好吃得不要太过分。 在烹煮的过程中不加任何佐料,大灶旺火,四十分钟即可出锅;肥瘦均匀,肉香脂肪少,黄金比例,口感丰富,有贴骨肉特有的软滑。 C609法式小切 轻轻咬下,外层焦脆的声音在耳边响起,紧接着是内里滑嫩的肉质在口中绽放。那种独特的口感,既有焦脆的爽口,又有滑嫩的
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    感恩节,这个充满温情与团聚的节日,总是让人心生暖意。在这个特别的日子里,我们不仅要感恩身边的人和事,更要用美食来传递这份温暖与喜悦。感恩有您的陪伴,三好海之隆火锅牛羊肉,每一口都是对美好生活的热爱与感激。 一、冰鲜匙柄 匙柄是一块肉质非常嫩的部位,特别之处在于其中有一条穿越的细筋,使其口感更加独特。软嫩中带着些许咀嚼感,让人回味无穷。每一片都保证了在火锅中的最佳口感。当您将其轻轻涮入锅中,肉质迅速吸
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    日渐寒冷的天气使得食欲也变得萎靡不振。气候 一旦进入冬天,就格外需要浓郁的烟火气来温暖人间。若是有什么是冬天最盛大的款待,那一定是毫无顾忌的大口吃肉。 沸腾的火锅中肉卷不住的翻滚,羊肉风味浓郁,肉质细嫩, 脂肪与胆固醇含量较少。因其性温,食用能够抵御风寒 ,滋补效果极佳。 C605前腿肉 三好海之隆C系列羊肉产品,原料选用内蒙古羔羊 ,配料只有羊肉。肉质鲜美, 嫩而不腻,具有高蛋白、低脂肪的特点, 营养价值丰富 ,恰
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    小雪,是二十四节气中的第20个节气,冬季第2 个节气。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。 小雪节气过后气候急速转冷,也是在提醒大家要开始进补来抵御严寒了。这个时候可以多吃一些羊肉,因为羊肉有滋补作用,能够驱寒暖身。 C606 200g羊腱子 羔羊腱子 羊腱子可以说是烧烤店的心病,火锅店的宠儿。虽然它也是后腿上的纯瘦肉,但是因为它肉里藏着软
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    在寒冷的冬日里,没有什么比一顿热腾腾的火锅更能温暖人心了。而提到火锅,羊肉无疑是不可或缺的主角之一。今天,就让我来为大家分享一下,在涮火锅时,那令人垂涎欲滴的纽约客——羊外脊。 纽约客,也就是羊外脊,位于脊骨的外面,呈长条形,肉质鲜嫩多汁,是羊肉中的上乘部位。它的肌肉纤维丰富且长,蛋白质含量高,脂肪含量低,因此享有“肉中骄子 ”的美称。切出来的羊外脊肉片,形状如同太阳肉,不仅美观,更是涮火锅时的绝佳
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    内蒙草原孕育出的羊肉,肉质鲜嫩、风味独特。三好海之隆C系列内蒙羊 ,有一款用途多样,口感鲜美的羊排小块,深受消费者的喜爱。无论是煎烤的香脆、涮火锅的热烈,还是炖锅的醇厚,每一种烹饪方式都能让这块羊排肉 绽放出令人难以抗拒的美味。 煎烤:外酥里嫩的极致享受 经过精心挑选与调味的内蒙羊排小块,在煎烤的高温下迅速锁住肉汁,外皮逐渐变得金黄酥脆,而内里依然保持着那份原始的柔嫩与多汁。咬下一口,首先感受到的是外皮
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    涮羊肉的羊肉一般是以羊肉卷的形式出现。今天推荐一款涮火锅非常受欢迎的羊后腿肉。这个部位的羊肉脂肪与瘦肉的比例相对较高,而且纹路分布均匀,适合切成薄薄的羊肉卷。 脂肪与瘦肉比例适中:羊后腿肉中脂肪和瘦肉的比例恰到好处,既不会过于油腻,也不会过于干涩。这样的比例使得羊肉卷在涮煮过程中既能保持肉质的鲜嫩多汁,又能增添独特的香气和口感。 A520 纹路分布均匀:羊后腿肉的肉质细腻,纹路清晰且分布均匀。这种均匀的纹
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    今天来聊一聊上脑,三好海之隆有一款国产上脑,一直都是销量佼佼者,用过的老板都赞不绝口,不止是拿来涮火锅,做烧烤口味也是顶呱呱! 肉质鲜嫩,肥瘦交错有好看的大理石花纹,口感绵软,老板们都知道,每头牛仅产3% 的牛上脑肉,量少味道也好。 三好海之隆国产上脑肉质纹理自然、雪花纹理丰富、摆盘精美,适用于各类型火锅、烤肉等出餐场景。 S108 每次吃火锅,牛肉都是必点单品。且不说适量吃牛肉对身体的好处,牛肉的美味口感也是
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    立冬,作为二十四节气中的第十九个节气,标志着冬季的开始。在这一天,太阳黄经达到225°,斗柄指向西北,万物开始进入休养、收藏的状态,气候也由秋季的少雨干燥逐渐过渡到冬季的阴雨寒冻。立冬不仅是一个节气的转换,更是一个象征,代表着自然界的轮回与生命的潜藏。 立冬时节,寒风乍起,万物收藏,而人们则通过各种方式迎接冬季的到来。在民间,有补冬、贺冬的风俗活动,人们会食用一些营养丰富的食物,如草根汤、羊肉汤和饺子等
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    羊上脑作为羊肉中的精品部位,其肉质细嫩、肥瘦相间、纹理清晰,是涮火锅时不可多得的美味。 口感鲜嫩:羊上脑的肉质极为细嫩,即使在火锅中快速涮煮几秒钟,也能保持其鲜嫩的口感,让人回味无穷。 肥瘦相间:上脑的脂肪与筋络交错均匀,肥瘦比例恰到好处,既不会过于油腻,也不会过于干涩,非常适合涮火锅时品尝。 纹理清晰:羊上脑的纹理非常明显,切片后能看到漂亮的纹理线条,这不仅增加了美观度,还使得肉质更加有嚼劲和层次感
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    传统我们去菜市场买牛肉,案板上摆放的,通常都是在清晨宰杀,然后直接就运送到各个市场进行售卖。这种牛肉 我们一般称之为热鲜肉。由于没有经过预冷处理,热鲜肉在运输和销售的过程中容易受到微生物的污染。 再加上这种肉没有经过排酸处理,肉质可能会比较硬,口感相对柴一些。保质期非常短,需要尽快食用(保质期可以理解为当日即食,否则建议转冷藏/冷冻)。 那冰鲜牛肉是怎么来的呢? 冰鲜牛肉 冰鲜牛肉技术起源于发达国家,尤其
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    火锅能成为冬季餐桌上的热门之选,不仅因为其热气腾腾的暖意,更在于那一片片入口即化的手切羊肉所带来的味蕾享受。在琳琅满目的羊肉产品 中,究竟哪些才是涮火锅的最佳选择呢? 一、羊上脑:大理石般的肥瘦相间 羊上脑,顾名思义,位于羊头的后部,靠近脊背两侧。这一部位的肉质细嫩,脂肪与筋络交错均匀,分布如大理石花纹,质地非常嫩滑。在涮火锅时,羊上脑不需要太久的时间,几秒钟就能熟透,入口即化,鲜美无比。 对于喜欢嫩
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    牛肉和羊肉可称得上是火锅餐桌完美CP,如果说火锅是“你中有我,我中有你”,那牛羊就是“有你必有我,有我你必在”。 好的牛肉鲜嫩且色泽红润,原切无添加,肥瘦相间,纹理清晰,肉质细嫩,只有吃过一次,才能体会其鲜香味美。 C606手切后腿肉 肥牛平均涮烫10-15秒左右,根据其薄厚程度判断,变色后食用。而羊肉,则是另一番风味,它带有淡淡的草香与独特的膻味。 薄如蝉翼,红白相间,透着诱人的光泽。在滚烫的火锅汤底中轻轻摇曳几秒
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    霜降,作为二十四节气中的第十八个节气,标志着秋季的结束和冬季的开始。 霜降时节,我国大部分地区已经进入深秋,冷空气活动频繁,气温逐渐下降。霜降之名,并非指降霜,而是形容此时气温低,露水凝结成霜的自然现象。此时,人们开始注重保暖,添衣加被,同时也在饮食上寻求温暖与能量,以抵御外界的寒冷。 在这样的季节里,火锅成为了许多家庭聚餐的首选。围炉而坐,热气腾腾,不仅暖身更暖心。而在火锅的众多食材中,羊肉无疑是
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    火锅涮牛肉,必须有冰鲜牛肉三 花趾,可以说是牛肉爱好者的首选。其独特的口感和珍稀性成为众多食客争相品尝的佳肴。 三花趾花趾,取自牛后腿内侧的肌腱部位,这里的肉质与筋脉交织得尤为紧密,形成了独特的纹理与口感。三花趾清晰粗犷,这些错综复杂的纹路不仅是其身份的象征,也是其口感独特的保证。这些筋脉在加热后迅速收缩,使得肉片呈现出迷人的耳廓状,不仅美观,更增添了食用的趣味性。 冰鲜牛肉 轻轻投入翻滚的火锅中,仅
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    在火锅涮牛肉中,脖仁被视为一种极为珍贵且风味独特的部位。这个部位因其独特的肉质结构和口感,深受食客们的喜爱。 “脖仁”之所以如此特别,首先在于其位置 ——位于牛肩背脊前端,紧邻牛颈,这里是肌肉活动最为频繁的区域之一。这种高强度的运动使得该部位的肌肉纤维得到了充分的锻炼,同时也促进了脂肪的均匀沉积。脂肪与肌肉纤维的交织,形成了如同大理石般美丽的花纹,这种独特的纹理不仅美观,更是赋予了“脖仁 ”无与伦比的
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    吊龙之所以备受推崇,首先在于其部位独特。它位于牛脊背之上,是一长条瘦肉为主、几乎不含多余脂肪的精华所在。这样的肉质结构,使得吊龙在烹饪过程中能够迅速吸收汤汁的精华,同时保持肉质的紧实与弹性,达到一种微妙的平衡。 谈到涮火锅,吊龙的最佳涮烫时间控制在8-12 秒之间,这是一门时间与火候的艺术。短暂的涮煮既能确保吊龙外层迅速熟化,锁住肉汁与鲜味,又能保持其内部的鲜嫩多汁,避免过度烹饪导致的肉质老化。随着热汤的
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    秋风送爽,金菊飘香,又是一年重阳至。重阳节,又称“双九节” ,源自《易经》中的“阳爻为九”,九月九日,两九相重,故曰 “重阳”。自古以来,重阳节便是中华民族尊老、敬老、爱老的传统节日,人们在这一天登高望远、赏菊饮酒、佩茱萸以避邪,更有“ 遍插茱萸少一人”的千古佳句,寄托着对远方亲人的无尽思念。 重阳节不仅仅是一个节日,它更像是一条纽带,连接着过去与现在,长辈与晚辈。在这一天,无论多忙,人们都会设法回到
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    随着秋风渐紧,落叶纷飞,我们迎来了二十四节气中的寒露。在这个标志着深秋正式拉开序幕的时刻,天地间仿佛被一层薄薄的凉意轻轻覆盖,万物开始收敛起夏日的热烈,转向冬日的沉静。而在这份清冷之中,有一种温暖,正悄悄地在每个家庭、每间餐馆里升腾——那就是围炉而坐,共享一锅热气腾腾的火锅。 寒露时节,气温骤降,人体易受寒气侵袭,正是需要温补之时。火锅,不仅能够迅速温暖身体,驱散寒意,还能通过多样化的食材搭配,达
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    海之隆C系列有很多可以手切的产品,比如羊上脑,后腿肉,前腿肉等等。这些产品不仅机切方便,手切更是一绝。 以C603手切后腿肉来说,羊肉的口感丰富而独特,令人回味无穷 。肥瘦交织、红白相间的纹理,宛如大自然最精致的工笔画。 口感丰富而独特,令人回味无穷。一种恰到好处的嫩滑与微妙的韧劲相结合。这种嫩滑并非毫无支撑的软烂,而是肉质纤维间恰到好处的分离,使得每一口都能轻松咬断,却又不会失去肉质的口感层次。同时,那微
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    在火锅的世界里,有一款羊肉卷人们对它情有独钟,那就是备受食客青睐的新西兰羔羊后腿肉卷 。 新西兰以其优质的畜牧业闻名于世,其羔羊肉更是肉质鲜嫩、口感细腻,加之严格的养殖和屠宰标准,确保了每一片羊肉的高品质。 羊后腿作为羊身上活动最为频繁的部位之一,其肉质自然紧实且富有弹性,加之适量的脂肪分布,使得这款羊后腿卷在火锅中煮制时,既能保持肉卷的完整性,又能让瘦肉的鲜美与肥肉的醇香完美融合,带来层次分明的味觉
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    牛羊肉卷当之无愧的火锅必点菜品,拥有很高的“江湖地位”。一顿满足的火锅,没有牛羊肉卷的参与总略显乏味。今天海之隆给大家推荐一款呼声很高的牛肉卷,吃过的朋友全都赞不绝口,火锅店老板爱不释手。 海之隆M系列后胸美肥牛肉卷,不仅承载着食客们对美食的期待,更以其卓越的品质和独特的口感赢得了广泛的赞誉。 这款牛肉卷精选自澳洲谷饲牛的后胸部位。谷饲牛的饲养方式,确保了牛肉的肉质细腻、营养均衡。长时间的谷物喂养,让
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    在这个金风送爽、丹桂飘香的中秋佳节,家家户户都沉浸在团圆的喜悦之中,而火锅,作为凝聚亲情与友情的温暖桥梁,更是成为了中秋餐桌上的不二之选。 海之隆深知,每一片火锅牛羊肉的鲜美与品质,都是您营造节日氛围、满足食客味蕾的关键。 手切羊上脑 精选自内蒙草原上的小羔羊,每一口都是对自然的致敬。取自羊的上脑部位,即羊脖颈后、脊骨两侧的肉。脂肪交杂均匀,有明显的大理石花纹,肉质细嫩多汁,口感鲜美, 特别适合涮火锅
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    随着中秋节的临近,作为中国传统节日的重要时刻,火锅店迎来了又一个营销的黄金期。作为专业火锅牛羊肉的生产厂家,我们不仅要保证食材的品质与口感,更要携手火锅店,共同打造一场别具特色的中秋盛宴。 今天来给火锅店各位老板支个招,旨在通过创新策略,提升品牌形象,吸引顾客,促进销售。 中秋节期间,加大营销力度,我们要学会借势。可以 推出中秋特色火锅套餐。套餐内包含精选的火锅食材、中秋限定底料和调料,以及精美的月饼
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    秋风渐起,我们迎来了二十四节气中的第十五个节气——白露。古人云:“ 白露秋分夜,一夜冷一夜。”白露的到来,标志着暑天的闷热正式结束,凉爽的秋天悄然降临。 白露,是秋季的第三个节气,标志着孟秋的结束和仲秋的开始。此时,自然界中的寒气逐渐增长,水汽在夜间遇冷凝结成细小的露珠,覆盖在草木之上,晶莹剔透,故名“白露 ”。古人以五行配四时,秋属金,金色白,因此以“白” 来形容此时的露珠,寓意着秋天的到来和气温的
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    今天来聊一聊我们的A系列新西兰羔羊卷。这个系列的羊肉卷一直以其细腻的口感和鲜美的味道,占据消费者的首选产品。今天要推荐大家的是这个系列相当受欢迎的 520羔羊后腿卷。 作为羊肉中的佼佼者,其独特之处在于其肉质的细腻与口感的丰富。这个部位的肌肉纤维细密而富有弹性,脂肪含量恰到好处,既不过于肥腻也不过于干柴,为制作羊肉卷提供了绝佳的原料基础。建议切割厚度0.8-1.0 毫米,切割成薄如蝉翼的片状,整齐地排列在竖盘中,既
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    冰鲜牛肉成为市场牛肉需求的趋势,并越来越受到市场欢迎,背后的原因小编总结了以下几点: 新鲜度保持:冰鲜牛肉通过快速冷却和全程冷链运输,能够最大限度地保持牛肉的原汁原味和营养成分,减少因长时间存放或运输过程中产生的细菌滋生和品质下降,确保消费者购买到的是更新鲜、更安全的牛肉产品。 口感与风味:与冷冻牛肉相比,冰鲜牛肉的肉质更加细腻,保留了更多的肉汁和风味。这种高品质的食用体验满足了现代消费者对美食的高
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    在追求个性化的今天,每一场美食盛宴都应是独一无二的。而对于钟爱火锅的您来说,我们不仅仅提供高品质的火锅牛羊肉,更将定制服务融入每一个细节,让您的火锅店在激烈的市场竞争中脱颖而出,成为食客心中的独特存在。 作为专业的火锅食材供应商,我们不仅提供高品质的冰鲜牛肉,还根据不同火锅店的需求,提供定制化服务。无论是对于牛肉部位的偏好、切割厚度的要求,还是包装规格的选择,我们都将竭诚满足,力求为每一位客户提供
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    在这个快节奏的时代,每一口美食都承载着对生活品质的追求与向往。而对于热爱火锅的朋友们来说,那翻滚的红油之下,最令人期待的莫过于那一片片入口即化、口感层次分明的冰鲜牛肉了。 在我们的系列牛肉中,冰鲜牛肉占据着举足轻重的地位。不同于普通冷冻牛肉,冰鲜牛肉每天到货每天发 ,确保从牧场到餐桌,每一块牛肉都保持着最新鲜的状态。牛经过严格检疫后,迅速进入现代化屠宰流程,全程冷链处理,最大限度地保留了牛肉的原始风
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    当一盘精心切制的羊肉卷缓缓置于铜锅边沿,那不仅仅是一道食材,更是视觉与味觉的双重盛宴。海之隆C系列前腿 卷,每一片轻盈地铺展在洁白的瓷盘上,仿佛初冬晨曦中轻轻摇曳的雪花,又似画家笔下细腻勾勒的水墨画卷,透着一种不言而喻的雅致与精致。 它们的外观,呈现出一种温润的淡粉色,那是羊肉独有的自然色泽,在灯光下微微泛着诱人的光泽,仿佛是晨曦初照时天边的一抹温柔。纹理清晰可见,错落有致,宛如山川河流在大地上的细腻
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    处暑,作为二十四节气之一,标志着炎热夏季向凉爽秋季的过渡。在这个时节,虽然白天仍有些许余热,但夜晚已能感受到丝丝凉意,正是人们胃口大开,寻求温暖食物的好时候。这个时候,一顿热气腾腾的火锅,不仅是味蕾的享受,更是身心的温暖慰藉。 可以说是这个季节里不可多得的美味佳肴。 处暑,意味着“出暑”,是暑气渐退,秋凉将至的信号。在这个时节,人们往往渴望通过食物来补充因夏日消耗而流失的能量,同时也希望通过温热的饮
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    吃铜锅涮,肉一定不能煮的太熟,简单变色就可以捞出来吃了,这个时候口感最嫩。铜锅里边涮羊肉,闻着味儿朋友们来了,简直不要太美味。 海之隆C系列羊肉,源自独特生长环境的小羊,它们在阳光充足的草原上自由奔跑,以天然草料为食,这样的生活方式赋予了羊肉非凡的品质。没有传统羊肉的膻味,取而代之的是淡淡的奶香,这种香气在铜锅的加热下缓缓散发,吸引着每一位食客的心。 612小排卷 海之隆C系列小排卷,在铜锅中轻轻涮过,仅仅
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    在浩瀚的星空中,有一颗星辰特别耀眼,它不仅仅是夜空中最亮的星,更是千古流传的爱情传说——七夕。 当夏末的晚风轻拂,银河倾泻,牛郎织女跨越银河的相会,成为了世间最动人的爱情故事。在这个充满浪漫与幻想的夜晚,海之隆邀您奔赴热气腾腾的火锅,一起 为这份古老的爱情传说增添一抹现代的温馨与甜蜜。 【七夕缘起,爱的序章】 七夕,又称乞巧节,源自中国古老的星宿崇拜与民间故事。在这个日子里,人们仰望星空,祈愿爱情美满
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    今天,我们迎来了二十四节气中的立秋,一个标志着暑去凉来、万物收敛的重要时刻。夏日的热烈与繁华仿佛一夜之间被轻柔的秋风所替代,空气中弥漫着淡淡的凉意,也悄然唤醒了人们对于美食的无限向往与期待。 今日立秋,不仅是自然界的一次华丽转身,更是味蕾上的一场盛宴预告——是时候,用一顿丰盛的火锅涮肉 ,来一场“贴秋膘”的仪式,让身体与心灵都沉浸在这份名正言顺的满足之中。 在中国传统习俗中,“贴秋膘”是一种独特的饮食
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    易中天在品味火锅时,曾感慨:“火锅里有中国文化。” 一方小小的锅,几个“火伴”围坐,肉、时蔬等食材在煮沸的锅内起伏翻滚,天下滋味,亦随之沉浮。 火锅涮牛肉到底有多美味?用吃货的话讲,那就是一个字,妙!有多妙呢? 妙在舌尖上的体验;妙在胃口的满足,妙在心情的舒畅…… 冰鲜嫩肉 不得不说潮汕人的嘴巴是真挑,说起来榜1牛肉,还得是鲜切。牛肉当然要吃鲜的嘞,不鲜怎么敢上桌!?我们海之隆的冰鲜牛肉,满足你的食欲,治

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