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2我用双阀壶萃中深烘的豆,已经得出了合适的参数,为了增加出液量,在下壶多加水之外应该怎么调整其他参数?
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0想用摩卡壶煮浓红茶做奶茶,有没有试过的说说,双阀会糊吗,一包茶3g,半仓不到有影响吗?
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2怎么用摩卡壶做大麦茶?用粉还是大麦粒?放几成?
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9想买了比乐蒂的摩卡壶应该选择几人份的?
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80摩卡壶单阀单品攻略(转载请注明作者) 粉的粗细磨得比手冲略细一点,但不要过细,过细容易过萃。我现在选择的粗细基本和手冲差不多。 最好不要用自来水,自来水的水有水垢容易和下壶产生化学反应,尤其是铝壶,用自来水烧几次底壶内部就黄了,不锈钢的我没试过可能化学反应没这么剧烈。我自己用的是纯净水。 底壶加水到泄压阀的下方(不要超过泄压阀),3人份的就是加150ml水。加入水后开始预热。 准备一盆冷水最后冷却用。 预热的时候
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3离家俩月摩卡壶怕霉啥的,用水煮了一遍,结果漆面都掉了... 漆面干脆洗掉能不能继续用
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0是真货吗?
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3我用的是比乐蒂双阀两人份,说是可以出80-100ml,多少我这两次只出了50和70ml,是粉太细吗,我是巫师2.0调23格,官方客服推荐的摩卡壶研磨度是22-32格。 我用的是明火,出液覆盖满壶底离火
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4这个螺纹容易磨损吗?每次转紧之后都怕磨坏,但是不转紧又会在加热的时候漏液
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9求教各位: 1.本人偶尔喝意式,基本喝美式,所以需要通勤量的摩卡壶。 2.So三杯份150ml实际出量80+-,套水320+-(两者看烘焙深度) 3.实际出来一杯400+-ml的美式,足够半天饮用。 这样可以吗?
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6对油脂本身没有执念,只是希望口感更香醇一点而不是单薄的苦味,出油脂在视觉上给我一种更醇厚的感觉。 因为想着传统和便宜,就直接买了单阀。
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17以前看前辈的使用经验,知道一见大泡就离火是防止过萃的基本法门。然后想当然地认为,大泡的出现是
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012看闲🐟上卖的比乐蒂都比tb的便宜,闲🐟上的靠谱吗8有大佬知道吗2搭配比乐蒂mini外出使用…考虑便携性12我今天突然想到一个问题 高原上开水的温度只有80多度 那要是在青海 或者西藏用摩卡壶煮咖啡会是什么味4458比如茶粉,茶叶什么的……还没敢随便尝试,有没有人这么做过?60亲们,手动磨豆机有没有可以推荐的啊?