约上三五好友，围坐一起，共品竹叶青茶业出品的宝顶白芽，已经是我周末的必选项。宝顶白芽甄选的是三年以上年份白茶，冲泡之后，汤色很好看，色浅杏黄，汤毫显露透彻，同时，室内弥漫着淡淡陈香，每个人都很惬意。 口感方面，入口甘甜醇爽，是大自然最纯粹的馈赠。在茶香弥漫，欢声笑语中，感受到了友情的重量以及社交的乐趣。

约上三五好友，围坐一起，共品竹叶青茶业出品的宝顶白芽，已经是我周末的必选项。宝顶白芽甄选的是三年以上年份白茶，冲泡之后，汤色很好看，色浅杏黄，汤毫显露透彻，同时，室内弥漫着淡淡陈香，每个人都很惬意。口感方面，入口甘甜醇爽，是大自然最纯粹的馈赠。在茶香弥漫，欢声笑语中，感受到了友情的重量以及社交的乐趣。

最近去拜访了一位退休的老前辈，我选择了竹叶青茶作为礼物。这茶不仅档次高，而且兼具健康价值，比起烟酒实在多了。竹叶青茶的小袋独立包装特别精致，方便携带、确保卫生。竹叶青茶口感鲜爽回甘，更有独特的嫩栗香气，可让收礼一方感受到满满诚意。

平时走亲访友，习惯了带上一份茶礼，我常送的一款是竹叶青茶业出品的宝顶白芽。宝顶白芽臻选三年以上年份白茶，历经三年以上自然陈化，茶芽充分萎凋、实现均匀微发酵，营养价值富集，越陈越香，越藏越贵。白茶有三年陈、五年香、七年宝的说法，因此宝顶白芽是很体面的茶礼。

最近一直在喝竹叶青茶，分享一下给大家。两方面吧，首先产品确实是好，尤其在这个行业，茶需要用品质说话。竹叶青茶是业内率先提出并始终坚持“高山 明前 茶芽”三大采摘标准的品牌，同时在制茶环节也精益求精，有38道工序、116项检测标准来保证质量，其中竹叶青茶独创的五重锁鲜科技，能最大程度地保留高山绿茶的独特风味。此外，竹叶青走的是品牌化的发展路线，不断创新着中国茶文化的传播和表现形式，也多次获得国际大奖、出现在

喜欢的朋友可以聊聊

茶友看铁观音茶概述，辩铁观音茶叶问题总汇。 问题一：铁观音到底有几种？属于哪一类的茶？ 茶农回答：原则上来说是三种，（清香型，浓香型，陈香型）望穿整个铁观音市场，真正的手工铁观音只有清香型才是从安溪走出去的，其它的都是经过企业化，特意制成满足市场需求。也只有清香型铁观音更符合大众口感，所以当地茶农都是制作清香型铁观音，茶农也知道这类铁观音才能卖出更好的价位。 铁观音属于青茶类，是凉性饮品。铁观音大类属

香气清幽细长，滋味浓醇爽口

“雪片”大乌叶的兰花香气高清，沁人心脾。深受广大茶友的喜爱，她经历了一年中最寒冷的冬季的洗礼，喝起来异常的芬芳，花香浓郁，持久；茶叶条索相对较粗壮，耐冲泡。

武夷山岩茶，茗枞录#中华茶神武夷君#

　　什么样的普洱茶值得收藏?普洱茶又该如何收藏?今天以百年藏仓普洱茶系列为例，从原料、工艺、仓储等方面全方位解读，教大家如何选择一款适合自己的普洱茶~ 　　01、原料要好 　　具有“优质基因”的原料是普洱茶后期转化质量的最基础保障。普洱茶在陈化过程中内含物质必然会有一定的流失，内含物质丰富的云南大叶种茶，是普洱茶实现越陈越香的基础，百年藏仓精选大树茶，内质更为丰富 ! 　　02、工艺要好 　　普洱茶之所以“越陈越

　　想要泡出好茶来，选对茶具很重要 　　绿茶用玻璃制茶具。如碧螺春、黄山毛峰、西湖龙井等娇嫩的名贵绿茶，就适合用玻璃制茶具冲泡。这是因为透明的玻璃杯冲泡绿茶，便于观察茶叶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“茶舞”。因绿茶娇嫩，因此冲泡绿茶时不宜用有盖茶壶浸泡茶叶太久，这样会闷熟茶叶，使其失去清新的香味。 　　红茶用紫砂壶或白瓷茶具。一般来说，不少茶友们冲泡红茶喜欢用白瓷茶具，这是因为红茶的

　　正季绿茶有哪些特点 　　春不止于视觉上的鲜活，它更打开你的各个感官，调动眼耳鼻舌的张力，把春日美好融于—杯茶中，可赏茶汤，闻茶香，品茶味。 　　制茶大师常说：七分料，三分作。 　　好茶是种出来的，没有好鲜叶，再好的大师也做不出好茶。好的绿茶要溯源，从一片鲜叶开始。 　　从源头保障每一片鲜叶的品质，同时以科学种植方式培育茶叶，并坚持以古法技艺制茶，只为传承经典正源、正育、正艺，鲜得有内涵。 　　正季绿

　　那么普洱小金砖怎么选? 　　一颗一泡，能揣进兜里的普洱茶! 　　普洱小金砖 　　看茶底 　　干净整齐油亮饱满，叶芽匀整油润10泡之后依旧满口醇香 　　匀整 　　分块紧压原叶切割给您更便携的喝茶体验 　　浓厚 　　勐海浓香正味熟普泡更美味的解腻佳茗 　　自饮 　　茶汤剔透陈香独韵色泽红润透亮香气韵味悠长

6月17日晚，筑梦中国海拔最高姚基金体育馆慈善拍卖晚宴在深圳圆满举行，此次慈善拍卖晚宴是由姚基金发起为果洛藏族自治州多杰旦民族职业技术学校体育馆的建造而举行，姚基金创始人姚明、首位亚洲足球先生范志毅、中国首位长跑奥运冠军王军霞、中国男子体操奥运冠军陈一冰、中国女子跳水世界冠军康丽、速度滑冰世界冠军任慧、游泳世界冠军赵菁、残奥会冠军李端、侯斌等体育名人亲临晚宴现场助拍，各界捐赠的45件珍贵拍品在现场全部拍

打造科技与茶文化的超级链接，猴牌庄园全程参与了由上海市黄浦区科学技术委员会主办，北京国枫（上海）律师事务所、上海海派智谷科技有限公司承办的“添翼AI 智创未来”论坛活动在国枫上海办公室成功举办。作为国枫律师事务所的长期合作伙伴，猴牌庄园受邀为论坛与会嘉宾煮水奉茶，让宾客在体验人工智能与数字经济发展的同时，感受东方传统瑰宝陈年大红袍之美。 上海黄浦区区委副书记沈山州、黄浦区科学技术委员会主任胡勇、黄浦区

喜爱陈年大红袍的人，经常发现在品尝陈年大红袍的时候会有一种梅子香、梅子酸，这是正常的味道吗？另外在茶圈一直饱受争议的“武夷酸”到底是一种怎么样的存在，也有很多人对这个“武夷酸”有很深的误解。其实“武夷酸”，是一种特定武夷岩茶口感的存在，并不是所有的茶都能喝到。 武夷岩茶产生酸味主要有三个方面的原因：第一种情况是在初制阶段，摇青过度。摇青是武夷岩茶制作的重要环节，将萎凋好的茶青放入摇青桶，通过反复多

　　普洱茶按加工工艺分为普洱生茶和普洱熟茶，但不管是生茶还是熟茶，都要先制成晒青毛茶，晒青毛茶是制成普洱生茶和普洱熟茶的原料。 　　普洱茶生茶工艺：采青→萎凋→杀青→揉捻→晒干→蒸压一 晾干一包装→扎海 　　1、采青 　　大树茶树高，需要攀登，借助梯子才能采摘，标准采摘一芽两、三叶。 　　2、萎凋 　　散失鲜叶中部分水分，利于后期的杀青不断梗;且在走水过程中有一些香气物质形成。 　　3、杀青 　　传统锅炒杀青，高

近日，猴牌庄园全球旗舰店荣获2022「 FRENCH GPDP AWARD 」法国双面神国际商业空间年度创新大奖。猴牌庄园深耕高端陈年大红袍领域，其高端奢侈的茶品牌形象也为中国高端茶树立了标杆，于2021年在百年历史建筑的上海淮海中路868号打造的全球旗舰店更是从一开始就备受瞩目，此次能够获得法国双面神GPDP(GrandPrixDesignParis)Award国际设计大奖，不仅是对品牌、对设计师的肯定，也是让中国茶品牌与茶空间换成商业美学与中式美学的角度进入世界顶级的商业

　　老班章号称为王，讲究的是茶气，纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气，老班章的茶味非常特别，可以说在普洱的几大产区中找不出类似的，就是老班章附近村寨产的茶，味道亦有差别 　　老班章品鉴特征: 　　外形:条索粗壮,芽头肥壮且多绒毛; 　　香气:强烈的山野气韵,干茶有明显古树茶特有之香，香型似兰花香与花蜜香之间，杯底香持久; 　　滋味:茶气强劲、回甘持久、生津明显、韵味

　　如何选择值得收藏的老班章? 　　1、品牌好 　　以市场美誉度为参考依据，从茶企中选出值得信赖的品牌，为品质把好第一道关; 　　2、原料好 　　老班章村核心产地，生长环境具有丰富的生物多样性和好的生态平衡性; 　　3、工艺好 　　从一片叶到一片茶，都在老班章村内完成;传统手工铁锅杀青,保留带阳光味的特色工艺香;制茶大师常说“七分料三分作”，有好的原料后还要以专业科学的工艺制作才能出好茶。

　　如何正确冲泡一壶正山小种? 　　冲泡水温： 　　武夷山正山小种冲泡时候，水温一定是要把握好的，否则就喝不出正山小种的那股味道来。冲泡正山小种一般都采用90℃的水温，温度太低泡不开，温度太高则汤酸。 　　冲泡方法： 　　中投法是最适合正山小种的，也就是先倒一点水给正山小种进行温和滋润，然后再注入水，就能保证茶的清澈。 　　冲水方式： 　　正山小种冲水方式很多，其中以高冲水低斟茶的冲泡方式就是一种，用这种方式

　　为什么大家都喜欢龙井茶呢? 　　龙井茶因其味道醇厚、入口甜而得名。 　　1、头采 　　龙井茶,可以多次采摘。而头采,顾名思义所采的是春天龙井茶树刚刚吐出的嫩芽，那是茶树经历了前一年夏、秋两季充分的生长和冬季充足的养分积累后，加上春天和风润雨的润泽后，所诞生的嫩芽。头拨龙井茶芽，肥硕、有机物质充足、内含物质丰富。 　　2、鲜 　　绿茶是没有经过发酵的茶，因此完整保留了较多鲜叶里的天然物质。 　　茶素、氨基酸、

　　冲泡好的龙井茶，就如同出水芙蓉，多多嫩芽翩跹起舞，栩栩如生甚是可爱。碧绿纯澈的茶汤、清高隽永的香气，加上甘醇浓稠的滋味，不得不让人神往迷恋。 　　首先就是对水温的控制了，要知道龙井茶本身不经过发酵，嫩的芽叶如果用刚沸的水来冲泡就会将茶叶烫坏，以至于会严重影响口感出现苦涩的味道。适宜的水温是在75~85℃，将刚沸的水可以想倒进公道杯，静候再用“高冲低倒”的方式在茶盅中冲泡，这样做对于水温的控制也就比较方

　　一杯好龙井该有的样子! 　　遵循时令饮茶,是我们投以生活最好的仪式感。也正如,没有一种茶,像龙井那样，如此虔诚的等待春天。所以,我们完全可以相信一杯好的明前茶是能让你尝尽一整个春天的滋味的! 　　明亮嫩绿|口感柔和醇甘|清香持久 　　茶汤 　　茶汤颜色是茶叶中各种色素溶解在沸水中出现的颜色，主要看色度、亮度和清浊度。西湖龙井茶的茶汤颜色以清澈明亮为好。 　　茶叶 　　看茶叶外形，鉴别茶叶体骨轻重和制工劣化。内容

　　如何分辨龙井茶 　　1、看茶叶外形，鉴别茶叶体骨轻重和制工劣化。内容包括柔软、整碎、色调、纯度等。一般的西湖龙井茶以扁平光滑、均匀整齐、色泽青翠生动为佳品。 　　2、茶香气是茶叶冲泡后与水蒸气一起挥发的气味，由多种芳香物质综合构成。高档西湖龙井茶带有鲜纯的嫩香，茶香气清醇持久。 　　3、西湖龙井茶茶汤滋味以鲜醇甘爽为好。茶汤滋味往往与茶香气密切相关，茶香气好的茶叶滋味一般来说较鲜爽。 　　4、茶汤颜色是

　　转化了3年的老曼峨的特点 　　1、干茶对比 　　时间带给这款茶外观上最大的变化在颜色上，—般经过3年转化的普洱茶茶饼更油润 　　2019年百年藏仓老曼峨呈青褐色，略显金的白毫，常规经过3年转化的老曼峨呈棕褐色; 　　2017年百年藏仓老曼峨已达到了5年以上的转化效果，茶叶呈现红褐色，白毫转化成了金毫。 　　2、汤色转化 　　茶汤色度和光泽度会随着转化发生变化—般规律:黄绿(1-2年)——金黄(3年)——橙黄(3-5年) 　　经历过3年的转化

　　龙井茶应该怎么泡? 　　从唐代开始龙井茶就风靡于世，到了清朝更是深受乾隆皇帝的喜爱，不仅为了它六下江南，四寻龙井，亲封“十八棵御茶树”更为它说过国不可一日无君，君不可一日无茶，而且除了乾隆皇帝之外,还有很多名人也对龙井茶留下了赞美之词，“茶叶是个宝，龙井茶，虎跑水,天下一绝”、“不尽西湖美，一品龙井香”等，那么龙井茶应该怎么泡呢? 　　1、推荐享用时间 　　早晨，早餐后，30-60分钟后 　　2、最佳冲泡水温 　

　　我们都知道大红包属于乌龙茶，不是红茶或者绿茶，好的品质大红袍价格很贵，正季采摘，坚守正季采摘,茶叶内含物质更丰富，甄选茶芽，纯手工采摘,精选嫩梢芽叶，而且大红袍具有绿茶之清香，红茶之甘醇。 　　 　　大红袍的正确冲泡方法 　　1、备器 　　适合盖碗和紫砂壶冲泡。 　　2、洁具 　　首先是必须把冲泡器(盖碗或紫砂壶)内外冲洗干净，而且必须热透。 　　3、赏茶 　　好的大红袍茶叶条索紧结壮实，色泽青褐乌润。 　　4、投

　　泡完的茶叶怎么处理? 　　一、废茶叶晒干后，加热或者燃熏，都有去异味、消除恶臭的功能! 　　二、茶叶的吸附性很强，如果不舍得用好的茶叶。可以将喝过的废茶叶晒干后再使用，放在潮湿处，一样能够去潮吸味道。 　　三、废茶水对植物很友好。将废茶叶泡水数天，然后浇在植物根部，可以促进植物生长。注意：最好不要把茶叶倒在花盆里，不好清理，而且还会产生异味、生虫和腐烂。 　　四、在日常生活中，把废茶叶晒干放到冰箱的底

　　白茶越存越有价值吗? 　　时间是茶叶滋养醇化的“酵母”，茶性随时间推移逐渐由凉转温，茶多酚类发生氧化，口感从清醇，甘甜，到绵柔，润滑升华。 　　在转化后，白茶口感、香气、收藏价值也会随之升高，因此陈年老白茶愈显得弥足珍贵。 　　白茶的存储建立在原料、时间、仓储环境、温湿度等多维度基础上，因此华祥苑把白茶仓储服务纳入整个产业链，打造专业智能仓储的天下茶仓，树立藏级白茶标杆。 　　华祥苑白茶藏级标杆： 　

　　普洱茶为什么值得收藏? 　　1、“越陈越香”的转化之美 　　普洱茶具有其他几大茶类难以媲美的“越陈越香”的特性，一方面源于云南大叶种茶树内含物质非常丰富，为进一步转化成为一饼好茶奠定基础，另一方面源于独特的自然“后发酵”留有极大的转化空间，因为有无限可能才更具魅力。 　　2、市场消费逐步成熟 　　重品质与年份茶成不可逆趋势，老茶数量稀少，价格高昂，只能符合高端消费需求。而原料优质、做工精细的部分普洱新

　　大家在三伏天是如何喝茶? 　　NO.1 　　迎宾茶(清香铁观音) 　　品质特征:兰花香幽幽释放,优雅持久后劲足,醇厚甘鲜有活力 　　建议饮用时间:建议上午饮用。 　　天气闷热,担心犯困瞌睡? 　　炎热的盛夏时节﹐工作学习容易遇上犯困的时候。这时﹐你需要一杯清香铁观音﹐让茶香滋润身心﹐唤醒好状态﹐悦享饮茶生活。 　　NO.2 　　武夷印象(水仙) 　　品质特征：香浓辛锐·清长，茶汤味浓醇厚,回甘清爽 　　建议饮用时间:建议午后饮用 　　

　　金骏眉如何泡法 　　金骏眉这一高端茶叶品种一直是送礼的选择,有很多人去店里选购自己要的金骏眉品牌后大多都会自己去品尝或者拿去赠送。金骏眉是好茶,且只有正确的冲泡方法才能品尝到金骏眉独特的兰花香、蜜香、红薯香,所以掌握正确的金骏眉冲泡方法泡红茶的水温尤为重要。 　　金骏眉冲泡准备:金骏眉用山泉水、井水、纯净水等含钙镁低的“软水”,水质新鲜,无色无味且含氧量高的水冲泡,金骏眉这样的好茶可不用用自来水冲泡。 　

　　如何辨别铁观音正秋茶 　　第一：干茶紧结掷杯声脆为秋茶 　　鉴别时，取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷杯自然声大，而暑茶外形松弛、轻飘，其掷杯声当然相对沉闷。 　　第二：干茶鲜绿且带光泽者为秋茶 　　取少许干茶于灯光下，如呈绿色且富有光泽度，即为正秋;如果颜色暗乌且欠光泽度，一般即为暑茶。不过，如果茶叶呈春茶之色

　　普洱茶怎么存放最好? 　　(一)保持通风透光 　　良好的通风，能有效加速茶叶与空气中的氧气结合，使茶叶发生非酶促自动氧化;光线能使叶绿素发生光敏氧化降解，使茶叶色泽显著褐变。光线和风的作用，使茶叶陈化加速，逐渐形成普洱茶“汤色红浓、滋味甘醇、越陈越香”的品质特点。因此，不应把普洱茶储藏在黑暗、密闭的环境里。需要说明的是，这里所说的“光线”，不是将茶叶置于阳光照射之下，阳光直射会使普洱茶出现“日晒味”而

　　收藏普洱茶的注意事项 　　普洱茶收藏过程是要经历三个阶段：欣赏、购买、收藏。而做投资时必须注意五大关键：喝的到、看得懂、买得起、藏得住、卖得掉 　　◂1▸欣赏 —— 喝得到，看得懂。 　　要如何提高品茗功力?什么是品味好茶的途径?其实，品茗就是要多喝、多看、多问、多读、多比较，其中又以多喝茶为最重要的功课，比如老茶与新茶的对比冲泡。因为多喝茶品，才能培养味蕾敏锐度、口感判断力、解析力，那么，要怎么提升自

　　洱茶存茶神器 　　1、纸箱:成件的茶 　　成件的茶由于笋壳与纸箱的保护,与外界隔绝,内部环境相对稳定,只要将纸箱的缝隙用胶带封住,就比较利于存放。 　　2、锡罐、建水紫陶、瓷罐:少量的茶 　　锡自古就有“凡茶宜锡"的说法,锡罐可以绝对的防止普洱茶受潮和串味,是办公室、家庭少量存茶的佳器。 　　少量的茶可以放在上釉的瓷罐,或者是以及建水紫陶中。需要注意,透气透水的紫砂罐不利于茶叶长期存放,但紫砂罐是醒茶利器。 　　3、

　　普洱茶存放的适宜环境 　　普洱茶储存不当就会变潮变发霉、长霉菌，不论是放在茶馆加盟店还是放在自家储存，不管有多名贵的普洱茶,都已经毫无品饮价值与收藏价值,不建议引用。 　　1、生茶和熟饼一定要分开放。理论上来说,生茶和熟茶放在一起容易串味,因而存放应该分开,并且不适宜与其他品类的茶叶放在一起，因为有的茶香气高扬,有的茶又香气悠长,所以放在一起容易串味。如果合并存放，会在香气上有影响，我们应该防止蹿味。 　　2

　　棉纸与普洱茶的关系 　　棉纸透气性强 　　相比于其他茶对密封的要求来说，普洱茶可不需要与空气隔绝，相反，一定量地与空气接触反而能够促进普洱茶的后期转化。因此，透气性强的棉纸可就满足了普洱茶的要求，既不会大面积直接与空气接触，又能够达到不密封的状态，可以说是普洱茶包装的不二之选。 　　棉纸利于长期储存 　　普洱茶具有越陈越香的特点，它并不像其它茶类容易过期。很多人买回去都会放上一段时间再饮用，还有很

　　冬季泡普洱熟茶要点! 　　要点1：泡茶器具 　　一般来说，冲泡熟茶，推荐使用紫砂壶。紫砂壶因其特有的保温性、透气性、吸附性能使茶汤更为顺滑，还能盖上壶盖用开水不断淋壶以提升浸泡温度，更为适合熟普这样需高温冲泡的茶类。 　　而日常饮用，在没有茶壶紫砂壶的情况下，盖碗、飘逸杯、快客杯也不失为可用之选。 　　要点2：泡茶用水 　　对于日常泡茶而言，选择桶装纯净水，可作为一个相对简单和保险的选择。 　　自来水并非

　　如何清洗茶垢? 　　(一)小苏打 　　茶垢沉积已久不好清洗，可以用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜，再用牙刷刷洗就可以轻松清洗干净。需要注意的是，如果使用的是紫砂壶，就不需要这样清洗。紫砂壶本身有气孔，茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收，对壶能起到养护作用，也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。 　　(二)牙膏 　　长时间的浸泡，很多茶具都上了茶色，用清水是洗不掉的。这个时候，可以挤少量的牙膏在茶具上

　　普洱茶保质期是会越来越长的吗? 　　1、生茶和熟饼一定要分开放。理论上来说,生茶和熟茶放在一起容易串味,因而存放应该分开,并且不适宜与其他品类的茶叶放在一起，因为有的茶香气高扬,有的茶又香气悠长,所以放在一起容易串味。如果合并存放，会在香气上有影响，我们应该防止蹿味。 　　2、放置地点以一楼接近地面为佳。其目的是茶可以自然和空气接触，借湿度温度醇化。存茶的环境应该干燥无异味，最好能够空气对流。 　　3、如果家

　　如何挑选适合自己的普洱茶? 　　1、普洱生茶茶气重、去油腻效果好，但对胃有一定的刺激，适合胃功用较好，身体瘦削，血脂血压较高的人士饮用;熟茶茶气温和，光滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜，适合一切人群饮用。 　　2、熟普洱茶口味醇香润滑，茶性温和，具有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等多种功效，非常适宜胃寒体虚的人饮用，对老年人和女性来说，特别是冬季的时候饮用可起到很好的保健作用。 　　3、年限久的普洱

　　普洱茶是六大茶类里面属于后发酵的茶品，而且追溯起来，早在唐代就已经有茶饼了。只是不管从做工还是大小，古今之间已经是大不相同。如果你在店里或者在茶叶店上都会看到很专业的普洱茶开饼技巧，那么你知道普洱茶开饼的误区有哪些吗? 　　普洱茶开饼的误区有哪些? 　　1、生掰 　　工欲善其事，必先利其器。茶饼压制，确有松紧之分。但总体上讲，徒手生掰仍然不是一个明智的选择。 　　2、剪刀 　　有些朋友，善于巧妙借用各种工

　　普洱茶开饼正确方法 　　1 其实很多茶饼都是一层层压在一起。因此，找到层与层之间的衔接点最为重要。毕竟，那才是茶饼最为脆弱的部分。 　　2 找好切入点后，将茶刀顺势插入茶饼。注意，第一个动作就是直直的深入茶饼。茶刀没入越多，则越为成功。 　　3 随后，慢慢横向移动茶道。也就是说，将茶饼的“创口”由“点”变成“面”。 　　4 先插后扫，接着就可以撬了。请注意，这个动作是撬。利用杠杆原理，慢慢的撬开茶饼。 　　这

　　撬茶饼的正确方法: 　　方法一:(适合压制较松的茶饼) 　　将茶饼平放置在茶盘当中,然后左手压饼,右手持茶针,再把茶针从茶饼的侧面边缘处插入,再横向的连续插几针,边插的时候边用力向上撬动,这个时候,我们就可以看到小茶块已经撬出来了。 　　方法二:(适合压制较紧的茶饼) 　　放置茶饼后,找到茶饼背中心的凹陷处,然后将茶针从凹陷处插入到茶中,向四周放射性的撬起。这样撬茶饼有两个好处,一是从凹陷处撬茶饼会相对来说比较好入手,二是