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12干了7年消防，累了，干不动了，父母年纪也大了，老家贵州一个十八线小县城，三年没回过家，看遍了大城市的人情冷暖，想回家开个粮油店躺平了。 主要就几个问题： 1、投入需要多少 2、需要哪些资源 3、注意事项有哪些 4、需要事先准备什么 感谢大家了🙏
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7PS：贴吧是大家交流沟通的地方，不是交易的场所，当你玩贴吧的时候，贴吧协议上明确写着不许发任何广告。 数年来，吧务团队本着 宽容理解 同情的角度，只对一些 黄赌毒 之类的信息进行清理。 是否说，我们的宽容让部分吧友以为我们吧务团队不作为？？ 将心比心。大家发广告宣传也只是为了生活，都不容易。 我们删，感觉于心不忍，不删 广告贴泛滥，对吧友的交流造成影响。。。同时呢，现阶段，贴吧对广告删除更加的严格。。。。我们怎
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50舒兰
2019-06
有兴趣的可以聊聊 -
4🤭🤭
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17舒兰
2014-08
贴吧吧务组一直致力于给大家营造个清新的 温馨的聊天环境。为此我们一直努力。 贴吧不是某些单位或者厂家宣传的地方，我个人是这么认为的，就像十年前 百度CEO 李彦宏先生所说， 贴吧简单可依靠 大家因为兴趣在一起。。 虽然现在贴吧商业化严重。我们改变不了什么，但我想，只要是我在，我不想贴吧成为某些人 广告宣传的阵地。
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106很庆幸自己的本科和硕士专业是粮食油脂与植物蛋白工程，而且自己的导师在粮油界大有名气，为粮油事业献身，呵呵。。。
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21，搅拌器速度。搅拌机搅拌速度和延长时间的影响，快速搅拌面团卷起来的时间快，完成时间 短，面团搅拌后的性质较好。如所需的慢速搅拌时间较长，和面团达到完成阶段时间长。如果 面筋特别强面粉用慢速搅拌，是无法达到完成阶段，筋面粉搅拌稍差，应避免使用高速，以免 使面筋中断。
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8面粉 烘焙的基础材料介绍
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15首先非常感谢各位吧友的支持，本群自2012年12月24日建立，已经有半年多的时间了。从默 默无闻的不到几人的小群慢慢成为 QQ 粮油排行榜 “人数第一”，“活跃第一”的 千人大群， 粮油吧 千人大群 荟萃各界精英，有多年从事 豆油行业的 大米行业 面粉行业的 杂粮行业 元老级别前辈，也有刚入行的新人。大家一起快乐交流，共享粮油方面的 信息。
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9面粉的种类及区别（标准粉、富强粉、全麦粉、雪花粉、饺子粉、高筋中筋低筋特一特二等）
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4糯米 适宜人群 糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。 一般人群都能食用 。 糯米食品宜加热后食用；宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收 糯米饭 1、适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用； 2、适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用； 3、凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹 胀之人忌食； 4、 糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。 5、
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4香油知识介绍：芝麻油Sesame oil，简称麻油，俗称香油， 是小磨香油和机制香油的统称，亦即具有浓郁或显著香味的芝麻油。 在加工过程中，芝麻中的特有成分经高温炒料处理后，生成具有特殊香味的物质，致使芝麻油 具有独特的香味，有别于其它各种食用油，故称香油。按加工工艺不同，香尚未分为小磨香油 和机制香油两种
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711月中旬后，新大米大量上市。 被包装得花样百出，其中滥竽充数者也不计其数。究竟如何判断大米新旧？ 刚收购上市的大米又叫新米，颜色白中泛青，含水分较多，煮熟的饭糯性大，柔软清香。存 放时间很久的大米又叫陈米，其味道较新米差，口感较粗糙。
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8一楼还是度娘
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4一楼是度娘么？
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2一楼献给那可恶的老巫婆度娘。
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5度娘你的一楼。
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4一楼还是先给爱萌 度娘。
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5一楼献给度娘
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12米有大米、玉米、黑米、糯米、小米之分，是我国百姓传统的主食，是为身体补充能源的主要来源，每种米都有自己的功效。
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51、大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。
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19前段时间出现的地沟油，瘦肉精等等一系列问题，严重影响了人类的自身健康。同时随着生活 水平的逐步提高，人们对健康的意识也越来越看重，尤其是人们每日所要进食的大米。伴随着 科学技术的日新月异，有机大米也出现在人们的眼前。那么，也许有人会在脑子里出现一连串 的问题，比如：什么叫有机大米？有机大米有什么优点？为什么要选择有机大米呢等等。
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15米中都有什么好东西？ 米中含有大量的淀粉。淀粉在体内消化吸收后产生能量，供应人体的生命活动，特别是大脑和 神经系统的活动只喜欢使用淀粉消化产生的葡萄糖来供应能量，而不喜欢用脂肪里面的能量。 米里面还含有7-8%的蛋白质。据计算，对于一个办公室工作的成年女子来说，如果每天吃40 0克大米煮成的饭，就能获得30克蛋白质，相当于每日需要量的将近一半！ 另外，米中还含 有人体必需的维生素B1、B2、尼克酸，以及钾、磷等矿物质。维
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9米里长虫并不奇怪，而且是一种自然现象。 一般说来有两个原因：一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。大米中淀粉含量 很高，其次是蛋白质，一般情况下不会生虫，因为大米中的水分活度值很低（即含水量很 少），而虫卵的生长发育需要水的存在。当大米所处的环境，温度达到20℃-40℃、湿度达到6 5°-95°时，只需要一周的时间，虫卵就孵化出来了。周围的大米给它们提供了充足的营 养，很利于生长发育以及繁殖一下代。 另一个原
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3结块面粉如果没有霉味可以把它晾晒风干，要是湿等半干时用手搦碎，搦不开结块、有霉味是不能食用的；
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4面粉在等级上可分为特等粉，一等粉，二等粉等各个等级。 越是用靠近面粉粒中央部分磨出的面粉，其等级也就越高，随着混入靠近面粉外皮部分磨出的 面粉舒兰
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2挂面相关知识 面的起源 中国人喜欢吃面，尤其在北方，方便面、挂面等大行其道。新的 研究表明，远在唐代，中国人就已经在食用这种“快餐”。 专门从事
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2葵花籽油又称葵花油、向日葵油，以葵花籽仁制取的食用植物油，属半干性。
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2红豆有没有生虫一眼就可以看出了,如果生虫了，会有很多虫屎等小颗粒,然后看颗粒大小均匀 饱满的为上品。 再看色泽,如果是去年或前年等不新鲜的,它的红
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6五谷杂粮 帝内经》中认为五谷即“粳米、小豆、麦、大豆、黄黍”，而在《孟子腾文公》中称五 谷为“稻、黍、稷、麦、菽”，在佛教祭祀时又称五谷为
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5伪劣品鉴别 目前，市场上常见的黑米掺假有两种情况，一种是存放时间较长的次质或劣质黑米，经染 色后以次充好出售；另一种是采用普通大米经染色后
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31）色泽：具有该品种固有的色泽，如黄豆为黄色，黑豆为黑色等，鲜艳有光泽的是好大豆；若色泽暗淡，无光泽为劣质大豆。
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12作为粮油吧的创建者，我想说，我创立粮油吧，本是想让已经从事粮油，或者将要从事粮油的生意的吧友，聚在一起相互交流心得。。。。。。。。 次吧建立
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5近日，一条关于掺假花生油的微博引起了很多人的注意。在日常生活中，消费者光从外观来看往往很难准确判断花生油是否纯正，有关专家支招从“看、闻、冻
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5一楼献给敬爱的 度娘
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18献给那些刚从事粮油的吧友们。
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20一楼还是放吞
