中老年养生黑豆（黄精味）——强筋骨、抗衰老，源头低价！
当归黑豆汤是一道营养丰富的汤品，以下是其做法：- **材料准备**：当归15克、黑豆30克、鸡蛋1-2个、适量的红糖或冰糖。当归要选择品质良好、无杂质的；黑豆提前用清水浸泡3-4小时，这样可以使黑豆在煮的时候更容易煮熟煮透；鸡蛋选用新鲜的即可。- **烹饪步骤**：首先，将浸泡好的黑豆放入锅中，加入适量的清水，大火煮开后转小火煮10-15分钟。接着，把当归洗净后放入锅中，与黑豆一起继续煮20-30分钟，让当归的药效充分融入汤中。然后，将鸡蛋打入锅中，注意不要搅动，以免鸡蛋散掉，煮至鸡蛋熟透。最后，根据个人口味加入适量的红糖或冰糖调味，搅拌均匀，待糖完全融化后，当归黑豆汤就制作完成了。- **注意事项**：煮当归黑豆汤时，火候不宜过大，以免汤汁煮干或食材煮焦。同时，当归的用量不宜过多，否则汤的味道会过于浓郁，影响口感。此外，这道汤具有一定的滋补作用，但并非适合所有人，如孕妇、哺乳期妇女以及有特定疾病的人群，在饮用前最好咨询医生的意见。当归黑豆汤具有养血活血、调经止痛、补肾益精等功效，尤其适合女性饮用，能够帮助调理身体，改善气血不足等问题。