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西方人吃米饭和猪肉还有喝茶的习惯大概是什么时候形成的?

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举个例子:美国人会吃沙拉拌饭、英国人喜欢喝茶,德国人和瑞典人更是把猪大肘端上了餐桌,和我们印象中的西式餐饮(牛排面包和咖啡)好像不太一样,那么这些偏亚洲化的饮食习惯是什么时候出现在欧美国家的?殖民地时代跟中国人学的吗?


IP属地:北京来自Android客户端1楼2025-04-02 13:46回复
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    IP属地:北京来自Android客户端2楼2025-04-02 13:46
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      英国人据说是在殖民印度时期,印度贵族请印英政府的官员吃饭,其中餐前饮品就是印度茶,所以久而久之英国人也学会了喝茶,并从印度大量收集茶叶运会本土,至今英国人仍然把喝茶当作是上流社会的象征,大概就像中国人喝咖啡一样。


      IP属地:北京来自Android客户端4楼2025-04-02 13:50
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        美国人吃米饭这点就难以理解了,北美大平原温和干燥,农业以小麦为主,当地的地理气候根本不适合种植水稻,难道也是跟日本人韩国人学的?


        IP属地:北京来自Android客户端5楼2025-04-02 13:51
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          当然了,美国人的主食仍然是面包,但是令我好奇的是米饭这种纯亚洲食品是怎么进入到美国人的食谱中去的?


          IP属地:北京来自Android客户端6楼2025-04-02 13:53
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            猪肉全人类都在吃,现在中国养的白猪就是从欧洲引的种,这方面反而是我们被西方影响了。


            IP属地:北京来自iPhone客户端7楼2025-04-02 15:09
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              听说德国菜和东北菜有异曲同工之处


              IP属地:江苏来自iPhone客户端10楼2025-04-02 16:21
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                猪全世界都吃(绿和犹除外),茶在欧洲的大规模流行应该是英国殖民印度后,在印度种了非常多的茶树,米饭好像西班牙很早就开始吃了,现代米饭在欧美流行和美式中餐有关系(欧美很多人不喜欢正宗中餐,但喜欢本土化改良的中餐)


                IP属地:河北来自Android客户端11楼2025-04-02 17:40
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                  猪肉古代的时候两边都吃,只是猪的品种不同,现在养殖业最多的品种是从欧洲进口的,本土的黑猪比较少了。


                  IP属地:河北来自Android客户端12楼2025-04-02 17:40
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                    欧洲这边也吃米饭,但是跟咱们不一样,不是蒸的,是直接丢锅里煮的,有些甚至会有点夹生


                    IP属地:英国来自iPhone客户端13楼2025-04-02 18:11
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                      猪什么时候成中国的了?现在的猪种都是西方来的


                      IP属地:浙江来自Android客户端14楼2025-04-02 18:48
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                        欧洲至少大致分成,土豆配啤酒,西红柿配红酒两大类


                        IP属地:湖南来自Android客户端15楼2025-04-02 19:04
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                          答案是不同地区的饮食本来就有相似的地方,以前大家觉得西方都是牛排+面包只是老一辈慕洋为了跟国内划清界限的拉踩


                          IP属地:北京来自Android客户端16楼2025-04-02 19:08
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                            牛排历史也没多久吧,好像是美国铁路冷链发展起来后才出现的食物,也就一百来年左右。感觉很多例子完全是刻板印象而已。


                            IP属地:上海来自iPhone客户端17楼2025-04-02 21:04
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                              猪肉是人类古代最容易到手的食物,所以东亚和西欧流行吃猪肉很正常,
                              在古代想吃到肉很不容易的,能有猪肉吃就不错了,牛肉这种哪有这么容易到手,
                              今天这种畅快吃肉的生活古代是无法想象的,否则欧洲人几百年前也不会个子那么矮小,
                              现代欧洲人更多吃牛肉,这都是畜牧业大发展之后的事情了


                              IP属地:广东18楼2025-04-02 21:18
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