红茶和绿茶，包括古树烤红晒红，金针金丝，绿茶有雀舌竹叶青豆香绿茶，闻着都有辛辣味，就像和辛辣调料一起储存串味了的感觉，滇绿味道更大，都影响茶汤了，滇红好一点，但是也有点不好的味道，是什么原因